一个高档的红肉天堂，与女侍者穿着相同的用餐体验，您可能会被Gibbys的时间扭曲品牌战略（我们重现19世纪还是50年代）以及有时亲切的，其他时代的高傲所迷惑服务人员。 但是，在一个晚上的过程中，你会发现很多人都认为这是蒙特利尔最好的牛排餐厅。
优点
- 爱上开胃菜泡菜，并与口感清澈的柠檬冰糕搭配。
- 牛排非常棒。
- 部分是非常巨大的。
- 工作人员知道他们的酒。
- 免费培根，无限泡菜和免费代客泊车服务。
缺点
- 价格是公司卡高。
- 工作人员强加的褶边围裙着装已经开始了。
- 工作人员看起来有些沮丧。
- 素食主义者？ 不要打扰。 菜单仅限于红肉，一些鱼和海鲜。
描述
- 地点：位于圣保罗下方的St.François-Xavier角的298 Place D'Youville广场
- 到那里： Square-Victoria Metro
指南回顾 - Gibbys牛排餐厅 - 蒙特利尔餐厅食评
这是一个十二月中旬傍晚的天气，它让我的餐饮伴侣三倍的时间到达老蒙特利尔牛排餐厅，这是一家餐饮机构，坐落在200年前曾经是马厩的地方。 但他并不在乎他在他面前看不到超过十英尺。
他之前曾去过吉布斯，并且在周二的三分之二的全食堂里进行评判，这场盛宴将让这一群美味的肉食者受到欢迎，这不仅仅是一场暴风雪。
离开我们的外套与吉布斯的素食外套检查员，我对昏暗，宽敞的餐厅的第一印象没有形成，直到我习惯了（永恒？
）服务人员穿着的制服，颜色看起来与风化的木制品相匹配。 我们的第一位女服务生，性格低但专业性不高，推荐使用舒格的2005年索诺玛谷赤霞珠Savignon，这是一款可以与我们的红肉平板一起创造奇迹的坚实选择。
我选择了牛肉黛安的牛排，里面放入了脂肪丰富（美味）的蒙地卡罗马铃薯，双重烤培根，酸奶油和韭菜。 这道菜带有两个老年肉片牛排和酱汁，干邑白兰地，黑胡椒，青葱和蘑菇是完美的。 现在我的菜是慢动作闭眼的好菜，但我不敢在蒙特利尔找到一款牛排，它可以搭配Gibbys的1.5英寸厚的纽约切胡椒牛排配干邑白兰地和马达加斯加青胡椒酱，年龄可达31岁天。
我们的服务员用免费的薄荷巧克力完成了餐点，推荐了Gibbys的Chocolate Delight巧克力慕斯，这种巧克力慕斯蘸着黑巧克力和某些脆脆的巧克力块。 我不是一个大巧克力蛋糕粉丝，但我反正有机会。 结果？ 甜蜜的诅咒。
考虑到所有的事情，吉比斯是神话般的。 但考虑一下：我没有拿起账单。 这也许可以解释为什么这些50美元的牛排尝起来像是值得每一分钱。
我不必为了吃它而放下50个第纳尔的辛勤工作。