如何选择在加勒比的绿色酒店
在访问加勒比地区期待留在一个生态友好的度假胜地 ？ 这个地区是世界上环境最脆弱的地区之一。 我们热爱的岛屿生活中的大部分东西 - 海滩，清澈的海水，热带雨林，珊瑚礁和鱼 - 都受到全球变暖和污染的威胁。 旅游业对加勒比环境的压力作出了巨大贡献，并且说这些岛屿有被爱死的危险并不容易。
幸运的是，加勒比地区也是一些富有远见的领导人的家园，他们认识到旅游业是环境的良好管理者的危险和潜力。 由加勒比旅馆和旅游协会于1997年设立的加勒比可持续旅游联盟的任务是促进酒店和旅游部门对自然和遗产资源的负责任的环境和社会管理。 CAST还发布了该地区50多家Green Globe认证酒店的最新清单。
阿鲁巴Bucuti海滩度假村的老板Ewald Biemans是采用环保最佳实践的先驱之一：2003年，该酒店是美洲第一个获得ISO 14001环境认证的酒店。 Biemans提出了一系列问题，旅客应该询问以确保他们的酒店或度假村真正致力于保护环境，而不仅仅是为了毫无戒心的旅客提供“绿水”：
- 嘉宾参与：是否有客人通知并被邀请参与度假村范围内的环保活动？ 客人是否有机会通过购买碳信用来鼓励他们减少对环境的影响？ 例如，Bucuti的客人可以参加再生的工艺品比赛，全岛范围内的清洁工，教育研讨会和“后院”之旅，以便与Bucuti的绿色团队见面，并了解度假村环境政策所涉及的技术和最佳做法。
- 员工培训：酒店或度假村是否有强烈的企业文化，所有员工都参与实施绿色实践？ 每位Bucuti员工在实施可持续和环保实践的第一天起着重要作用。 与维护部门合作，绿色团队的代表参与质量控制。 该团队记录消费，系统检查和整个度假村的企业文化。
- 管理：酒店或度假村如何促进社区内的环境保护？ 它是否通过主动公开教育社区来树立榜样？ 包括Biemans在内的Bucuti绿色团队的所有成员都需要时间通过学校和当地组织的教育以及参与社区活动来分享最佳实践。 经常要求Biemans向当地和国际的服务俱乐部，协会和政府机构介绍环境做法。
- 本土环境：度假村是否有助于促进和保护当地的文化，动植物群？ 度假村是否赞助和积极追求历史和文化建筑，国家公园和传统的保护？ 有些度假村支持本地动物保护计划，或位于陆地保护区内 - 例如在阿鲁巴，布库蒂支持驴保护区; Turtugaruba，支持保护巨型海龟筑巢地点; 和动物权利阿鲁巴。 Bucuti餐厅还在其餐厅提供当地美食，在酒吧推广当地音乐家，在网站和酒店介绍当地语言Papiamento，并使用标牌识别度假村周围的当地植物。 礼品店备有当地产品，如阿鲁巴芦荟和当地工匠的手工艺品。
- 生态认可：度假村是否已通过ISO 14001或Green Globe 21等环保政策和标准获得国际认可的认证？ 该度假村是否因其典范实践而获得酒店协会和领先旅游刊物的绿色奖项？
- 可再生资源：度假村是否利用太阳能，水力和/或风力发电？ 根据旅客在哪里度假，可以使用各种自然资源。
- 减少废物：酒店是否跟踪和衡量水，电和其他资源的使用情况？ 整个度假村都使用散装分配器来减少浪费？ 度假村是否使用可重复使用的玻璃器皿和器具而不是一次性塑料材料？ 低流量的厕所，水龙头和淋浴是否到位？ 度假村是否专门使用天然清洁和可生物降解产品？
- 交通：度假村是否支持使用生物燃料或电动汽车等替代燃料来减少排放的当地交通系统？ 度假村是否支持使用公共交通并鼓励员工共乘？
- 建筑：酒店的结构设计是否允许通风良好的露天区域通过使用自然采光和不使用空调来降低能耗？ 房间是否设计为节能？ 该设施是否使用可持续农场和当地建筑材料和劳动力的天然木材？
- 安全和质量：是否有质量控制体系，如食品安全HACCP（危害分析和关键控制点）？ Bucuti等度假村已采用基于先进紫外线技术的流体和表面消毒系统; 所有的进水口都通过这个复杂的管道系统。 这些先进的系统补充了维护部门日常监测和冲洗供水管道的日常工作。
- 未来绿色科技：度假村是否处于绿色进步的最前沿，并遵循行业趋势，如使用最新的节能设备来减少消费？ 是否有室内传感器（用于空调，电源等）来确定空房间是否可以节电？