在茶大师课上学习茶的时间
我喜欢茶，发现下午茶不可抗拒，但常常被各种各样的茶感到困惑，所以我想了解更多。 通过英国茶叶理事会，我发现了由简·佩蒂格鲁教授的茶师傅课程以及茶师蒂姆·克利夫顿茶师傅。
茶大师讲述什么？
茶大师班是全日制课程（上午9点30分至下午5点30分），通常在伦敦市中心的切斯特菲尔德梅费尔酒店举行。
涵盖的主题包括：
- 茶的历史
- 茶叶在哪里生长
- 区分不同的茶
- 茶叶制造
- 茶品尝
- 如何制作完美的一杯茶
- 茶和健康
所有这些都是通过彩色幻灯片来演示过程和茶源，以及触摸，嗅觉和饮料的茶。
成本和预订
课程费用包括午餐，下午茶，简的最新书籍和出席证书。 （请参阅简的网站了解最新价格和预订详情。）
茶专家
Jane Pettigrew是茶专家，历史学家，作家和顾问。 自1983年以来，她一直在英国和世界各地工作，解释和分享这个迷人的茶世界。
Tim Clifton是一位品茶师和国际茶叶顾问，曾与许多茶业界的知名人士合作过。
谁需要茶大师班？
该课程非常适合那些喜欢在家喝茶的人，并希望扩大他们的知识面，并吸引那些在茶业工作的人。
在我的课程中，有日本学生在日本学习茶，来自肯尼亚的茶农，来自豪华酒店的工作人员，其他人计划设立一间茶室或茶店，还有我 - 一个喜欢茶但对茶的知之甚少它。 数字限制为20，所以你可以在课程中与其他人交谈。
茶大师评论
我注册了课程，因为我已经对下午茶略有痴迷，但对茶的了解甚少。 我想知道更多关于不同类型的茶，以及如何正确酿造和饮用茶，这是我学到的东西，等等。
培训人员非常友好，确保一天充满乐趣，同时提供信息。 Jane和Tim几年来一直在经营Tea Master课程，并且可以调整课程以适应课程的先前知识。 我们对他们的茶叶知识和热情以及他们以我们都能理解的方式解释复杂过程的能力印象深刻。
我发现不同类型的茶的种植方式以及如何挑选和制造。 蒂姆让我们介绍了茶叶行业的描述，以便我们可以阅读种植园的茶叶标签，并真正了解所有这些缩写和数字的含义。 珍妮分享了她推荐的茶叶供应商名单，所以我可以放心订购。
与所有全日制课程一样，在午餐后很难保持专注，但我们被更多的品尝茶和培训师的热情所鼓舞。
茶品尝
成为一个房间，一群成年人都在啜泣，以获得充分的味道。
我想知道我是否可以在伦敦的一家豪华酒店再次脱身？
我发现很难描述每种茶的香气和口味，所以我很高兴旁边的女人有很多很棒的建议。 我不会告诉你哪种“烤鸡”的茶味，哪种是“发霉的袜子”，但它们都是很好的描述！
大量的信息可能很容易被压倒，但我不希望课程被削减或仅仅半天，因为我喜欢我的一天学习茶。