床和早餐或chambres d'hotes是一个完美和独特的住宿
法国chambres d'hotes或床和早餐市场正在蓬勃发展。 法国各地，从 波尔多 和马赛等大城市， 阿拉斯和昂蒂布等小城镇到奥弗涅最深的法国农村，房主已将他们的房屋变成了住宿和早餐业务。
这对于业主来说是有意义的，对于想要预定不同的乐趣和价值的人来说，这是非常有意义的。
在过去几年中，法国酒店度过了一段艰难时期。 随着政府法规的紧缩，高速公路绕过小城镇和村庄，以及廉价假期将人们赶出欧洲，许多小型酒店无法应对。 你可能会发现去年你很喜欢的一个市场广场上迷人的小酒店现在正在变成一个家庭或公寓。
你可以期待什么
- 真诚的友好的欢迎
- 帮助您规划当地专家的观光活动
- 早餐已包含在价格中
- 一瞥法国家庭生活
- 尊重您的隐私
- 最多五间卧室
- 高标准的连接浴室
在许多民宿里，您可以找到几种语言的书籍，玩游戏和当地旅游景点的信息。 主人知道他们的地区，所以你会得到最新的和诚实的建议去哪里去看什么。
还可能会有划船，皮划艇，网球或木制球。
在一些偏远地区，主人可以安排在最近的车站或城镇接您，并在第二天带您回来。
什么不期望
- 你可能会发现一个家庭生活在你周围的房子，它不像酒店那样原始（或匿名）
- 卧室门上可能没有锁
- 晚餐或早餐可能没有私人餐桌
- 酒吧的饮料
- 白天进入房屋
在你的床和早餐吃
所有客房都将提供包括房价在内的良好欧陆式早餐，通常使用自制果酱和自制面包。
其中一些还提供晚餐，但您必须提前预订。 这些都是非常好的价值，包括葡萄酒和至少3道菜的餐点。 通常蔬菜种植在厨房花园，你不能比这更新鲜。 成本平均每人约25欧元 ，这比餐厅的价值要好得多。
选择你的风格
有和床和早餐一样多的不同房屋和房间。 普罗旺斯深处有古老的石头农舍; 城镇中的智能小镇房屋，附属建筑，马厩，谷仓，古老的优先和房子的花园翅膀。 大多数业主住在房子的一部分，但情况并非总是如此。 一些chambres d'hotes设有简单的厨房来烹饪您自己的餐点。
你付出了什么
成本因地而异。 虽然许多住宿和早餐价格在60欧元到100欧元之间，两人的房间和早餐价格都在60欧元至100欧元不等，但一些顶级酒店，奇怪的城堡，或者鲁伯隆的一个梦幻般的农舍每晚收费200欧元以上。
但它们都很有价值; 你一定会得到你所支付的。
找到你的床和早餐
- 许多出版商提出了年度指南。 其中最好的之一就是Alastair Sawday，他几十年来一直在欧洲生产住宿指南。
- 如果您通过法国旅行并未提前预订，请前往当地的旅游办事处，该办事处将列出所在地区的住宿加早餐名单以及酒店和酒店名单。
- Gites de法国
Gites de France组织现年58岁，是欧洲最大的访客网络。 许多人用它来预定法国周末，周或周末的假日别墅。 但他们也代表超过10,000个床位和早餐属性，所以你一定会在你想去的地区找到你喜欢的。
Gites de France的目标很明确。 他们：
- 促进舒适，友好的度假住宿
- 满足假日游客在自然环境中寻找真正的，欢乐的假期，和平与宁静，新奇而宽敞的空间的特殊需求
- 有助于保护和促进法国农村及其特殊的文化遗产
- 参与当地发展，通过旅游提供额外资源，为农村人口带来稳定
Gite de France系统易于使用。 要在线预订，请按照其网站上的指示进行。
- “费加罗杂志”和其他出版物每年出版一本年度指南（费加罗在4月初出版）; 所以当您访问报刊经销商时请注意。 它们可能比指导手册更新。
那么业主呢？
一些住宿和早餐作为商业运营; 其他人可能会这样做，因为他们真正喜欢与人会面。 对于一些业主来说，这意味着他们可以住在比平常更好的房子里。 对很多人来说，这是一种从老鼠赛跑退休并过上简单生活的方式。
许多住宿和早餐都采用环保线路运行，致力于减少对环境的影响，并从当地种植者处采购所有食物。
评级系统
没有一个政府规定的评级体系。 每个地区都有自己的系统。 但许多人用“玉米穗”作为象征; 玉米越多，等级越高（4是最高的）。
到达和离开
请记住，这通常是一个家庭住宅，所以没有前台。 说你什么时候到达（通常在下午4点以后），以便你的主人可以在那里欢迎你。 如果你延迟了，打电话告诉他们，特别是如果你已经预订了晚餐。
付款
如果您提前预订，那么您可能会提前或不提前付款。 这取决于您使用的系统。
如果您在出发当天直接支付住宿和早餐，您会发现信用卡付款很少。 您可以通过欧元旅行支票付款，但由于银行收费过高，外国支票往往不被接受。 法国几乎所有的城镇都有自动取款机，可以使用维萨和万事达卡。
您可能会发现当地的纳税人被添加到您的帐单中。 这是非常小的，从每人0.52欧元到2欧元。
小费
业主不希望提示。 如果你有一个特别好的时间，那么一个小礼物是非常感激。 如果你一次又一次地回去，那么从你自己的国家拿一些东西。