斯科茨代尔和凤凰厨师分享他们庆祝美国的食谱
如果您准备为这些爱国假期准备特别的菜肴和饮料，当您招待客人时，我很高兴地向您报告，我们当地的许多厨师和调酒师愿意分享！
这些食谱均获得其所有者的许可。 我们在太阳谷拥有美妙而富有创意的厨师，我希望这些食谱中的一些能够增强您的爱国情绪。
05年1月
西瓜蛋糕
西瓜蛋糕。 Luci的健康市场 用西瓜蛋糕让您的7月4日周末变得更加美味，这款节日夏季款式可以在家中轻松制作。 孩子们会喜欢帮助你做到！ 虽然这款甜美清爽的水果盘在Luci健康市场上没有买到，但所有者Lucia Schnitzer分享了她如何在 7月4日的庆祝活动 中及时制作自己的秘密。
Luci的健康市场
1590 E. Bethany Home Road
亚利桑那州凤凰城85014
www.lucishealthymarketplace.com西瓜蛋糕食谱
这个配方制作一个蛋糕。配料：
- 2杯香草酸奶
- 8盎司wh奶油或椰子wh奶油
- 1个大西瓜
- 蓝莓
- 草莓
- 杏仁制备：
制作椰子wh奶油
1.鞭打酸奶和奶油，直到奶油蓬松。 将一碗鲜奶油放入冰箱，直至可以使用。
烤制杏仁或椰子
2.将中型煎锅放在中等以上的热量下，让锅变热。
3.将切好的杏仁或碎椰子放入锅中，直到它们烘烤并变成浅棕色。 从锅中取出并放在一边冷却。 （参见关于如何烤杏仁的另一篇文章。）组装
4.从西瓜上取下顶部和底部，并从中间部分取下外皮。 你应该留下一块蛋糕状的西瓜。 把西瓜的“蛋糕”切成你想要的楔子/切片的数量; 建议取决于西瓜大小的6-8片。 注意：如果您打算旅行或不想切割西瓜，可以不用切片就保持西瓜的完整。 提前将蛋糕切片使得将边缘浸入糖衣然后融入其他任何想要坚持糖衣的食物（如杏仁或烤椰子）变得更容易。
5.用纸巾拍干西瓜的外面。 这一点很重要，因为它可以帮助椰子奶油更好地附着。
6.将每片切片的外边缘浸入椰子鞭打的奶油中，然后放入烘烤的杏仁或椰子中，然后将楔块重新组装成蛋糕形状。
7.顶部带有更多鲜奶油和你最喜爱的新鲜水果（图为黑莓，草莓和猕猴桃）。 在冰箱里服务或储存，直到准备好服务。
05年05月
山姆大叔的山迪
山姆大叔的山迪啤酒鸡尾酒。 坦佩使命棕榈树 这是爱国的。 果味浓郁。 在亚利桑那州炎热的一天，这是一个很酷且令人耳目一新的想法！ 这份来自Tempe Mission Palms的山姆大叔的Shandy食谱为 7月4日的庆祝活动 或任何爱国场合制作了一个极好的派对鸡尾酒。 这是一道红色，白色和蓝色的传统shandy，半啤酒和半柠檬水。
Tempe Mission Palms是我在坦帕市中心推荐的酒店之一 ，靠近亚利桑那州立大学和密尔大道区。
坦佩使命棕榈树
东五街60号
Tempe，Arizona 85281
480-894-1400
www.missionpalms.com山姆大叔的Shandy 食谱
这个食谱做一个鸡尾酒。配料：
- 3个草莓
- 5-10蓝莓
- 4盎司柠檬水
- 1/2盎司蓝莓杜松子酒
- 1盎司伏特加
- 4盎司淡啤酒
制备：
1.搅拌2个草莓和1盎司柠檬水。
2.将蓝莓杜松子酒，伏特加和剩余的柠檬水加上混合草莓加入充满冰块的摇床中。
3.剧烈摇晃，并在冰冷的品脱玻璃上沾上冰块
4.顶上你选择的淡啤酒。
5.配上蓝莓和草莓。05年3月
爱国者鸡尾酒
爱国者。 费尔蒙斯科茨代尔公主 7月4日 - 或任何爱国的美国节日 - 费尔蒙斯科茨代尔王妃的爱国者特别配方将为您的聚会成人带来清凉的享受。
爱国者鸡尾酒
配料：
½安士Malibu朗姆酒
¾盎司蓝色库拉索
菠萝汁飞溅
½盎司Bacardi Coco
1盎司的Pina Colada混合
½盎司的Bacardi Superior
1盎司草莓代基里混合制备：
混合马里布朗姆酒，蓝色库拉索和菠萝汁。
2.在单独的搅拌机中，混合百加得可可，翩汁可乐达混合物。
3.在另一台搅拌机中，混合Bacardi Superior，Strawberry Daiquiri Mix。
4.建在玻璃杯中：先倒入草莓混合物，然后将Pina colada混合并用蓝色混合物将其混合。04年05月
红色，白色和蓝莓玛格丽塔
红色，白色和蓝莓玛格丽塔。 ©SOL墨西哥科科纳 农夫的市场品种的季节性浆果，使红，白，蓝莓玛格丽塔完美的爱国清新。 这份食谱由斯科茨代尔区的SOL墨西哥科科纳提供。
红色，白色和蓝莓玛格丽塔
配料：
- 2.75oz Blanco（白色）龙舌兰酒
- 1盎司新鲜青柠汁
- 1盎司简单的糖浆
- .75盎司苏打水
- 6个蓝莓
- 6覆盆子
制备：
1.混合蓝莓和覆盆子。
2.用布兰科龙舌兰酒，新鲜青柠汁，简单糖浆和苏打水搅拌混合浆果。
3.倒入玛格丽塔酒或高球杯中的冰块。05年05月
7月4日闪闪发光的桑格利亚汽酒
闪闪发光的桑格利亚汽酒。 咸母猪 Salty Sow是一家位于东凤凰城的独立餐厅。 这款波旁桑格利亚酒的配方在炎热的一天中为您带来轻松清爽的饮料，但萨尔母猪特别推荐 7月4日的 娱乐节目。
咸母猪
4801 E.仙人掌路。
Phoenix，AZ 85032
www.saltysow.com闪闪发光的桑格里酒鸡尾酒食谱
这个食谱做一个鸡尾酒。配料：
- 2盎司。 Elderflower利口酒
- 柠檬片
- 橙色切片
- 葡萄柚切片
- 紫色蓬蒿叶子
- 起泡酒（根据需要）
制备：
在振动筛杯中加入利口酒，水果，罗勒和冰块并摇匀。
将它倒入玻璃杯中，然后用气泡酒盛放。
配上红葡萄和绿葡萄