比比萨或汉堡,鸡翅膀在明尼苏达体育迷的心中占有特殊的地位。 当你在大屏幕的光线下啜饮一杯凉饮料时,订购一个滚烫的翅膀篮子是美好的生活。 但是,尽管所有人都可以同意翅膀是完美的前,中,后游戏零食,但为什么会产生好的鸡翅 - 因此,哪里可以找到最好的翅膀 - 当然还有争议。 干擦或调味酱翅膀更好吗? 你是基于香料混合还是辣味来衡量? 那么纹理呢? 如果翅膀脆脆或温柔 - 或者它们必须都是? 合理的人可以不同意什么是完美的鸡翅膀。 但无论您身在何处,这五家明尼阿波利斯餐馆无疑都是这座城市中一些最好的指尖舔翅膀的家。
05年1月
蓝门酒吧
作为明尼阿波利斯最好的体育酒吧之一,蓝门酒吧也将成为这个榜单的首选。 该餐厅提供近十几种翅膀品种,从温和脆脆到舌头融化辛辣 - 其间有许多有趣的味道。 除传统的水牛酱外,菜单还包括甜辣椒青柠酱,哈瓦那花生酱组合以及人群喜爱的:甜美烟熏枫木培根波旁酱。 用真正的枫糖浆和真正的波旁威士忌酒制成,这些翅膀粘稠而甜美,带着轻微的呕吐感。
填满堆成一堆的翅膀,或分享和配对餐厅的一些签名方。 除了标准的tater tots,洋葱圈和奶酪凝乳的酒吧食物外,菜单还包括鸭馄饨,油炸青豆和粘糊糊的Spam叮咬等食物(你读得对)。
专业提示:点一个小面团,并要求他们扔在你最喜欢的翅膀酱。 别客气。
05年05月
鲁尼恩的
对于这座城市中最好的没有大惊小怪的传统水牛翅膀,你真的不能在北环路中的Runyon的地方出错。 与其他很多翅膀关节不同,这个位置只有一个可用于其翅膀的调味汁 - 但是一个调味汁真的是您所需要的。 Runyon的三十多年来一直在完善其配方,并没有让人失望。 Vinegary只是稍微踢了一脚,翅膀上涂上了足够的调味剂以平衡口味,但不是鸡肉在其中游动。 篮子可以按照正常,双人或派对大小的部分进行订购,并且都配有一些芹菜和奶油,自制的bleu奶酪蘸酱,里面有真正的蓝色奶酪块。 这道菜的极简主义是其吸引力的一部分:这是你从鸡翅膀需要的一切,而不是你没有的。
酒吧还提供令人印象深刻的啤酒和烈酒选择,邻近许多明尼阿波利斯最好的娱乐和文化场所,如塔克西姆球场,格思里剧院和第一大道,使其成为攀登或放松史诗般夜晚的好地方。
专家提示:因为Runyon的市中心附近,寻找停车位可能是一个挑战。 选择轻轨,完全避免头痛。 酒吧距离Target Field Station不到10分钟步行路程,在那里您可以轻松搭乘METRO的蓝色或绿色列车线路,分别前往美国购物中心或Union Depot东南方向。
05年3月
油炸善良
正如其名称所暗示的,这家位于Prospect Park的休闲餐厅专营所有油炸食品。 将鸡翅放在一夜之间以锁住果汁并煎炸两次,以确保最大的脆度。 让他们骨头或无骨,并在任何数量的调味汁或干磨擦slathered。 特别值得一试的是蜂蜜芥末或大蒜巴马干酪。
用另一个油炸主菜(炸炸玉米饼,任何人?)或更好 - 许多油炸甜点中的一个来完成这顿饭。 在明尼苏达州博览会上发现的油炸奥利奥,糖果棒和冰淇淋相媲美。
专业提示:您可以通过其网站或通过几乎每一个参与明尼阿波利斯地区的食品配送应用程序在线订购。
04年05月
兔子洞
位于明尼阿波利斯的Midtown Global Market内,Rabbit Hole以最好的形式提供韩美融合食品。 这里的“旺”是双重煎和裸体或四个调味酱,gochu黄油,新加坡辣椒和辣椒蜂蜜石灰之一。 翅膀摆放在一个复杂的大胆调料中,肉同时又酥脆又多汁。
专家提示:如果你对辣味有点懦弱,请谨慎行事。 一些酱汁不适合心脏的佯攻。
05年05月
蒙特卡罗
蒙特卡洛于1906年开业,是明尼阿波利斯最古老的餐馆之一。 菜单上有很多海鲜,所以有趣的是,这个地方也有一些城市中最好的翅膀。 就像兔子洞一样,蒙特卡洛的鸡肉也被亚洲香料的丰富混合物所煎炸。 它们是直接干擦的翅膀,所以在这里没有酱,但有肉桂和橙色等有趣的味道,你不会错过它。 只要不要求你的翅膀穿上牧场。 你不会得到它。
除了完整的食物菜单之外,餐厅还提供丰盛的葡萄酒和鸡尾酒清单,以及一系列适合甜点的成人麦芽和漂浮物。 如果你有点怀旧,试试Dreamsicle。 这款饮料由橙色苏打水和香草冰淇淋制成,将带您回到那些夏日的下午,坐在路边吃冰淇淋车上的冷冻食品。 它有一瓶伏特加,以防万一你需要提醒你现在是一个成年人。
专业提示:天气晴朗时,请在露台上坐下。 砖地户外区域有舒适的椅子和圆桌,遮阳伞覆盖着遮阳伞。