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在温布尔登两周的时候喂养数千人
温布尔顿球迷有很大的胃口,给他们喂食的任务是惊人的。
接近50万人参加全英草地网球俱乐部锦标赛,更名为温网双周赛,或温网 。 也许他们应该简单地称它为“饥饿”,因为他们在两周内消耗的食物数量使得5000只看起来就像小孩子一样。 事实上,温布尔登是欧洲最大的年度运动餐饮盛事。
拿破仑可能曾经说过, 一支军队在胃中行进 (把它留给一个法国人),但在温布尔顿,观众的胃就是它。 需要1,800名餐饮员工喂养他们,看网球必须是饥饿的工作。 根据全英草地网球俱乐部的说法,2016年的美食事实还没有被计算出来,但在2015年,他们在这里咀嚼,啜饮,吞食:
- 330,000杯茶和咖啡
- 230,000瓶水
- 190,000个三明治
- 150,000烤饼,烤面包和甜甜圈
- 32,000杯Pimm's
- 135,000冰淇淋
- 10,00 0冷冻酸奶
- 240,000份餐点
- 110,000品脱生啤酒和啤酒
- 60,000 Dutchees - 在温布尔顿销售的热狗型香肠
- 30,000份鱼和薯条
- 44,000升(46,494夸脱)牛奶
- 5,000公斤(约11,000磅)香蕉,约42,000香蕉 - 这只是为了玩家
- 30,000个石烤比萨饼
- 29,000瓶香槟
- 餐饮人员3万餐。
不要忘记草莓和奶油
我们怎么能? 根据负责这项庞大工作的Facility Management Catering,观众消耗23公吨(约50,700磅)英国草莓 - 这是200万个独立草莓。 首尾相连,他们会伸展将近37英里。 它们配有10,000升(10,567夸脱)的鲜奶油。
这些不只是任何老草莓。 他们是肯特郡注册农场的1级英国草莓。 他们在送达前一天被挑选,在上午5:30到达温布尔登,并在被淘汰之前单独进行检查。 有了这种血统,它至少有10草莓奶油价格£2.50似乎是一个合适的讨价还价。
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温布尔顿还有什么其他消费者?
你有没有注意到温布顿的竞争对手似乎在一两次反弹之后抛弃了多少球? 您可能会惊讶地发现在温布尔登两周内有多少球实际上被“消耗”(使用和丢弃)。
在2015年,冠军赛期间共使用了54,250个球。 在使用之前,球储存在华氏68度。 每9场比赛后新的球会提供给球场。
如果你想知道球被球员使用或丢弃后会发生什么,他们会被出售。 每天使用的球被出售给草地网球协会(LTA)附属俱乐部和公众场地。 他们以2.英镑的价格出售,价格为2.50英镑,收益用于LTA的温布尔登球学校项目。
关于那些奖杯毛巾
每年,将为温布尔登的竞争对手预留6,000张色彩缤纷的锦标赛毛巾。 它们是由曾经为维多利亚女王制造毛巾的印度公司Christy制造的。
该公司实际上生产了近10万条特殊毛巾,其中大部分都销售给公众。当您从温布尔顿店以29英镑的价格购买时,您甚至可以免费获得个性化的毛巾。
鉴于参加职业网球的奖金,你会想到,球员们可以用几块毛巾冒充回家,作为朋友和家人的纪念品。 但是,显然他们宁愿保留他们在比赛中使用的那些。
尽管全英草地网球俱乐部(又名温布尔登网球俱乐部)将非常喜欢回归的毛巾,但其中只有约20%是。 2015年,男子比赛发送了2,123条毛巾,但仅返回了564条毛巾。 共为女子比赛提供了2,016次,只有456次返回。 球童和场上服务员曾经礼貌地要求他们回来,但现在,俱乐部已经屈服于这种消失的毛巾,并且已经辞职了。