在马德里哪里可以找到工艺啤酒

工艺啤酒革命最终击中西班牙首都

多年来,马德里的啤酒选择并不好。 嘿, 西班牙的啤酒并不好! 平均酒吧会有一个,也许是两个啤酒 - 如果有两个,通常第二个是无酒精的。 魔法是平常的选择,如果你不走运,它的表兄圣米格尔也不会鼓舞人心。 在西班牙,人们并没有喝啤酒来欣赏这种口味,而是在马德里臭名昭着的炎热夏季期间喝了啤酒来冷却。

每年几次,如果你是一位鉴赏家,你可以参加西班牙的一个啤酒节 ,但那是关于它的。

然而,随着手工啤酒现场遍布欧洲,最终必将冲击西班牙。 事实上,没有伟大的啤酒文化可言的国家往往是最容易开发的精酿啤酒场景(比利时,例如,在其180家啤酒厂的市场中,没有空间用于酿造啤酒社区,以在第一个地点)。 结果是,最终,是的,你确实可以在马德里得到好啤酒。 麾!

不过,你需要知道去哪里看。 进入大多数酒吧,并要求“ cerveza德工艺 ”或“ cerveza artesanal ”,你通常会得到一些划痕的头。 而且,虽然有六家酒吧可以提供某种精酿啤酒,但在写作时(2014年),确实只有三个地点真的值得一试:

种类繁多的西班牙和国际精酿啤酒,装在瓶子和草案中。 优质的价格和友好的工作人员。 通常也可以找到座位(这可能会随着酒吧变得更受欢迎而改变)。 最近从Calle Ballesta搬来。 通常从Fabricas Maravillas购买啤酒(见下文)。

Fabricas Maravillas是少数几个可以在现场酿造啤酒的地方之一,酿制各种美国和比利时啤酒,包括IPA和Saisons。 没有太多的座位,这个地方有时被痛苦地照亮,工作人员的友善程度各不相同,但它仍然是在马德里酿造新鲜酿造啤酒的最佳地点。 啤酒在马德里酿造。

这间酒吧拥有马德里唯一的精酿啤酒露台,因此非常适合夏季饮用。 他们的花园被日本的金合欢树包围,所以它也非常美丽。 如果你有一对夫妇正在寻找探索该地区,你应该看看我们的指南Lavapies ,El Pedal所在的波希米亚地区。

马德里值得一游,尤其是它的啤酒场景? 不,不一定,但如果你正在参观我 在马德里的100件事情 之一,那么其中一个酒吧将会很好地停下来。 马德里的精酿啤酒场景还不如巴塞罗那那么好,但谁知道,这些酒吧的出现方式,在未来几年,这个城市可能拥有一个蓬勃发展的手工啤酒社区。