08年1月
里约热内卢最好的海滩小吃
当在里约热内卢放松的时候,人们涌入里约热内卢的美丽海滩之一 。 Cariocas,就像里约热内卢居民所称的那样,把海滩当作他们的户外游乐场。 在漫长的一天日光浴和玩沙滩运动的过程中,Cariocas用以下受欢迎的海滩小吃和饮料满足他们的渴望和饥饿感。
08年2月
Águade coco
也许是巴西最受欢迎的饮料, águade coco是一种椰子水,从新鲜的绿色椰子中新鲜饮用。 巴西人相信椰子的天然特性使其在阳光下漫长一天后成为完美的保湿饮品。
你会在整个城市的海滩和人行道上找到椰子商贩,通常只有一个手推车。 在支付了几个雷亚尔 ( Real是巴西货币)之后,您会看到该供应商用长刀砍掉椰子顶部。 用吸管喝椰子水,如果你愿意,你可以返回并要求卖主打开椰子,这样你就可以舀出甜美的椰子肉。
08年3月
烤羊肉串
烤肉串或espetinhos (“小串”,发音为“eh-speh-CHEE-nyos”)是里约热内卢海滩上流行的海滩小吃。 虾(camarão)或烤白乳酪(queijo de coalho)串是最常见的品种。
08年04月04日
的caipirinhas
Caipirinha(发音为kai-pee-REE-nyah)是经典的巴西鸡尾酒,由新鲜石灰,糖和cachaça制成,这是一种非常流行的甘蔗汁蒸馏酒。 类似的饮料是caipiroska,用伏特加代替cachaça制成。 Caipirinhas可以在一些海滩售货亭购买约10雷亚尔。
许多巴西人会在沙滩上放松时选择啤酒而不是caipirinha啤酒。 巴西的啤酒通常以冰瓶或罐装供应。 最常见的选择是轻型比尔森啤酒,如南极洲,梵天,斯科尔和凯撒。
08年05月05日
腰果
巴西流行的海滩小吃是烤坚果,特别是腰果( castanha de caju )和修剪 (花生)。 这些通常由人们在海滩上用一大袋坚果来销售。 它们将会放在纸杯里,或者如果你坐在桌子上,坚果放在一个壳里,或者放在桌子上,它们就会放在桌子上。
08年06月
阿萨伊
我们都听说过açaí及其健康特性,但巴西人多年来一直在吃açaí。 来自亚马逊热带雨林的这种小果子通常在里约热内卢等城市被发现为冷冻果肉,并且配以浓稠奶昔。
在里约热内卢的海滩上,您可以在一个碗里点上açaína tigela或açaí,这个碗里通常配上切片香蕉和格兰诺拉麦片。 它使清新和健康的海滩小吃!
08年7月
Esfiha
作为巴西小吃最受欢迎的选择之一, esfiha是一种来自中东的小吃,由于来自黎巴嫩和叙利亚的移民团体,它已成为巴西美食的一部分。 Esfihas是装满各种美味混合物的小面包,如带洋葱和辣椒的碎牛肉,或带escarole的奶酪。
巴西其他类似的街头食品包括柔和,empadinha和coxinha - 所有便宜,简单和美味!
08年08月
糖果
在里约热内卢的沙滩上喝了一天的葡萄酒之后,你可能会觉得有点甜。 最常见的选择是sorvete(冰淇淋,发音为“sor-VEH-chee”),其通常以各种水果风味的冰淇淋棒和冰棒(paletas或picoles)出售。 尝试一种巴西冰棍,如morango com leite condesado (含甜炼乳的草莓)或milho verde (甜玉米)。
一些供应商出售docase caseiro(自制巴西糖果)。 最常见的是用磨碎的椰子和糖制成的cocada,但你也可以看到额外的耐嚼版本quebra queixo (意思是“下巴破碎机”)和用甜炼乳制成的各种甜点,如brigadeiro ,这是混合炼乳球用巧克力和巧克力涂上巧克力。