09年01月
亚特兰大最热门的拉面餐厅
尽管从20世纪初开始,拉面在今年(2016年)在亚特兰大举行了一个重要的时刻。 在整个城镇里,拉面餐馆都在大量蒸汽碗里提供面条。 有了这个更酷的天气,时机会更好吗? 亚特兰大对拉面的喜爱深深地渗透在城镇(包括帝国南部和米勒联盟)附近的弹出窗口中,每年的拉面节都会给予厨房带来益处。
如果你还没有sl a碗,拉面是一种日本肉汤汤(通常由猪肉或鱼制成),面条,肉和/或蔬菜通常掺有酱油或味噌。 拉面基本上是一个汤碗里的拥抱,在寒冷或阴雨天可以特别舒适。
继续阅读,找出你可以在亚特兰大最好的拉面上喝点什么!
09年02月
Nexto的拉面
Nexto
主厨Mihoko Obunai在2010年参加了Food Network的“Chopped” ,随后在她的拉面弹出式菜单中继续发展。 现在位于BeltLine 旁边的Nexto,您可以沉迷于她独特的拉面创作。 一碗拉面肯定会让你温暖起来,点一份辣味培根味噌拉面。 烟熏时髦的肉汤可能有点偏激,但烧焦的茄子和腌姜使其成为独特的菜肴。 或者,安全地玩,并坚持他们经典的tonkatsu拉面,这总是一个人群。 用酸梅汁,用波旁酒,梅酒(日本利口酒),柠檬,苦味和蛋清调味。 对不起,这里没有任何保留,但很少有线路,你可以随时去隔壁的Two Urban Licks喝一杯,等你。
09年3月
金雅拉面吧
金雅拉面吧
直属加利福尼亚州,这个国际连锁店的第一个佐治亚前哨站于2016年在桑迪斯普林斯开业。金雅以其肉汤为傲,用肉,骨头和蔬菜烹饪了10多个小时。 回报是一种特别厚的肉汤。 大蒜恶魔(或吸血鬼恐惧症)会爱上茶查茶拉面碗:猪肉汤,鸡蛋,切碎的洋葱,葱,浓厚的面条,当然还有大量的大蒜。 如果您仍然感到饥饿,他们会提供一小撮Japenese风格的小吃,包括小圆面包和焦糖花椰菜。 注意:这个关节非常受欢迎,所以期待等待。
09年9月4日
Wagaya的拉面
Wagaya
Wagaya不偏不倚地位于Better Street旁边的第 14街,是Westside前往拉面的场所。 Wagaya意味着日本的“我们的家”,餐馆有一个舒适温馨的氛围来反映这一点。 在这里他们提供三种类型的炸猪排拉面:经典白,辣红和黑芝麻。 无论你选择哪个碗, 都必须在上面放一个鸡蛋。 如果拉面对你来说不够,他们也会有一个不错的寿司选择 - 得到魔鬼的呼吸卷,里面装满了辣金枪鱼,黄瓜,墨西哥辣椒,还有烤金枪鱼和辛辣的蒜泥蛋黄酱(他们也把它烤在桌子上)。
09年05月05日
Ton Ton's Ramen
吨吨
在被推迟了一年之后,Ton Ton已经等待已久的Ton Ton在2016年6月的Ponce City Market开张。Guy Wong的宝贝(你可以从Miso Izakaya和Le Fat中认出他),Ton Ton拥有传统的拉面摊位氛围,大部分沿其低位柜台的座位。 你不会在这里找到无尽的拉面选项,菜单简单明了,有四种拉面选项。 不要担心,每一个都是超级美味 - 但我们特别喜欢带有五花肉,木耳蘑菇,黄油大蒜玉米,当然还有一个煮鸡蛋的味道的经典。 注意:这种拉面特别甜,所以香料爱好者会想要在他们的碗里加入一颗智利炸弹。 在一边,你可以春饺子,海藻沙拉和咖喱饭。
09年06月
银座居酒屋的拉面
银座居酒屋
Shoya Izakaya的ITP年轻同胞,这个休闲的地方提供拉面和小盘子。 去一个舒缓的味噌棕褐色拉面。 肉汤充满味噌的泥土味道,碎面碎片(晒黑)与面条融合在一起。 还有竹笋,煮鸡蛋和葱,以保持味蕾感兴趣。 用kushiyaki肉串烧掉碳水化合物。 有鸡肉,扇贝和辣椒......还有鸡g和心脏 - 在一根棍子上。 谈谈地道!
09年7月
Raku的拉面
乐
另一个Westside拉面宝石,Raku是一个大学生的梦想,价格合理,靠近佐治亚理工大学。 在私密的用餐室里坐下,用特别鲜美的猪肉碎片蘸上辛辣的tonkotsu拉面。 不要错过午餐特价。 只要6美元,你可以得到一碗辛辣的tonkotsu拉面,一个盖饭碗(米饭和肉碗)或石锅拌饭。 如果你正在寻找零食,还有肉串和面包。
09年08月08日
BoccaLupo的拉面
BoccaLupo
在拉面综合中看到一个意大利的地方感到惊讶? 不要。 BoccaLupo以其令人难以置信的新鲜美味面食而闻名 - 这是任何优质拉面的关键组成部分。 虽然这不是传统,但厨师布鲁斯洛格提供了一个南部菜,这充满了羽衣甘蓝,猪肉汤,鸡蛋和鱿鱼墨面,所有配上煮花生。 在第一次魔法流氓之后,你会忘记所有关于传统的东西。
09年9月9日
太阳拉面
太阳拉面
曾经被称为Makan的迪凯特餐厅曾经提供亚洲融合餐前小吃,但已经重塑为太阳拉面。 每个人都如此疯狂,你能责怪他们吗? 他们的拉面碗相当经典,但让他们特别的是强调使用当地农产品,肉类和产品。 鸡肉汤碗是鸡肉汤,鸡肉,蔬菜,鸡蛋和山核桃的美味组合,它使用当地制作的美丽的海盐海盐。 他们还有一个鸭拉面碗,这在其他大部分地方都是看不到的。 这个碗里有一个鸡汤底,装有烤鸭胸,XO酱和白胡椒。 不要忘记用“味道炸弹”来为你的碗添加一些额外的东西,包括味噌大蒜,新鲜香草和香料。