在得克萨斯州中部最受欢迎的一日游之一，在风景秀丽的酒庄度过一个下午，可以感受到在一个更为异国情调的地区，浪漫之旅。
德克萨斯州的酿酒业近年来爆发了。 虽然德克萨斯州中部曾经被认为对葡萄种植过热，但新品种和新技术已经帮助该地区成为该行业的主要参与者。
秋溪葡萄园
Fall Creek Vineyards酒店距离漂流木的奥斯汀仅有25分钟的路程，生产屡获殊荣的普兰尼洛，霞多丽和Meritus葡萄酒。
主要是赤霞珠（97％）和一点梅洛（3％）的混合，Meritus赢得了崇拜般的追随。 深红葡萄酒口感浓郁，带有辛辣，果味的余韵。 即使你对葡萄酒了解不多，葡萄园仍然是一个美丽的地方参观。 您可以在巨大的石头壁炉前或池边的外面啜饮您的葡萄酒。 葡萄园的“葡萄酒叮咬”菜单包括小三明治，肉酱，奶酪和巧克力。 如果你还饿，你可以穿过街对面的得克萨斯州最好的烧烤接头之一Salt Lick烧烤。 18059 FM 1826，漂流木头; （512）858-4050。
Torre di Pietra葡萄园
Torre de Pietra酒店坐落在连绵起伏的丘陵中，设有几个俯瞰着葡萄园的户外休息区。 酒厂还定期播放现场音乐。 可供选择的葡萄酒包括马尔贝克，黑西班牙，小西拉和赤霞珠。 品酒会每周七天提供。
10915美国东部公路290，弗雷德里克斯堡; （830）644-2829。
贝克尔葡萄园
专门研究波尔多和勃艮第葡萄品种的贝克尔葡萄酒在白宫的菜单上获得了一席之地。 该酒庄的普罗旺斯葡萄酒在2014年着名的旧金山国际葡萄酒大赛中获得双金奖和最佳玫瑰奖。
葡萄园位于46英亩的美丽土地上，需要提前预订大型团体。 在四月和五月，游客还可以享受盛开的薰衣草田野的感官喜悦。 Stonewall的Becker Farms路464号; （830）644-2681。
Pedernales酒窖
被认为是精品酒厂，家族拥有的Pedernales酒窖以其Tempranillo和Viognier葡萄酒而闻名。 该设施配备了一个酿酒窖，在德克萨斯夏季炎热的夏天保持凉爽，该设施引以为豪的是使用可持续的做法。 地热系统使用在地下深处循环的水来保持地窖凉爽。 可提前预约参观。 品酒每日提供; 无需预订。 斯通沃尔上阿尔伯特路2916号; （830）644-2037。
平溪地产
Flat Creek Estate酒店内设有美食餐厅，是一个真正的目的地酒庄。 Enoteca是一家葡萄酒商店和休闲餐厅，提供便利的葡萄酒陪伴。 Flat Creek是为数不多的得克萨斯葡萄酒酿造厂之一，它为那些严肃的葡萄酒学生举办教育品酒会。 该馆可预订婚礼和其他活动。 24912 Singleton Bend East，Marble Falls; （512）267-6310。