Anthony Bourdain是发现全球最好吃的国王，所以他当然在芝加哥停下来，在CNN现在已经停止的节目The Layover上播放他最喜欢的餐馆 。
在CNN的2016年春季版Part Unknown中 ，Bourdain展出了更多城市顶级但尚未被低估的餐馆。 此外，在他的媒体生涯中，他给了Windy City很多爱，所以我们强调了一些最好的，从高端到低档的餐饮目的地。
黑鸟
厨师/老板Paul Kahan将这个West Loop的先驱者变成了芝加哥的烹饪夹具，他的菜单不断变化，简洁而又宁静的餐厅。 黑鸟也是卡汉烹饪帝国的第一个，它也包括隔壁的avec ，加上大明星 ， 尼科 ， Publican和The Violet Hour 。 它可能是该组中最老的，但它仍然非常受当地人和游客的欢迎。 619 W. Randolph St.，312-715-0708
甜甜圈保险库
好奇心比任何事情都让Bourdain停留在 River North 这家当之无愧的夸张糕点店，顾客耐心地等候甜甜圈长达一个小时。 甜甜圈保险库与当代美国餐馆Gilt Bar相邻，其最大的吸引力在于每天都在变化的工匠款待，并帮助在芝加哥揭开甜甜圈的神秘面纱。 热门的选择包括老式，苹果油条和开心果。 还有一个甜甜圈跳马牌品牌的食品卡车，访问整个城市的流行场所和活动。
401 N. Franklin St.
库马的角落
距离 瑞格利维尔 仅10分钟路程的西北面景点以汉堡堆满了配料，以受欢迎的重金属乐队命名。 它的同名签名汉堡（培根，切达干酪，煎蛋）和Led Zeppelin （带有拉猪肉，培根，切达干酪，泡菜）应该承担延长的等待时间，需要在潜水式餐厅。
您还可以在菜单上找到Megadeth （香肠，红土豆哈希，皮卡德加洛，卡宴鳄梨奶油，玉米粉圆饼条）和Metallica （水牛沙司酱，培根，布卢芝士酱）。 Kuma's是一个没有装饰风格的地方，但它吸引了偶尔的名人，如Lady Gaga ，她在2010年在Lollapalooza进城期间在酒吧安静地享用汉堡和啤酒。忘记甚至考虑来到这里周末，因为这些等待有时长达两个小时（ Kuma's Too的第二个位置，于2013年2月在666 W. Diversey Pkwy开放）。 2900 W. Belmont Ave.，773-604-8769
朗曼和鹰
米其林星级收件人 连续几年，L＆E首次获得了其令人难以置信的满足和可爱的野猪马蹄乔配对牛肉胖手工切薯条的认可。 它也提供 镇上最好的早午餐节目之一 。 用餐者会在这个菜单上找到一个主题，以吸引时髦的邻居：两个鸡蛋的培根早餐，培根或自制香肠，房子土豆和一个冰镇冷食罐。 Longman＆Eagle酒店位于 洛根广场 。 2657 N. Kedzie Ave.，773-276-7110
片啤酒厂和比萨饼店
“他喜欢我们的馅饼，并表达了对深盘披萨最鄙视的态度，”店主Billy Jacobs说，他很高兴在2015年秋季在他的 Wicker Park 餐厅与Bourdain分享。
Piece的比萨饼由传统的纽黑文风格的配料，帕玛森芝士，牛至和橄榄油组成。 Piece也是现场乐队卡拉OK的热门目的地，每周六晚上11点在1927 W. North Ave.，773-772-4422
甜枫咖啡厅
在城镇周围有许多以意大利早餐为主的餐馆 ，对于布尔丹来说，选择一家就不容易了。 在他前往芝加哥的一次短途旅行中，他在这个家庭式经营的早餐地点用餐，这家早餐店位于小意大利。 Sweet Maple Cafe继续有一个小时或更长的时间等待老式煎饼和煎蛋卷配上厚厚的家庭薯条。 1339 W. Taylor St.，312-243-8908
坦克面条
这个受欢迎的越南餐厅是不容错过的，据Bourdain说，绝对值得去远北边旅行。 最爱包括炒鸡蛋面，炒米粉，越南banh mi三明治和火锅面。
N. Broadway，4973-55，773-878-2253