跳过旅游陷阱并参观这些正宗的荷兰煎饼屋
荷兰煎饼与典型的周日早晨美式煎饼，法式煎饼 ，南印度煎饼或其他可能在全球范围内采样的其他煎饼不同。 荷兰煎饼通常是咸味的，配以培根，火腿，高达奶酪或两种组合。 他们有时也会配上菠萝，香蕉或苹果等甜味水果。
真正将荷兰煎饼与我们盛满枫糖浆的美式煎饼区别开来的是他们送达的时间。 更多的时候是晚餐菜，阿姆斯特丹的大多数煎饼餐厅在早餐后都不会开放！ 然而，如果你有吃过晚餐的早餐，那么在白天或晚上的任何时间，你都会喜欢吃咸或甜，但总是蓬松的小云。
薄煎饼和它们的小而美味的堂兄弟poffertjes是荷兰人热门的一餐 ，访问荷兰的游客至少应抽样一次。 如果你完美的时间，取决于你住在哪里，当你的早上到达时，请访问阿姆斯特丹最好的煎饼餐厅之一，这将是在家吃早餐的时间。
05年1月
薄煎饼！
Berenstraat 38
Pancakes！的质量在于细节，他们从附近Hoofddorp的正宗荷兰风车中获取面粉。 薄煎饼！ 不仅提供荷兰品种，而且还有俄罗斯布尼尼 ，法国clafoutis和韩国pajeon等国际煎饼。 这是早餐开放的罕见煎饼屋之一，所以如果喜欢吃国际早餐，请把它作为您的第一站。 作为另一项奖励， 我阿姆斯特丹卡持有者在下午1点前享受25％的折扣
05年05月
Pannekoekenhuis楼上
Grimburgwal 2
Pannekoekenhuis楼上是传统的荷兰食物和最好的气氛，显得微小但非常舒适。 诚如其名，游客必须爬上陡峭的楼梯 - 典型的荷兰古老排屋 - 品尝一些镇上最好的甜味和咸味煎饼。 这也不是什么惊喜，这也是Anthony Bourdain的Layover上的煎饼屋。
别担心，没有错别字：拼写pannekoeken （而不是pannenkoeken ）早于荷兰语拼写改革，增加了额外的n ，这是沉默的。
05年3月
煎饼面包店
Prinsengracht 191
The Pancake Bakery是名单上游客最多的一家，但是，他们的真正大规模煎饼，一口大小的poffertjes和各种各样的菜肴为孩子们提供丰富的菜单。 它也有不同种类的煎饼，从煎汤到沙拉，煎蛋卷和三明治。 奖金：这只是安妮弗兰克·休斯的一箭之遥，这部分解释了它的受欢迎程度，但它仍然是丰盛的午餐的坚实选择。
04年05月
快乐猪煎饼店
Rosmarijnsteeg 12
据介绍，在阿姆斯特丹（可能还有全世界）有最好的煎饼，根据Trip Advisor的一些快乐的客人评论，快乐猪煎饼店是一家舒适的小餐馆和咖啡吧，位于阿姆斯特丹的历史中心。 餐厅空间装饰精美，但也非常小巧，所以有时很难找到一个座位。
如果您不介意等待（或将您的物品带走），菜单提供了用有机食材制作的经典荷兰煎饼，以及各种甜咸配料卷入煎饼和切片。 Happy Pig还提供无麸质煎饼，比利时华夫饼干，特制咖啡饮料，茶，苏打水，奶昔和颓废的有机冰淇淋圣代。
05年05月
日本煎饼世界
Tweede Egelantiersdwarsstraat 24
这个煎饼屋显然不是荷兰人。 不过，它应该是阿姆斯特丹最受欢迎的煎饼屋。 日式煎饼世界擅长大阪特色烧饼：由小麦和山药面粉混合而成的薄煎饼，然后配上任何数量的演员。
薄煎饼在吃之前用渥斯特夏式酱油和日本蛋黄酱交叉孵化，令人难以置信的美味。 请注意，餐厅经常关闭很长一段时间，没有任何警告。 但是，如果你能够访问这个非传统的煎饼屋，这是值得等待的。