温哥华CSA,CSA送货服务和当地农产品送货
在当地吃东西 - 从当地种植者和提供者那里购买农产品和其他食品 - 是温哥华和整个低陆平原不断增加的运动。
如果您担心吃当地食品太困难或耗时,请再想一想:在温哥华吃当地食品比以往任何时候都容易,这要感谢各种各样的CSA和当地的农产品送货服务。
CSA是社区支持农业的缩写。 CSA组织与当地农场和种植者合作,直接向消费者提供新鲜的当地农产品。 利用本地CSA的最简单方法是加入他们的产品交付服务:订购费用,您可以注册接受每周交付的当地季节性产品。
使用本指南在温哥华吃本地食物:本地农产品和CSA送货服务 ,为您和您的家人找到合适的服务或CSA。
05年1月
新鲜根源城市农场社会 - 本地农产品交付
Fresh Roots城市社会是一个致力于通过城市农业进行教育的组织; 与他们一起,你真的在温哥华当地吃饭,因为他们的产品来自VanTech和David Thompson中学的校园花园。 他们的素食盒送货服务 - 可于5月下旬至11月初使用 - 提供一盒季节性产品,供您在VanTech中学(2600 E百老汇)或大卫汤普森中学(1755 E 55th Ave)接受周。
在整个一年中,Fresh Roots还在本月的第一个星期四在大卫汤普森中学的市场摊位上出售蔬菜和鲜花。
05年05月
UBC Farm - CSA当地农产品交付
在不列颠哥伦比亚大学(UBC)可以找到另一种超当地的温哥华本地饮食方式,那里的有机UBC农场从6月至10月提供CSA产品送货服务(您必须在4月初前注册)。 CSA送货服务向公众开放,任何人都可以注册; 你每周都会在UBC Farms领取你的产品。
05年3月
农场城市合作社
位于BC省西南部的一个小农场社区,Farm City合作社提供了一个17周(6月中旬至10月中旬)的丰收盒CSA送货服务,并在整个大温哥华地区提供多个接送点。
04年05月
共同地面农场 - CSA当地农产品交付
位于本拿比的Common Ground Farm提供季节性的当地农场新鲜农产品的周边交付(因此您必须到特定时间接送)。 您可以通过他们的网站注册他们的CSA素食篮服务,但是您必须与他们联系,以确定他们是否提供给您附近的社区网站。
05年05月
可持续农产品交付(SPUD) - 本地农产品和杂货交付
SPUD的温哥华分部虽然在技术上不是加拿大农业部,但在其新鲜收获盒计划中提供非本地有机农产品和当地农产品的送货上门服务,但您可以定制您的送货服务, 只包括当地农民/本地农产品。
SPUD带来的好处是它可以送到你的门口(不是提货点),你可以进一步定制蔬菜偏好的订单(例如,“不甜点”),你可以包括当地肉类,当地海鲜赶上商业驱动器 )和其他杂货,所有这些都使其成为在温哥华当地最简单的食物之一!