标志性的奥斯汀餐厅和酒吧

帮助定义奥斯汀氛围的地方

对于那些希望了解奥斯汀如何成为游客和移民这样一个受欢迎的城市的人来说，以下餐厅和酒吧有助于消除这个谜团。 他们中的大多数人不是特别喜欢，但他们有独特的个性和其他独特的品质。

• 01 13

  大陆俱乐部

  大陆俱乐部在20世纪50年代开始是一个时髦的晚餐俱乐部，并在经历了一系列起伏之后成为南方国家首屈一指的现场音乐场地。 当史蒂夫韦特海默在1987年买下这家酒吧时，酒吧周围的地区遭到妓女破坏并经常光顾。 随着俱乐部发展出忠实的追随者，从根源到乡村的各种表演，其他企业（包括古董店，餐馆和服装精品店）也随之出现。 乐队演奏的前方区域狭长，只有少量的桌椅; 如果你想要一个座位，请尽早到达。 坐在小酒吧会给你一个很好的奥斯汀文化样本; 骑自行车的人，技术人员和律师一起喝酒，并在音乐中结合。 在一家调酒师每天来来去去的生意中，一些大陆俱乐部的友善，如果有点急躁，服务器在这里工作了20年。 一些受欢迎的表演包括詹姆斯麦克默特里（小说家拉里麦克默里的儿子），乔恩迪格雷厄姆和托尼普莱斯，周二晚上的欢乐时光节目吸引了众多迷恋迷的粉丝。

• 02 13

  撒克逊酒吧

  萨克森酒吧的氛围根据时钟而变化。 如果您提前到达欢乐时光，60年代您会受到脾气暴躁但可爱的老主顾的欢迎。 随着每周七晚的现场音乐，后来出现的人群在很大程度上取决于谁在玩。 但总的来说，随着夜晚的进行，人群似乎逐渐变得越来越年轻。 定期演出包括歌手兼词曲作者鲍勃施耐德，他有一个长期的周一晚上的演出，布鲁斯家WC克拉克和灵魂歌手马尔福德米利根。 不同国家的风格各异，融合了即将到来的表演和长时间的当地美食。 中型酒吧的布局提供了大量休闲选择。 严肃的音乐爱好者通常坐在靠近舞台的桌子旁边，那些只听到半空听的人们在空间中间的U形酒吧里举办庭院，而那些并不是真正在那里为音乐的人们在后面的房间。 如果你根本不想听音乐，那就是有一个小型的（但烟熏的）户外露台。

• 03之13

  P.特里的汉堡摊

  本地拥有和广泛流行，体育特里的提供汉堡由全天然黑色安格斯牛肉制成的素食减肥激素和无抗生素奶牛饲养。 鸡肉汉堡来自在没有激素，类固醇和杀虫剂的环境中局部饲养的家禽。 西红柿是有机的，在当地种植。 所有那些大科学的词语听起来都不那么令人开胃，但P. Terry's的漫长路线是对食物优秀口味的证明。 这主要是一家开车通过的餐厅，但有几个户外野餐桌。 即使素食主义者也会涌向这个汉堡联合体。 他们的素食汉堡由糙米，cremini蘑菇，黑豆，燕麦片，洋葱，奶酪和新鲜欧芹制成。 手动奶昔和厚厚的炸薯条使P.特里成为成年人和孩子们的上瘾宠儿。 尽管他们对食品原料和本地采购持肯定态度，但他们仍旧以老式的方式做一些事情。 包子是贝尔德夫人的，番茄酱来自亨氏。

• 04之13

  El Chilito

  El Chilito是IH-35东侧的一个小型Tex-Mex展台，提供一系列早餐卷饼和卷饼，包括装满炒鸡蛋，玉米饼条，番茄，洋葱，塞拉诺和大量奶酪的迷迭香卷饼。 传统的肉玉米饼，蓬松炸玉米饼和大块卷饼也可用; 菜单整天都是一样的。 如果你喜欢冒险，试试cochinita pibil炸玉米饼，切碎的猪肉和橙味。 他们还带有墨西哥风味的水果饮料Paletas de Fruta，口味从番石榴到泡菜。 El Chilito只提供户外座位，所以请抓住您的食物和桌子，或者带上您的Tex-Mex。

• 05 13

  Curra's Grill

  Curra's小餐厅装饰明亮，供应墨西哥内部美食和墨西哥风味美食。 如果你想在早餐时冒险，可以试试Huevos Motulenos。 一层黑豆再浇上两个鸡蛋，辣酱和去皮的香蕉。 这听起来很奇怪，但它是一个非常美味的组合。 当香蕉的甜味与鸡蛋和豆类的咸味辛辣味混合时，您的味蕾会同时感到困惑和欣喜若狂。 对于晚宴来说，很难击败Michoacan的传统菜肴carnitas。 猪肉在可口可乐，牛奶和橙汁中腌制，然后油炸 - 它很嫩，稍微有些气味，并且说不上很好。 鳄梨使一切变得更好，为什么不尝试鳄梨玛格丽塔？ 冷冻调合物的甜度比典型的玛格丽塔酒稍微少一些，只有一点奶油味。

• 06的13

  洋葱

  在西六街的一家小酒店中，酒吧和舞厅之间，洋葱餐厅为经常令人陶醉的顾客供应新鲜的热腾腾的比萨饼。 选择洋葱的主食之一，如意大利辣香肠或至尊，或更大胆地选择他们的翅膀或奶酪棒。 除了标准浇头之外，他们还提供干甜罗勒，蒜末和加勒比混合酱。 仅提供柜台服务，洋葱的小空间可能会变得拥挤，尤其是在周末晚上，所以请耐心等待。 温暖的纽约式披萨非常值得期待。 他们也有calzones，比萨卷和希腊沙拉。

• 07 13

  Threadgill的全球总部

  南部舒适食品是Threadgill全球总部的重点。 这顿饭以新卷和墨西哥胡椒玉米面包开始。 从那时起，除非你选择蔬菜盘，否则你很可能会消耗一天的卡路里。 再节省一天的饮食，并将其放入鸡肉炒牛排，鸡肉，饺子，肉饼，油炸鲶鱼或配山核桃汁的山核桃鸡肉中。 双方同样美味，其中一些甚至是健康的。 此外，他们还提供免费配菜，包括黄油胡萝卜，羽衣甘蓝，红豆和米饭以及德克萨斯黑眼豆子鱼子酱。 如果你没有任何甜点的空间，可以吃山核桃或草莓大黄派。 东主埃迪威尔逊是奥斯汀的历史爱好者，墙上挂着纪念品。 这家餐厅的名字是一个标志性的奥斯汀俱乐部的名字，它是威尔逊也拥有的犰狳全球总部。 户外音乐舞台以当地和地区为特色，从乡村到岩石。

• 08 13

  Sweetish山面包店和咖啡厅

  这家Clarksville面包店供应新鲜的定制早餐盘以及巧克力羊角面包，肉桂卷和迷你乳蛋饼等糕点。 自1975年以来，Sweetish Hill Bakery的糕点（包括婚礼蛋糕），饼干和新鲜面包吸引了众多顾客。美食三明治选择经常变化（检查黑板），但他们的一些定期创作包括土耳其和塞拉诺法式面包和意大利鳄梨蘑菇，Provolone和Marinara在Sub Roll上的香肠。

• 09年9月13日

  Guero的塔克酒吧

  在一个巨大的前饲料店内，Guero从未感到拥挤，即使每个座位都已满。 虽然他们每天都会产生大量的Tex-Mex，但食物的味道仍然像是小心制作的。 这里的炸玉米饼牧师，充满辛辣的猪肉，菠萝和香菜，总是非常出色。 caldo de pollo或鸡汤也有忠诚粉丝的军团。 集中的莎莎酒吧让您可以品尝到多种不同的变化，从标准的红色和绿色萨尔萨到黑豆，皮卡德加洛和更具异国情调的混合物。 餐厅前面的热闹酒吧有时会闹得沸沸扬扬，但方式很好。 自由流动的玛格丽塔酒可能与喧闹声有关。 隔壁还设有一个可爱的橡木阴影户外庭院，周末提供免费音乐。

• 10 13

  Maudie的

  这个当地的Tex-Mex连锁店有如下的崇拜。 他们出售一件T恤，上面写着“我不需要任何臭味”菜单！“ 在你第二次或第三次访问后，你可能不会需要一个。 他们的菜肴上瘾，许多人每次访问时坚持他们最喜欢的菜。 要清楚，这不是墨西哥的内部食物; 这是Tex-Mex，奶酪是这个节目的明星。 埃尔南德斯盘子是两个辣酱玉米饼馅，融化的奶酪（queso）和辣椒（真的，它大部分是只有少许辣椒肉）。 Tio Chon特别基本上是Hernandez板材，顶部是生菜，番茄和ranchero酱。 玛格丽特，冷冻或在岩石上，由鲜榨柠檬汁制成，如果您不订购，人们会看着你。 几乎每桌都有玛格丽塔酒。 在夏季的星期天，这是一个受欢迎的湖后目的地。 广阔的室外露台是休闲和日落观赏的好地方。

• 13之13

  特鲁迪的南星

  户外天井上的巨大帕拉帕反映了特鲁迪南星在沙滩上轻松愉快的气氛。 在帕拉帕下，你会发现一个热闹的酒吧场景。 里面，餐厅中间还有一个巨大的U形酒吧。 强大的墨西哥马提尼酒是首选饮品。 从汉堡和沙拉到Tex-Mex的食物种类繁多，例如鳄梨酱等独一无二的作品。 油炸的面包鳄梨通常以无法辨认的状态到达餐桌，但它却很美味。 里面装满了辣鸡肉，还有辣酱。 对于早起者，Trudy的migas是奥斯汀早餐的主食。 鸡蛋搭配塞拉诺辣椒，玉米饼片和奶酪的秘密混合。 尝试危地马拉咖啡的早晨咖啡因僵硬颠簸。

• 12 13

  丘伊的

  Chuy不仅对当前的奥斯汀居民很受欢迎，而且还常常是拜访德克萨斯大学校友的第一个想去的地方。 所以它几乎总是拥挤。 在大酒吧区享用漩涡玛格丽塔酒（带有一团樱桃味）和座位，并在等待时享受顶级人士观看。 还有一个免费的薯条和莎莎酒吧，让你度过美好时光。 玛格丽特加上奇异的装饰 - 闪亮的轮毂，卡通鱼，猫王神殿 - 可以让你有点头晕，所以慢慢地喝下去。 Classic Tex-Mex辣酱玉米饼馅是许多Chuy的常客的最爱。 对于胃口大的人来说，“哟”面包“带有绿色辣椒的牛排卷饼（非常辣）可能会让你引导猫王（胖乎乎的年代）。

• 13 13

  东区咖啡厅

  许多沙拉配料都是在东区咖啡厅后面的一个花园里种植的 - 你不会比这更新鲜。 泰国鸡肉沙拉配亚洲醋汁是一个非常可口的主菜。 莴苣和绿叶生菜都扔樱桃西红柿，胡萝卜，红甘蓝和腌制的烤鸡肉，并配以烤花生和酱汁。 季节性自家种植的蔬菜也出现在花园蔬菜辣酱玉米饼馅。 作为开胃菜或便餐，带有苹果酸辣酱的烤布里干酪是一款杰出的 - 甜美而俗气，带有一丝咸味的甜点。 广泛的素食和无麸质菜单也可提供。