RAMMY奖,被称为“华盛顿地区餐厅的奥斯卡奖”,在华盛顿特区大都会餐厅行业中表彰和奖励卓越成就。 由华盛顿大都会餐厅协会(RAMW)赞助的第一届RAMMY颁奖晚会于1982年举行,有数十家餐饮业参与者参加。 今天,该活动已经发展到超过1600名参与者,并成为提名者和RAMMY获奖者的成功和声望的基准。
选择被提名人和获奖者
Rammy奖获奖者由投票公众和志愿者评委组成,其中包括食品和餐饮记者,教育工作者和餐饮业专业人士。 投票的公众决定四个类别的获奖者:年度最受欢迎的聚会地点,高档早午餐,日常休闲早午餐和最喜欢的快餐。 RAMW向琼·冈冈同盟年度会员授予两名额外的成员 例如对RAMW的承诺和支持,以及Duke Zeibert Capital成就奖的奉献精神和领导才能,帮助华盛顿的餐厅变身为当今充满活力的世界一流产业。
2017年RAMMY盛会将于7月30日在华盛顿会议中心举行。
2016年RAMMY获奖者
- 年度正式美食餐厅:马塞尔的Robert Wiedmaier
- 年度高档休闲餐厅:Le Diplomate
- 年度日常休闲餐厅:酒吧皮拉尔
- 年度新餐厅:Maketto
- 年度最佳厨师:斯科特Drewno,来源沃尔夫冈帕克
- 冉冉升起的烹饪明星:Jonah Kim,Yona
- 年度糕点大师:Alex Levin,Osteria Morini
- 年度酒计划:红母鸡
- 年度鸡尾酒计划:2只鸟1只石头
- 年度啤酒计划:正确酿造公司
- 年度服务计划:Fiola
- 年度餐馆老板:迈克伊莎贝拉概念
- 年度区域食品和饮料生产商:港口城酿造公司
- 最受欢迎的年度聚会场所:Northside Social Coffee&Wine
- 高档休闲早午餐:蓝色小酒馆
- 日常休闲早午餐:公爵的杂货店
- 最喜欢的快速叮咬:Bub和Pop's
- Joan Hisaoka年度联盟成员:共和国国家分布公司
- 年度员工:Jorge Martinez,来自Wolfgang Puck
- 年度经理:詹妮弗露西,体育场
2015年RAMMY获奖者
- Joan Hisaoka年度联盟成员:EagleBank
- 杜克Zeibert资本成就奖:西部开发公司董事长兼首席执行官赫伯特米勒
- 年度餐厅员工:Evan Labb,晚间星咖啡厅
- 年度餐厅经理:Joseph Cerione,Blue Duck Tavern
- 年度最佳烹饪明星:乔治帕戈尼斯,卡普诺斯
- 年度服务计划:Robert Wiedmaier的Marcel's
- 年度区域食品和饮料生产商:Catoctin Creek蒸馏公司
- 最喜欢的聚会地点:Bar Pilar
- 高档休闲早午餐:Le Diplomate
- 日常休闲早午餐:每日菜
- 最喜欢的快餐:Pete的纽黑文风格Apizza
- 高档休闲餐厅:Mintwood Place
- 日常休闲餐厅:DGS熟食店
- 年度啤酒节目:Georgetown的Pizzeria Paradiso
- 年度鸡尾酒节目:波旁牛排
- 年度葡萄酒计划:铁门
- 年度糕点大师:Agnes Chin,The Grill Room
- 正式美食餐厅:Patowmack农场的餐厅
- 年度新餐厅:菲奥拉马雷
- 年度餐饮业者:JoséAndrés和Rob Wilder,ThinkFoodGroup
- 年度最佳厨师:Victor Albisu,Del Campo和Taco Bamba
2014年RAMMY获奖者
- 年度正式美食餐厅:菲奥拉
- 年度高档休闲餐厅:波纹
- 年度日常休闲餐厅:土岐地下
- 年度新餐厅:红母鸡
- 年度厨师:Haidar Karoum,Doi Moi,Estadio,证明
- 年度最佳烹饪明星:迈克尔弗里德曼,红母鸡
- 年度糕点厨师:Caitlin Dysart,2941餐厅
- 年度葡萄酒计划:波纹
- 年度鸡尾酒节目:杰克罗斯餐厅
- 年度啤酒计划:年度桦树和大麦/ ChurchKey服务计划:蓝色小酒馆
- 年度餐厅老板:迈克尔巴宾,邻居餐饮集团
- 年度区域食品和饮料生产商:红色围裙屠夫
- 最受欢迎的聚会地点:汉克的牡蛎酒吧 - 杜邦圈
- 高档休闲早午餐:Mintwood Place
- 日常休闲早午餐:珍珠潜水牡蛎宫
- 最喜欢的快餐:Amsterdam Falafelshop
- Joan Hisaoka年度联盟成员:ProFish,Ltd.
- 年度员工:Stelios Alexandris,1789餐厅
- 年度经理:Boo Young Kim,区域共享
2013年RAMMY获奖者
- 年度美食餐厅 - 蓝色小酒馆
- 年度高档休闲餐厅 - 体育场
- 年度新餐厅 - Mintwood Place
- 年度休闲餐厅 - CF Folks
- 年度最佳厨师 - Fabio Trabocchi - Fiola
- 年度餐厅老板 - Ashok Bajaj - 骑士桥餐饮集团
- 年度糕点大厨 - 贝弗利贝茨 - 维达利亚
- 年度最佳烹饪明星 - 苏格兰哈伦 - 绿猪小酒馆
- 年度经理 - Michael Nevarez - Vidalia / Bistro Bis / Woodward Table
- 年度员工 - 路易斯诺列加 - Zengo
- 年度葡萄酒计划 - 马塞尔的
- 年度饮料/调味汁计划 - 11号会议室
- Joan Hisaoka准会员 - 万豪沃德曼公园酒店
- Ziebert公爵资本成就奖 - 琳达李
- 名誉里程碑 - 克莱德的乔治敦
- 邻里聚会地方 - Nellie的体育酒吧
- 年度最热餐厅酒吧风光 - 皮拉尔酒吧
- 年度电源点 - PJ Clarke's
2012年RAMMY获奖者
- 美食餐厅 - 波旁牛排
- 高档休闲餐厅 - BlackSalt鱼市场和餐厅
- 年度休闲餐厅 - Mitsitam Native FoodsCafé
- 邻里聚会场所 - 咖啡厅Saint-Ex
- 新餐厅 - 菲奥拉
- 年度厨师 - Vikram Sunderam - Rasika
- 瑞星烹饪之星 - Ed Witt - 701餐厅
- 糕点厨师 - Fabrice Bendano - Adour
- 葡萄酒计划 - 黄柏酒吧
- 饮料/调味计划 - 体育场
- 电源点 - 创始农民 - DC
- 最热门的餐厅酒吧场景 - 黑杰克
- 年度经理 - 里根科贝特 - 杰克逊20
- 年度员工 - JoséAlex Medrano - B. Smith's
- 年度餐饮老板 - 杰夫和芭芭拉黑色 - 黑色餐厅集团
- 年度准会员 - Adams-Burch
网站: www.ramw.org
关于华盛顿大都会餐厅协会
华盛顿大都会餐厅协会成立于1920年,旨在团结,代表和促进餐厅和区域餐饮服务行业。 如今,该组织在华盛顿特区,北弗吉尼亚州和马里兰州拥有超过700名成员,并充当从休闲餐馆到国际知名高级餐厅等场所的声音。