寻找新的享受你的下一滴葡萄酒的地方？ 墨尔本可能是伟大的咖啡，美食和顶级餐厅的土地，但它也是一些令人惊叹的葡萄酒酒吧的家园。 无论您是在轻松休闲的环境中享用下午饮料，还是在特殊场合稍微打磨一下，都可以找到适合最挑剔的葡萄酒爱好者的氛围（和酒单）。 这是我们的选择。
05年1月
南方出版社：南亚拉
南新闻 South Press是位于南Yarra大都会郊区的一家酒吧和一家瓶店，这是一个充满活力的年轻专业人士热爱的地方，热爱美食和美酒。 随着当地人和知名人士的旋转门，这家典型的葡萄酒吧专门提供本地和国际葡萄酒，并提供精选的奶酪，熟食和主要欧洲风味菜肴。 您可以在酒吧内坐下或前往华丽的庭院，并从不断变化的菜单中挑选一些精心挑选的葡萄酒。 南部新闻是第一次约会，特殊场合或下午与朋友追赶的完美地点。
05年05月
奶牛：圣基尔达和卡尔顿
牛奶 葡萄酒和奶酪也许是有史以来最伟大的配对之一，并且得益于奶牛牛奶（Milk the Cow），这是一款持牌奶粉，只要你喜欢，它就可以完美配对！ 访问MTC，您可以选择一些精心挑选的手工奶酪，搭配内部奶酪店准备的精品葡萄酒之旅，或者拿起自己的奶酪板和一瓶由员工推荐的葡萄酒。 随着一堆本地和进口葡萄酒可供选择，以及约150奶酪，包括像瑞士奶酪和火锅这样的melty品种，还有足够的葡萄酒和奶酪可供选择。
05年3月
积云：CBD
积云 这家位于市中心弗林德斯巷的餐厅/酒吧拥有诱人的葡萄酒单和由着名厨师Andrew McConnell策划的美味菜单。 晚上前往Cumulus Inc.下楼之前，前往享用浪漫的餐前饮品，或在夜间将Cumulus Up作为您的目的地。 凭借来自维多利亚乡村酒庄地区的惊人葡萄酒与位于意大利和法国的葡萄酒，这里有大量的葡萄酒来解渴！ 搭配一些新鲜剥离的牡蛎或美味的奶酪板搭配舒适的氛围，或者从主菜单中选择更加丰盛的食物。 通过现场侍酒师推荐理想的下落和复杂的环境，这是您想要留下深刻印象的地方。
04年05月
丑小鸭：里士满
丑小鸭 对于和朋友一起度过一个晚上或与某人特别的浪漫约会，The Ugly Duckling是一个完美的地方。 前往里士满的天鹅街，沉浸在时尚的氛围中，并为最好的本地和国际葡萄酒清单之一做好准备。 当你感觉真正冒险时，从菜单中选择一些东西或利用每天“从地下室”特别的优势。 订购一些分享菜肴，与您的船员一起享受，并在这里享受美食和公司的轻松夜晚。 而且，如果你刚好在星期天买了一瓶葡萄酒，你会得到一个免费的奶酪板 - 那对于服务怎么样？
05年05月
亨利糖：卡尔顿
亨利糖 卡尔顿北最新的酒吧亨利糖，证明它可以做葡萄酒，因为它可以鸡尾酒。 这种理念以最少的干预为中心 - 没有增加任何东西，没有任何关注可持续生产者的东西 - 这些东西似乎并不难以落后！ 品尝来自阿德莱德山的雷司令，或者将您的比利牛斯山内比奥罗与共享菜单中的东西配对。 Henry Sugar的工作人员非常乐意推荐什么，所以不要害羞 - 你可能会学到一两件事！