德里时尚的Hauz Khas街区是这座城市最受欢迎的餐饮目的地之一。 它的许多餐馆和酒吧都提供欧式,北印度和亚洲美食的通用组合,以迎合不同的人群。 如果你对某些特定的东西感兴趣,那么在Hauz Khas吃什么,以及去哪里。
当你在那里时,你可能想要进入Kunzum旅游咖啡厅( T49 Hauz Khas Village )。 他们不提供食物,但他们提供了无尽的茶和咖啡供应,你只需要付钱。 这里是与其他旅客见面,阅读书籍和杂志并获得灵感的完美场所。
08年1月
现代印度美食:Auro Kitchen&Bar
Auro Kitchen&Bar于2016年10月开业后,迅速成为德里最好的现代印度餐厅之一,同时也是举办派对的好地方。 在通往Hauz Khas Village的道路上,您会发现它隐藏在Aurobindo Place Market入口处的屋顶上。 菜单上突出显示了厨师对Konkani和果阿美食的喜爱。 不过,它还包括印度南部,加尔各答和印度帕西和信德社区的菜肴。 Auro ka Haleem是厨师的招牌菜。 这是一种缓慢煮熟的羊肉(山羊)炖,扁豆捣成糊状,加上香料。
餐厅的环境也非常出色,有一个巨大的户外露台和酒吧,由集装箱制成。 Auro与附近的Summer House Cafe和Bandstand拥有相同的拥有者,所以毫不奇怪,它会伴随着定期活动,现场音乐和DJ表演而嗡嗡作响。
08年2月
素食南印度菜:Naivedyam
对于廉价,正宗的南印度美食直接到Naivedyam。 你会得到所有你素食的最爱,包括idli,dosa,vada和uttapam ,配上美味的水鹿和酸辣酱。 虽然食物很简单,但内部不是。 他们经过精心打造,营造出传统的南印度氛围,拥有庄严古董木门,印度教神话中的突出壁画和舒缓的卡纳提克音乐。
08年3月
喀拉拉邦和欧式美食:海岸咖啡厅
尊敬的设计师时尚精品店Ogaan通过在Hauz Khas村的商店上开设海岸咖啡馆,拓展了餐厅业务。 这是一个美丽的空间,别致,叶子和通风。 菜单是欧式美食(炸玉米饼,汉堡,烤架,薄饼,三明治)和喀拉拉邦海岸的咖喱的奇妙组合。 如果人们对他们想要吃什么类型的食物进行分类,这是理想的选择! 去海岸咖啡馆原始的下加利福尼亚州炸玉米饼,用你的手吃喀拉拉邦烤鸡,和虾Moilee椰子咖喱。
08年04月04日
西藏和尼泊尔菜:雪人喜马拉雅厨房
雪人喜马拉雅厨房是在印度得到momos最好的地方之一 ,因为它们是传统的西藏和尼泊尔风格。 然而,这个深受喜爱的餐厅还有许多其他喜马拉雅地区有趣的菜肴,其菜单包括不丹的特产,以及印度东北部的阿鲁纳恰尔邦和梅加拉亚邦。 喜欢冒险的食肉动物会喜欢Dopa Khatsa(两次煮熟的山羊胃),Bhutun(炒山羊胃),Cheley(煮熟或油炸的牛内脏)和Phokso(炒山羊肺)。 或者,餐厅做一个停止Shapta(薄片水牛与洋葱和香料)。 雪人特别西藏拼盘是您抽取一系列物品的最佳选择。 素食者也有很多选择!
08年05月05日
美食酒吧Grub:火柴盒
与雪人喜马拉雅厨房一样的建筑,火柴盒是一个时髦的复古主题酒吧,提供丰富的国际菜单。 菜肴包括汤和沙拉,意大利面,汉堡,芝士和排骨。 每天都有快乐的时光,所以放松一下,享用美味的签名鸡尾酒您的美食! 尝试mezze拼盘,羊肉或素食汉堡,蘑菇塞满菠菜和腰果,烤宽面条,或混合烤非蔬菜威士忌sizzler(如果你真的有食欲!)。 如果你感受到派对的气氛,那么可以用现场音乐和舞蹈将其带到夜晚。
08年06月
啤酒和小吃:啤酒咖啡厅
啤酒咖啡厅为Hauz Khas村庄带来了地中海风情,拥有独特的蓝色和黄色装饰,露天屋顶休息室。 如果你正在寻找一个清爽的冰镇啤酒来放松一下,就是这样! 食物并不出色,主要包括烤肉串和薄饼,比萨饼,滑块,玉米片,鸡翅和春卷等小吃。 如绿巨人,冲浪和草皮,或伟大的印度拼盘。 他们来与一系列印度或欧洲大陆项目。 没关系,因为啤酒真的是你要去的地方。 来自全球20个国家的50多个品种。 当然,印度最受欢迎的新工艺啤酒Bira也可以买到。 把它放在马克杯,投手,塔或坦克里!
08年7月
蛋糕和茶:Elma的面包店,酒吧和厨房
标志性的Elma's以其豪华的家庭式蛋糕,馅饼和甜点而闻名,但事实上它不仅仅是一家面包店。 从古朴的茶室开始,它已经扩展并演变成一个优雅的咖啡厅和酒吧,在德里有多个分店。 Elma与Haus Khas村的Living Room拥有相同的业主,并且它也拥有相同的空间。 事实上,这是一个家庭事务,因为Elma's的Le Cordon Bleu训练有素的厨师是其中一位主人的妈妈,而Elma则是家犬的名字!
英式下午茶配有各种三明治和糕点(如果您愿意,可以用起泡酒代替茶/咖啡)。 Elma酒店还提供全套美式和英式早餐,优质烧烤以及午餐和晚餐的欧陆式菜肴。
08年08月
健康融合食物和饮料:来自Blossom Kochhar的茶室
步入茶室,您将立即被运送到巴黎(甚至丹麦,因为菜单上有许多丹麦物品)。 这间舒适而舒缓的咖啡厅是Blossom Kochhar豪华“spalon”(水疗和沙龙)的一部分。 她是一位以自然美容产品而闻名的芳香疗法师。 尝试全天早餐,薄饼或丹麦三明治,然后用姜黄,冰沙或果汁混合物拍摄下来。
和她的产品一样,咖啡厅的菜单尽可能地自然和健康,重点放在有机食材上。 许多项目也注入精油和草药。 菜单由Blossom的女儿Samantha和她的丹麦丈夫(因此,丹麦的影响力)策划,他是一位优秀的面包师。 招牌新鲜面包真的很出色! 还提供精选的茶和新鲜研磨的有机咖啡。