几十年来,CervezaCusqueña一直是秘鲁最受欢迎的啤酒之一。 这个名字的由来可以追溯到秘鲁库斯科的人们 ,那里是啤酒的起源地。
Cusqueña的历史
1908年10月1日,由ErnestoGünther领导的一批企业家在库斯科市成立了Cervecera Alemana(“德国啤酒厂”)。 一年后,新发现的啤酒厂装满了它的cerveza premium delPerú (优质秘鲁啤酒)。
库斯科居民(称为cusqueños )习惯于饮用含酒精的饮料,特别是用玉米制成的传统chicha啤酒,并且不需要很长时间就会喜欢这种新型轻质的Cusqueña啤酒。
1939年,酿酒厂更名为CompañíaCervecera del Sur(Cervesur),增加产量,并扩大其在秘鲁南部的分销。
到1995年,Cusqueña成为秘鲁最受欢迎的啤酒之一 。 2000年,CompañíaCervecera del Sur加入了Backus和Johnston啤酒厂联盟,使Backus--秘鲁最大的酿酒厂--CervezaCusqueña的所有者。
一年后,Backus和Johnston被巴伐利亚Grupo Empresarial收购,该公司于2005年成为SABMiller集团的一部分 - 全球第二大啤酒生产商,为Cusqueña品牌在国内外的扩张提供了更多空间。
不同类型的Cusqueña啤酒
Cusqueña啤酒有四种主要品种在秘鲁各地销售。
- CusqueñaDorada(金色啤酒):标准和最受欢迎的Cusqueña啤酒,由“100%纯大麦和SAAZ啤酒花”制成。Dorada可提供330毫升和620毫升瓶装,罐装和一些酒吧的龙头( 切片 ) 。
- CusqueñaRoja(红色啤酒):为最苛刻的口味生产的啤酒,带有麦芽和啤酒花的浓烈口感,赋予它微红的金黄色。“这种啤酒以330毫升和620毫升瓶装售出。
- CusqueñaTrigo(小麦啤酒): Cusqueña小麦啤酒,“它具有金色和自然不透明性,通过光过滤过程产生,提供更一致的身体和优良的香气。”Trigo也有330毫升和620毫升瓶装。
- CusqueñaNegra(黑暗啤酒): Cusqueña的cerveza negra(有时称为马耳他 )或黑啤酒,由麦芽大麦制成,销售330毫升和620毫升瓶装。
Cusqueña啤酒简述
Cusqueña是一款不错的啤酒。 在百分之五的酒精体积(ABV)下,在炎热的一天中饮用并且清爽爽口。 标准的CusqueñaDorada以其清澈的金黄色比Pilsen和Cristal稍微有点味道,可以说它比最亲密的竞争对手更有趣。
小麦啤酒没有提供足够的差异来保证通常较高的价格,但红色啤酒是独一无二的,足以花费额外的一两个。 至于CusqueñaNegra,有些人似乎喜欢它,但很多人觉得它太甜。 总的来说,Cusqueña并不是特别的。 它的价格相当便宜,容易找到,而且容易饮用,因此当您想要从秘鲁不断发展的精酿啤酒场景中休息时,并享受普通的啤酒时,这是一个不错的选择。