大多数人想到孟菲斯或德克萨斯时，他们会考虑烧烤。 我曾经写过关于孟菲斯的文章，所以我在孟菲斯的很多地方吃过东西。 我们的一些地方关节击败了所有这些。 与大多数城市一样，最好的烧烤区位于墙壁接缝处的小洞中，可能不是最好的街区。 别担心。 您可以在所有这些场所安全地享用午餐时间。
09年01月
HB的烧烤
HB's BBQ在小石城是悠久的传统。 HB的烧烤 如果你眨眼，你会错过HB的，因为它在一个居民区。 如果你知道小石城的BBQ，你听说过The Shack。 这个地方是一个传奇。 许多人说The Shack是南部最好的烧烤。 我太年轻了，无法记住The Shack，但许多当地人都说HBs是你最近可以得到的。 显然，HB先生与小屋的业主有关，并有他们的食谱。 如果你是一位烧烤爱好者，那么值得冒险走下住宅街，到几十年来一直持有餐厅的小楼。 他们在一周中的某些日子供应切碎的猪肉和牛肉三明治和排骨。 他们位于兰开斯特6010。 他们只在午餐时开放，只接受现金。
09年02月
Sim的Bar-B Que
这是另一个位于偏远地区的烧烤场所，但它是城市中最好的之一，如果不是整个南部。 西姆斯已经切碎猪肉和切片牛肉三明治和排骨。 他们有一种人们喜欢的甜味，浓郁的醋基酱。 他们有两个地点，但他们的巴罗路的位置是我最喜欢的。 位于Geyer Springs路7601号和John Barrow路1307号。
09年3月
整个猪咖啡馆
全猪拉鸡肉三明治。 阿曼达加利亚诺 每当你提到“最好的烧烤”时，整个猪就会出现。 他们有很棒的三明治和排骨。 不要错过土豆沙拉。 它获得好评如潮。 他们在餐饮方面做得很好。 除了拥有优质的肉类，Whole Hog还拥有独特的各种酱汁。 肉来了“脱下衣服”，你选择酱。 每个人都有一个最喜欢的，如果你用餐，你会得到所有的样品。 我最喜欢的是＃3。 他们有几个地点，包括12111 W Markham St，2516 Cantrell Rd，5107 Warden Rd。
09年9月4日
McClards烧烤和肋骨
麦克拉德在温泉城，但这可能是值得的。 McClards的肋骨是传说，并不像其他地方那样“回来”。 在那里吃过的着名人物的照片装饰了墙壁。 有传言说，当他住在阿肯色州时，他是比尔克林顿的最爱名单中的一员。 他们的酱是一种辛辣的醋酱。 只收现金。 位于温泉的 505 Albert Pike Rd。
09年05月05日
Terri-Lynn的Bar-BQ Deli
Terri-Lynn's已经用一种不错的烟熏烧烤酱切碎和切片猪肉三明治。 他们有一些富有创意的熟食三明治。 伟大的当地熟食店氛围。 他们有几个小时，所以提前打电话。 位于北帕罗姆路10102号，毗邻巴斯金罗宾斯。
09年06月
科基的烧烤
Corky's是在孟菲斯开始的，所以它在技术上并不是本地潜水，它并不像真正的感觉。 然而，孟菲斯知道烧烤，这里的烧烤非常扎实。 拉猪肉三明治，干或排骨排骨和伟大的卷，使当地的最爱。 他们在桌子上也有酱汁可供选择。 位于12005 Westhaven Dr.
09年7月
平均猪
“平均猪”以其“闭嘴果汁”而闻名，这是一种在曼诉食品中特色的超级热酱。 他们有各种不太可怕的沙司和揉搓选择，你可以得到你的食物。 他们也有不错的烧烤和排骨。 他们有几个小时，所以提前打电话。 位于Cabot的3096 Bill Foster Memorial Hwy。
09年08月08日
芯片的烧烤
芯片的烧烤得到了不同的评论。 有些人喜欢他们独特的酱，有些人讨厌它。 部分尺寸比其他一些局部关节略小。 Chip的杰出之处在于他们的奶油馅饼。 单是派就值得在那里吃，但这不是一个派单 。 位于9801 W.马克姆街
09年9月9日
Shorty Small的
Shorty Small's酒吧氛围幽雅（您可以从餐厅外面看到），但它很有趣。 他们有除了烧烤之外的食物，但他们的排骨很不错。 如果您想要一些烧烤，但是有不喜欢烧烤的人和您一起吃，这是一个不错的选择。 他们的菜单比我提到的任何其他餐厅都多。 位于11100 N Rodney Parham Rd。