在都柏林吃鱼和薯条的方法有两种，一种是简单地从最近的出口购买。 另一种方式是前往任何在该地区最佳鱼类和薯条排名中名列前茅的“薯条店”，也许在城里。 朝圣者购买一磅油腻的土豆和鳕鱼。 鳕鱼或黑线鳕。 也许不是美食的启示，绝对不是美食，而是爱尔兰生活的典型体验。 虽然你的鱼晚餐可能会有一个肯定意大利的倾斜。
因此，制作都柏林最好的鱼和薯条的清单充满了危险，引发激烈的讨论，并可能歪曲一些人的方式。 做出选择是困难的，并且永远是个人的，主观的。 即使在这篇文章中有许多色调的鱼和薯片爱好者被咨询，即使在三一学院 ，你也可能不同意。 但有一件事是肯定的 - 下面列出的芯片不会让你失望，而且他们的产品几乎肯定会让你高兴。
顺便说一句 - 关于削片礼仪的一些话：在订购鱼和薯条时，通常会给你一种鱼的选择，新鲜的鳕鱼通常是最好的选择（通常也是稍微昂贵一点）。 薯条（这将炸薯条给美国客人，或炸薯条给来自欧洲大陆的游客）只有一种选择...矮胖。 两者都油炸或油炸。 当最终从冒泡的大锅中解放出来时，他们会问你是否需要盐和醋。 传统既要求，尽管它是一种后天的品味。 然后你的部分用纸包好，很可能你会在户外吃它，这可能是一个非常新鲜的体验， 爱尔兰的天气等等 。 然而，有人可能会说，直到你在公园里轻微的毛毛雨中吃掉你的鱼和薯条时，你才会活下去，同时被越来越近的盘旋海鸥所注视。 永远不要喂它们，否则你永远听不到它的结束。
09年01月
Beshoff兄弟
贝斯霍夫兄弟在霍斯 - 一个朴素的烹饪朝圣之地，都柏林最好的鱼和薯条的故乡。 ©Bernd Biege 2017 他们称自己为“新鲜鱼和薯条的第一名”，对许多人来说，他们确实是蜜蜂的膝盖。 有一个有趣的故事：1905年，创始人伊万·贝索夫（Ivan Beshoff）乘坐反叛（和电影）的俄罗斯帝国波托金金 ，8年后他抵达都柏林，建立了一个繁荣的家族企业。 Beshoff Bros现在仍然是家族企业，现在在都柏林地区拥有五家商店。 他们中最好的（也可能是最忙碌的）是在霍斯海滨的小外卖。
地址：都柏林郡霍斯港港道12号
电话：01-8321754
网站：www.beshoffbros.com09年02月
利奥布尔多克
另一个都柏林的机构，自1913年以来，油炸者一直很忙，从贝拉布尔多克和丈夫帕特里克在基督城附近的Liberties开设了第一个Leo Burdocks。 顺便说一下，利奥是他们的儿子。 他们的商店也有一个“名人堂”，记录当地男孩Colin Farrell的名人，“Boss”Bruce Springsteen和女演员Hilary Swank。 在基督城的利奥布尔多克是去的地方，因为怀旧的原因......在都柏林地区有五个商店。
地址：2都柏林基督城Werburgh街8号
电话：01-4540306
网站：www.leoburdock.com
（请注意，该网站仍以Phibsborough的Leo Burdock为特色，该网站已于2016年底关闭）。09年3月
马卡里的
马卡里的意大利姓氏，或许仍然是你的邻居削弱者的代名词，如果你需要维持生计，这是一个不错的选择。 商店位于都柏林北部的几个地方。 Glasnevin商店（不远处就是墓地，只是为了清楚）在当地进行繁忙的贸易，并且推荐。
地址：格拉斯内文大道79号，都柏林郡
电话：01-8425516
网站：www.macarisdublin.ie09年9月4日
丽都
这家商店位于三一学院附近，可以看到许多饥饿的学生以及渴望的讲师，无论是寻找最好的舒适食品。 据传，都柏林的一些最好的筹码可以在这里买到。 如果你已经有足够的鱼，那么带有奶酪和酱油的Taco Mince薯条就是一顿不错的美食。
地址：都柏林2 Pears Street 135a
电话：01-670796309年05月05日
Romayo的
Romayo在Blanchardstown村 - 很难错过。 ©Bernd Biege 2017 另一个意大利的名字，自1959年以来，饥饿的爱尔兰的着名目的地 - 在过去几年中扩大，现在在都柏林地区（11店），也在梅努斯和斯莱恩博伊特。 最受欢迎的是Blanchardstown村的商店，该商店仍然在旧的Macari名下运营（有点混乱）（Romayo的几扇门下）。 像许多Romayo's一样，他们也在那里做一个平均比萨饼！
地址：Macari's，22 Main Street，Blanchardstown，Dublin 15
电话：01-8213377
网站：www.romayos.ie09年06月
Beshoff餐厅
不是一个错误 - 这家位于中心位置的餐厅也取自Ivan Beshoff，但不属于Beshoff Bros（见上文）。 尽管如此，如果你想要在北边获得你的鱼和薯条，并且同时休息，这是一个不错的选择。 在外面毫不吝啬，这家商店有一个相当大的用餐区，往往被更忙碌的路人错过。
地址：都柏林1 O'Connell街6号
电话：01-8724400
网站：www.beshoffrestaurant.com09年7月
阿普里莱的
另一位着名的意大利削减者，位于Portobello地区繁忙的市中心外。 披萨，烤羊肉串，鸡胸肉，当然还有鱼和薯条。 如果你不是那么饿，很有价值的话，那么试试“鱼箱”的价格不会太高。
地址：都柏林2号波多贝罗南里士满街46号
电话：01-4759355
网站：www.apriletakeaway.ie09年08月08日
Borza
都柏林4一般都以其非常豪华的地区而命名，或者作为非常自命不凡的人的家 - 对于博萨而言，没有什么是自命不凡的，食物也许不是奢华，而是美好的一时。 鱼和薯条是主食，汉堡也是顾客的最爱，这既有尺寸又有味道。 周末可能很忙。
地址：都柏林4 Donnybrook路4号
电话：01-269397509年9月9日
金色的芯片
鱼和薯条，老派 - 这是金色的筹码。 ©Bernd Biege 2017 如果您正在参观Mater医院，Mountjoy监狱，或者仅仅是Dalymount公园的Bohemians FC，那么Golden Chip就在当地。 如果你不是这样，绕过金芯片，只是在市中心外面，是值得的。 鱼和薯条的起价为6欧元，或者您可以选择Tex-Mex Quaterpounder以获得额外的Yeeee-haw！
地址：都柏林7 Phibsborough，Phibsborough路108号
电话：01-8301506