游客完整指南
首次访问巴黎的游客常常想知道在法国首都的餐馆，酒吧和咖啡馆有多少小费。 由于美国和加拿大元的美元和加拿大元仍然相当疲软，导致北美大多数旅行者的预算不足 ，所以加班费可能是一个担忧 - 但许多人对巴黎人经常做的小费感到不适。 以下是一些基本指导方针，可帮助您决定合理添加餐饮的数量，并提供有关如何区分“不良”服务和常见文化误解的建议。
巴黎和法国的小费文化：低谷
首先，您应该知道，在法国，15％的服务费会自动添加到咖啡馆和餐馆的帐单中。
然而，需要牢记的一点非常重要：法国的服务器通常不会将这项服务费作为额外的工资收取。 这就是为什么我们建议增加一些额外（约10％），如果服务是好的，特别是在餐馆。 如果您在用餐过程中获得了卓越的服务，请不要犹豫离开百分之十五。 20％在法国被认为是非常慷慨的，尽管在美国和北美各地为优质服务留下这么多标准是很重要的。
阅读相关： 巴黎食品和餐饮完整指南
如何在酒吧和咖啡馆小费饮料？
在咖啡馆和酒吧里，如果你只有一两杯酒，那么留下一点小费（基本上是口袋里的零钱）是可以接受的。
但是，如果服务不友好或太慢，或者您在酒吧喝咖啡或一杯葡萄酒，您可以随意弃权，就像大多数巴黎人一样。
如果我发现服务粗鲁/糟糕/慢？
这些事情完全由您自行决定，如果您收到您认为粗鲁或不完整的服务，即使在餐馆中，您也可能决定不要留下任何提示。
然而，我们鼓励旅行者记住，至少在某种程度上，“粗鲁”服务的构成是文化认知和地方规范的问题 。 在巴黎，快速，专心和能够快速向您介绍菜单选择的能力被认为是判断优质服务的重要因素，而不是广泛的微笑，个人问题或闲聊。 另外请注意，巴黎的服务器很少会问“事情是怎么回事”，除非你明确地要求支票，否则几乎不会给你支票：在法国文化中，这样做会是粗鲁的（他们正在尝试的一个标志推你出去让其他顾客进来）。 在法国用餐最愉快的地方之一就是你几乎从不匆忙; 你可以真正享受你的用餐。
阅读相关： 十大关于巴黎和巴黎人的刻板印象
法国服务器通常会在课程之间留下足够的时间，除非您另有其他问题，并且假设您需要一段时间才能完成每门课程。 法国人的习惯是品尝这顿饭，而不是匆忙穿过它。 尤其是美国标准，服务看起来很慢。 但是，这并不会导致“不好”。如果您认为该服务“有点慢”，我们建议不要降低您的提示，因为这与文化差异有很大关系。
在罗马时 ，照罗马人的意愿去做。 试着坐下来享受更慢的速度。 如果你想，在饭前一天向你的服务员提及你有一个活动要在这样和那个时间参加，并询问是否可以在最后一门课程结束后立刻将支票带到桌子上。