瓦胡岛的烹饪场景受到岛上多元文化的影响。
要体验瓦胡岛的真正口味,尝试一些当地人经常光顾的“穿墙式”餐厅。
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本地食物的巨大资源
体验这些的最佳方式是与夏威夷美食之旅一道进行“洞中之旅”。
有关这些餐厅和其他类似餐厅的其他两个好资源是Ono Kine Grindz和yelp.com。
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鲍勃的Bar-B-Que
这是夏威夷唯一一家提供西式婴儿背部肋骨的车道。 鲍勃提供各种烧烤风格,包括西式,卡尔比和照烧。 他们的特色是婴儿排骨,hibachi鸡,照烧鸡和他们的“巨汉堡”。
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靴子和Kimo的家常厨房
Boots&Kimo's是着名的夏威夷煎饼和夏威夷坚果酱,是一个小巧的开孔式咖啡机构。 这家餐馆从周二到周日开放供应早餐和午餐,但在您造访时请留出大量时间。 等待通常超过半小时,服务通常很慢。
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04年11月
Char Hung Sut
在位于檀香山历史悠久的唐人街的Char Hung Sut餐厅,人们每天都会为其屡获殊荣的manapua(猪肉包),pepeiao(耳形猪肉面条),猪排以及其他点心类食物排队。 周二休息。
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钻石海湾健康酒吧
Diamond Head Cove健康酒吧位于Monsarrat Ave的马凯(朝向海洋)尽头的一个小型购物中心内,以其瓦特(卡瓦)饮料而闻名。 这种传统的草药饮料因其镇静效果而颇受波利尼西亚王室的欢迎。 受冲浪者和健康坚果喜爱的健康酒吧也提供清爽的阿萨伊碗,由流行的巴西莓果制成,以其抗氧化益处而闻名,并配以有机燕麦,浆果,香蕉和甜蜜的夏威夷蜂蜜。
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06年11月
Gulick熟食店和咖啡店
超过25年的时间,家庭经营的Okazuya(日本熟食店)Gulick's每天都在Kalihi的地点为顾客服务。 随着2007年McCully店的开张,更多的人现在可以享受到Gulick着名的musubis(鸡饭),炸鸡,蔬菜天妇罗,炒面等小菜。
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海伦娜的夏威夷美食
海伦娜的夏威夷美食是一家小型的家族餐馆,深受当地人欢迎,供应美味的夏威夷美食。 2000年,詹姆士比尔德基金会向该餐厅颁发了地区经典奖。 海伦娜的菜单亮点包括牛肚炖菜,乌贼鱿鱼,短肋(pipikaula风格)和油炸but鱼领。
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伦纳德的面包店
Leonard's餐厅的线条通常在清晨时分延伸出来,是瓦胡岛最受欢迎的购物点 - 葡萄牙甜甜圈,金黄色棕色,外面酥脆,里面有柔软蓬松的面团。 然后将这种无孔甜甜圈卷成糖,以获得美味的完成。 你也可以把它们卷成肉桂或装满奶油,椰子奶油,巧克力或番石榴。
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09年11月
Liliha面包店
尽管它供应数十种不同类型的糕点,并且在其小型餐厅柜台提供全套菜单,但Liliha Bakery以其顶级可可泡芙而闻名。 每周六天,每天24小时营业(星期一休息),顾客随时可以到达Liliha Bakery着名的可可泡芙中的一个或一打。
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10之11
戳停止
2005年,前山姆的行政总厨Elmer Guzman在Waipahu镇中心开设了Poke Stop。休闲餐厅和商店提供新鲜和精致的海鲜菜肴以及各种酱汁和海鲜,包括hamachi,虾,鲑鱼和tako (章鱼)。
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Sugoi的
Sugoi's专门供应小吃和午餐,是一家当地家庭的最爱,因其脆脆而美味的大蒜鸡而闻名。 Sugoi着名的鸡肉经过油炸和涂上蒜酱,然后配上两勺米饭和搅拌或通心粉沙拉。 凭借美味的当地美食,快捷的服务和合理的价格,Sugoi's是旅途中的家庭的完美选择。
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