法国几乎没有葡萄种植的地区。 为什么不去参观一些最着名的葡萄园？ 我们首先讨论主要的葡萄酒产区，然后前往 勃艮第 大葡萄园，作为任何开始的好地方。
如果你在过去的十年里喝过一杯葡萄酒 - 或者至少看过一部以富有人士为特色的黑白电影 - 你可能听说过法国至少三大葡萄酒产区的名字：勃艮第葡萄酒，香槟酒，和波尔多。
当你在法国周围驾车时，还有其他地区需要考虑。 这里有一些亮点：
勃艮第：这里的许多葡萄园至少从五十年代起就由僧侣栽培。 宗教命令的名称成为法国一些着名葡萄酒的名称：Chambertin，Santenay，Pommard，Meursault。 如果你决定在他们周围走动，你会惊讶于伟大的葡萄园有多小。 每个房产都由许多小而不连贯的土地组成。 在24,000公顷的葡萄种植面积中，三千五百家酒店负责三分之二。 您可以乘坐火车前往勃艮第 。 如果您喜欢更大的城镇，我们建议留在博讷参加小镇体验，或者第戎 。
香槟：巴黎东南不到200公里（长途旅行）开始香槟区。 想想Veuve Clicquot，Moëtet Chandon，Ruinart，Krug，Pommery，DomPérignon。 起初这个地区的葡萄酒不是起泡葡萄酒。 DomPérignon首先意识到二氧化碳可以使泡沫充分发酵，并且在充分发酵之前将葡萄酒装瓶，从而充分利用泡沫。
波尔多：法国最广泛的葡萄酒产区。 Think Petrus，Yquem，Cheval-Blanc，Mouton Rothschild，Château-Margaux，Haut-Brion。 大多数红葡萄酒由红葡萄混合而成。 但也有Yquem的甜味薯片出乎意料地与鹅肝相媲美 。
阿尔萨斯：法国东北边界风景如画的村庄附近生产的白葡萄酒大多是白葡萄酒。 阿尔萨斯种植了12种不同的葡萄品种：gewürztraminer，雷司令，灰皮诺（或tokay;常见的名称是tokay-pinot gris），小果白色和粉红色马斯喀特，马斯喀特ottonel，白比诺，白色auxerrois，黑皮诺，白sylvaner，白色和粉红色chasselas，klevener d'heiligenstein（或粉红savagnin）和霞多丽。
卢瓦尔河 ：一个多元化的地区，你会发现我最喜欢的Savignon Blanc：Sancerre。 还有红人，试试希农。
罗纳河谷（Rhone Valley） ：法国众多鲜为人知的高贵葡萄酒的所在地，包括我最喜爱的白色Tournon sur Rhone以及来自Cotes du Rhone的白葡萄酒和红葡萄酒。
- 干邑国家 ：罗马人开始在干邑酿造葡萄酒，但在16世纪时，它们开始蒸馏以便更容易在船上运输时发生了变化。 荷兰人称它为“ 烧酒 ”的“ brandewijn ”，第二次蒸馏和一些桶陈酿时，干邑诞生了。
何时参观
四月或五月是好的，9月中下旬的收获季节也是如此 - 这段时间通常有丰收节日。 通过在此地图上选择一个来查找来自法国许多城市的历史气候和当前天气。
品酒
寻找品尝 “品鉴”的标志。 ' En vente directe '意味着他们有直接销售，“ vin a'emporter ”意味着他们出售葡萄酒供您随身携带。
葡萄酒乡的许多村庄都在村内品尝客房，有时代表不止一个酒庄。 在这些地方品尝可能会有或可能没有小的收费，但请记住，收费可能会缓解一些组织和酿酒厂使用的不良销售策略。
您需要一辆汽车（或至少一辆自行车）才能到达大部分酒厂。 参观设施或与酿酒师见面更是一个问题 - 您可能需要联系酿酒厂凭证，与酿酒师交谈或参观。
导游：优点和缺点
尽管大部分的葡萄酒之旅都相当昂贵，但它们还有很多优点：您可以访问酿酒厂和酿酒师，如果没有证书，您可能会得到翻译会话和品酒笔记，您不必四处寻找品尝标志（或者开车到处）。 另一方面，如果你只是想在整个假期中融入一点品酒，绕道到葡萄酒产区可能是一件非常愉快的事情，并且会大大增加你看到壮丽景色的可能性，以及人们拥有的庄严村庄在几个世纪以来，一直为葡萄酒和美食享受乐趣。
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