法兰克福Apfelwein

第二次世界大战期间，法兰克福的大部分地区都被摧毁，虽然其中一部分已经重建，就像罗马堡的历史中心一样，城市蓬勃发展的商业场景掩盖了它的文化。 但在这个现代化的德国城市里并不是所有的商业，商业和商业。 这是歌德的诞生地！ 美国的一些最好的博物馆沿着主河。 这是德国喝Apfelwein最好的地方。

什么是Apfelwein ？

Apfelwein （苹果酒）是该地区典型的饮料，是一种后天的口味。 被一些当地人称为Ebbelwoi ，被别人命令为Schobbe ，它也被称为更远的东部（如维尔茨堡）和奥地利。 法兰克福周边地区是德国最为丰富的水果产区之一，因此一些新鲜压榨的苹果汁被允许发酵并成为酒精是自然的。

Apfelwein通常是Granny Smith或Bramley苹果的产品，其酒精含量在4.8％至7％之间。 它有一种酸味，酸味，不像许多大量生产的美国苹果酒。
请注意，尽管德国人可能会将柠檬水或可乐与啤酒混合 ，但您绝对不应该选择混合柠檬水的苹果酒。 唯一获得批准的搅拌机是一种带有肉桂棒和柠檬片的热Apfelwein ，用于抵御感冒 - 实际上是健康食品。

这种饮料传统上是用一种0.3升（10盎司）玻璃制成，具有角形切口，可以折射光线并提高抓地力。 现在大多数地方都提供坚固的盐釉陶瓷杯 ，被称为Bembel，具有优雅的蓝色细节。

将您的Apfelwein与GrüneSosse （草本绿色调味汁）等传统弗兰肯菜肴搭配煮熟的鸡蛋或辛辣，诗意的名为Handkäsmit Musik （带切碎的洋葱和香菜种子的酸奶奶酪）。 许多地方提供法兰克福普拉特 （法兰克福拼盘）充满香肠和肉给你加油，让你喝酒。

用于饮用Apfelwein的基本Hessian短语

• Dribb de Bach =在流上。 这就是生活在萨克森豪森的人们如何描述他们在美因河南侧的区域。 （Main以北的地区称为Hibb de Bach ）。
• Ebbelwei =用苹果制成的酒精饮料
• Guude wiie？ 你好，你好吗？
• Hibb de Bach und Dribb de Bach =法兰克福的北部和南部
• Petze =饮料
• E Schoppe un eSchöppsche =一杯苹果酒和一杯小苹果酒
• Sich ablesche！ =去睡觉

在法兰克福哪里喝Apfelwein

访客进入典型的法兰克福生活最简单的方法之一是在苹果酒小酒馆找到一个座位，在德国人称为Apfelweinlokal 。 如果你问问周围，每个人都会保证他们的推荐是最好的。 这意味着很难找到一个不令人满意的地方，特别是在法兰克福的萨克森豪森地区。

• 01 11

  阿道夫瓦格纳

  自1931年开始由家庭经营，这个位置靠近市中心，受到游客和当地人的喜爱。 其传统的喧嚣氛围由一系列Apfelweins提供 ，与Tafelspitz mit FrankfurterGrünerSosse （绿色炖牛肉）等法兰克福特色菜完美搭配。

  周末推荐预订。 对于那些已经填满（和更多） Apfelwein的客人，这家人在楼上经营一家酒店。 请注意，这是Apfelwein唯一的设施 - 这里没有啤酒！

  • 地址 ：Schweizer Str。 71，60594 Frankfurt
  • 电话 ：49 69 612565

• 02之11

  Apfelwein Solzer

  Apfelwein Solzer在16世纪作为一家酒吧和面包店开业后，最近五代由同一家族经营。 他们通过对Gemütlichkeit的定义保持业务。 一旦他们踏进门，访客就会受到欢迎。 他们的Apfelwein是在现场制作的，他们很乐意为一个好的Schoppen提供服务。

  • 地址 ：Berger Str。 260，60385法兰克福
  • 电话 ：49 69 452171

• 03之11

  Zum Gemalten Haus

  Zum Gemalten Haus翻译为“通往彩绘房屋的途径”，这正是你会发现的。 是的，它有顶级Apfelweinlokal所需的美味食物和Apfelwein ，但它也有可爱的壁画。 在温暖的月份，请利用外面的绘画跟随你的幼儿园 。

  • 地址 ：Schweizer Str。 67，60594法兰克福a
  • 电话 ：49 69 614559

• 04年11月

  Hof Seppche

  Hof Seppche的主题是良好的氛围，良好的Apfelwein和优质的音乐。 家族拥有近50年，每周三都有现场音乐，因为Dirndl中热闹的Kellnerin带来了好玩的装备。 观看节日庆祝活动，并查看现代经典菜肴的菜单。

  • 地址 ：Alt-Schwanheim 8，60529 Frankfurt
  • 电话 ：49 69 355238

• 05的11

  Zur Sonne

  “在阳光下”拥有传统的环境，位于时尚的Bergerstraße，拥有500年历史的木结构建筑。 有啤酒和食物，但人们聚集在Apfelwein 。 如果你真的需要喝点不同的东西， Mispelchen是一种受欢迎的利口酒。 内部舒适的特色 - 在冬天被烟囱所加温 - 夏天延伸到Biergarten 。

  • 地址 ：Berger Str。 312，60385法兰克福
  • 电话 ：49 069 459396

• 06年11月

  Dauth Schneider

  19世纪末，施耐德先生开始在自己的财产上从树上销售Apfelwein 。 为了服务他的客人，他会清理客厅，让所有人都可以享受。

  今天，住宿舒适一点，但同样温馨。 它一直是家族经营的，并且是萨克森豪森最着名的之一。

  • 地址 ：法兰克福市诺伊尔城墙5号60594
  • 电话 ：49 069 613533

• 07的11

  ZurSchönenMüllerin

  以崇敬创始人的妻子命名的SchöneMüllerin（美丽的米勒女仆）是另一个Apfelwein目的地，声称是最好的。 随着一些最美味的食物在城里，充分拥抱当地的假期和一个迷人的服务员，很难不同意。

  • 地址 ：Baumweg 12，60316 Frankfurt am Main
  • 电话 ：49 069 432069

• 08之11

  Apfelwein-WirtschaftFichtekränzi

  在历史悠久的企业中，这是迄今最老的企业之一。 1849年开始（1980年至1993年间发生断层），它的风格和价值与它打开时的风格和价值相同。 尝试每日正餐和填充的东西。

  这个质朴，幽闭的空间充满了快乐酗酒者的喧嚣。 在夏季，Biergarten开放， Apfelwein和啤酒继续流动。 准备在周末等待，或者只是挤在一张长椅上，结交朋友。

  • 地址 ：Wallstraße5，60594 Frankfurt am Main
  • 电话 ：49 069 612778

• 09年11月

  Apfelwein Dax

  这是一个适合居住在一家好酒吧的地方。 像GrüneSoße这样的法兰克福收藏品是从头开始制作的，有用的Vokabeltrainer （ Vocab教练）可以帮助游客了解真正的法兰克福体验。 安置在温暖的木质摊位上，让黑森口音冲过你身边。 在几个贝贝尔之后 ，也许你会很舒服地加入他们。

  • 地址 ：Willemerstraße11，60594 Frankfurt am Main
  • 电话 ：49 069 616437

• 10之11

  Ebbelwei快递

  如果您想在旅途中享用Apfelwein ， Ebbelwei Express （Apple Wine Express）是一款历史悠久的电车，结合了观光和饮用。 对于kiddos有非酒精苹果酒，每个人都可以享受传统的Schlager音乐。

• 11的11

  法兰克福Apfelweinfestival

  法兰克福苹果葡萄酒节提供每种版本的水果酒。 调酒师对此感到疯狂，并用选择的黑森州饮料调制不寻常的鸡尾酒。

  如果你不满足于专家的需求，那么你需要享受从家庭日常饮用Apfelwein所需的所有工具，从Geripptes到玻璃盖到健壮的Bembels 。

  娱乐有音乐和美食，也有典型的法兰克福民俗和方言诗。 这是突出黑森州文化的平台。

  • 地点： Roßmarkt
  • 日期 ：2016年8月8日至21日
  • 最近的公共交通站点 ：Roßmarkt和Hauptwache