在南非开普敦外出就餐
在 开普敦 及其周边地区外出就餐不成问题。 这真是一种美食,也是非洲最好的美食佳肴。 我选择的开普敦前10家餐厅提供各种华丽的地点,您可以在这里享用配有世界一流葡萄酒的优质新鲜有机当地菜单。 许多最好的餐厅都位于葡萄酒之乡,酿酒和烹饪天才四百年的历史一直延续至今。
01 10
开普敦101 Hout Street的Savoy Cabbage
Savoy Cabbage供应当代食物,如同人类一样可以自由放养和有机食用。 从“豌豆Vel鱼和熏大蒜鱼饼”到“栗子Spätzle稀有五香Ku鱼腰”,这些食物富有创造性,趣味性和美味。 菜单每天都在变化,但看看有什么在店里。 餐厅典雅而不闷,有温暖的砖墙和良好的氛围。 服务非常好。
预订电话:+27 21 424 2626,或点击网站。 Savoy Cabbage周一至周五午餐(12.00 - 2.30pm)和晚餐(7.00 - 10.30pm)开放。 周六晚餐时间(7.00 - 10.30pm)。 餐厅在大部分周日休息。02之10
茄子,39巴尼特街,花园,开普敦
茄子供应当代美食,融合了亚洲和西方的风味。 在晚餐菜单上,羊肚菌蘑菇沙司中的一种稀有油炸鸵鸟肉片舒适地坐落在猪肉圆角餐厅的旁边,配有lardo风味的炸蓝纹芝士馄饨和roccula番茄酱。 不拘一格的菜单配以优质的葡萄酒和优质的服务。 这家餐厅温馨浪漫,是约会的完美场所,但如果你和朋友在一起,也很棒。 素食主义者在这里服务得很好,下班后人群也在寻找一个优雅的地方喝点饮料和一些清淡可口的小吃。
预订电话:(27)21 465 4909 - 或上网。 开放时间:周三至周五午餐,周一至周五参加Cinq晚餐。03之10
Rust en Vrede,斯泰伦博斯
Rust en Vrede一直评价开普敦地区的顶级餐厅,您不会感到失望。 食物是与当代经典风味。 当地种植的有机食材被用于制作三文鱼鳟鱼米崔,柚子果冻,苹果鱼子酱,辣根和姜碎等菜肴。 四道菜和六道菜的菜单非常棒,是尝试尽可能多菜肴的一种非常有趣的方式,所有菜肴都搭配来自庄园的不同葡萄酒。 在一个历史悠久的葡萄酒庄园中的设置不能被打败,特别是如果你在下午6点左右下雪。 服务无可挑剔,氛围非常轻松。
预订电话:(021)881-3757或电子邮件:dining@rustenvrede.com04年10月
Strandloper,Langebaan
Strandloper与其说是一家餐馆,不如说是一堆旧划艇,渔网,风雨棚以及其他漂浮物和水上摩托车,似乎在暴风雨中降落在沙滩上。 你坐在沙滩上吃东西。 Strandloper这个名字来自石器时代的海滩冒险家 ,他们在海岸线周围留下了海滩贝壳的证据。 总共有10门课程,但没有人宣布他们,只要你准备好就起床和帮助自己。 白葡萄酒中的贻贝,大蒜黄油中的贻贝,ha鱼(m鱼),海鲜海鲜饭,bra蛇snoek,熏天使鱼,st鱼和kreef。 这是美食和文化的美味盛宴。
预订电话:+27(0)22 77 22 490。10的10
Le QuartierFrançais,Franschhoek品酒室
品酒室位于圣佩莱格里诺世界顶级50家餐厅名单上,由Relais&ChâteauxGrande Chef - Margot Janse创建的美食餐厅。 这些菜肴的灵感来自独特的非洲原料,每道菜都提供了美味的惊喜,在膳食结束后很长时间。 每个品尝盘都配有免费葡萄酒。 预计在这里至少要花三个小时来享受每门课程。 装饰精致,但用餐仍然放松,没有着装要求。 这家独特的精品酒店的场地非常适合在餐前漫步。
预订电话:(021)876 8442或在线预订。06年10月
圆屋,坎普斯湾,开普敦
The Roundhouse餐厅提供美妙的景观,美妙的氛围以及优质的服务。 在夏季,您可以在历史建筑的露台上享用户外午餐,同时俯瞰享受坎普斯湾海滩的阳光崇拜者。 在晚上,Roundhouse提供美妙的品尝菜单,搭配免费葡萄酒和甜点。 主要的用餐区萨默塞特厅享有山脉和海湾的壮丽全景,这是一个真正完美的环境。 餐饮菜单提供亚洲/非洲风味的当代菜肴。
预订电话:021 438 4347或上网。 The Roundhouse餐厅于周二至周六晚餐时段开放,周三至周日在草坪上供应午餐。
07的10
La Colombe,康斯坦提亚Uitsig,开普敦
La Colombe酒店在圣佩莱格里诺世界50家最佳 餐厅 定期举办。 行政主厨Scot Kirton提供美味的菜单,受到亚洲风味的经典法国美食的启发。 华丽的环境,在开普敦最着名的葡萄园内,俯瞰喷泉庭院,增添了优雅的用餐体验。 冬季特别菜单非常有价值(从5月到9月),并为食客提供了一个定价五种不同课程的机会。 招牌菜使用当地新鲜的食材和美妙的葡萄酒单,让所有的口味更加美味。
预订电话:+27 21 794 2390.每日营业,午餐:12.30-14.30晚餐:19.30-21.30。08年10月
白鲸,绿点,开普敦
鱼类爱好者聚集在白鲸岛,寻找一段时间的鲸鱼。 白鲸是开普敦最成熟的海鲜餐厅之一。 寿司,点心和生鱼片得到最高分,羊羔腿也很棒。 这是一家非常受欢迎的餐厅,如果您想寻找一个安静的浪漫之夜,也许不是您最好的选择,(请查看姐妹餐厅Servuga)。 酒吧在欢乐时光嗡嗡作响,还提供轻便的餐点,以冲上一两杯鸡尾酒。 价格非常合理,即使餐厅满员时服务也非常出色。
预订电话:021 418 2948.白鲸在周一至周六的午餐和晚餐以及周日的晚餐时段开放。
09年10月
Jonkershuis,Groot Constantia
Jonkershuis是一个美妙的选择,为那些寻找美食,价格合理,环境优美。 菜单主要包括清淡的菜肴,清淡的意大利面,美食沙拉和辛辣马来西亚特色菜。 汉堡被认为是开普敦最好的。 在夏季,您可以在美丽的花园中的百年老橡树下品尝美食。 “Jonkershuis”的意思是“年轻人的房子”,它是荷兰所有开普敦宅基地的典型住宅,长子在那里预留继承整个房子的房子。
预订电话:021 794 512810 10
La Petite Ferme,弗朗斯胡克
La Petite Ferme是一家可爱的小餐馆,由三代人经营,被认为是以其特色餐厅而闻名的小镇中最好的一家。 午餐尤其是天堂般的。 您还可以在哪里享用一口大小的跳羚Bobotie,配上胡椒粉poppadums和sambals? 当你的味蕾正在品尝食物时,你的眼球将会覆盖华丽的山谷和湖景。 Conde Nast Traveler将La Petite Ferme列为世界15大最佳价值酒店之一。 如果您想留一点点时间并尽情享受这里的设施,那么这里有客房可供选择。
预订电话:+27(0)21 876 3016/8。