如果丰富，粘稠，多汁的奶酪听起来像你的东西，那么你需要尽快去加利福尼亚州圣马科斯的Sublime Ale House。 Sublime Ale House酒店位于圣马科斯大道附近的Old California Restaurant Row餐厅，很快成为该开发项目最受追捧的餐厅之一。
Sublime Ale House位于西圣马科斯大道1020号，您可以通过致电760-510-9220致电餐厅。
期待在周末晚上等待一张桌子，但由于发短信服务，您不必在Sublime的大厅内等候; 一旦你的桌子准备好了，你会得到一个文本。 Sublime在Del Mar也有一家名为Sublime Tavern的姊妹餐厅。
在圣马科斯崇高麦酒家
进入Sublime Ale House，您将进入城市阁楼风格的装修。 天花板，砖块和闪闪发光的木桌上的裸露横梁营造出时髦的时髦环境，同时布局仍然适合家庭入住，是成人群体的理想选择。
提供大量精酿啤酒和精选葡萄酒的方形酒吧位于空间中央，左侧是野餐式酒吧桌。 这是开放式座位，而酒吧和餐厅周围的其他桌子则供主人或女主人坐着用餐。
崇高的阿勒豪斯的声誉是它的通心粉和奶酪菜单。
它是用贝特梅尔奶酪制成的，上面铺上帕马森面包屑，当在Sublime的烤箱中烘烤到完美时，可以使面层呈现脆嫩的边缘。 在顶部地壳下面是肘部通心粉堆，腐烂的融化奶酪和您选择的其他配料。
尽管你可以通过从Sublime广泛的浇头清单中选择和选择来创建自己的通心粉和奶酪，但有些特色创意听起来非常好，你最终可能会尝试其中一家餐厅的创意 - 毕竟，他们知道他们是什么当谈到通心粉和奶酪。
尝试融入松露油和野生蘑菇（我特别喜欢这种加火腿和西红柿的蘑菇）或迷魂药，它配以戈贡佐拉贝夏梅尔，培根，蘑菇，红辣椒，大蒜和百里香。 同名通心粉和奶酪，崇高，也是一个巨大的打击与烤鸡，蘑菇，Applewood烟熏培根和松露油。
Sublime Ale House酒店还提供烤乳酪菜单，包括自制面包，各种奶酪和脆皮巴马干面包。 您可以选择使用切达干酪，格鲁耶尔干酪，蒙特利干酪和荷兰干酪制作的基本四道芝士烤芝士，或者您可以选择添加更多喜欢冒险的配料，如肉丸，墨西哥胡椒poppers，烤大蒜，意大利熏火腿或各种其他配料。
崇高也有比萨和汉堡。 汉堡肉饼由三种不同的肉类制成，全部都是新鲜的肉类。 就像通心粉和奶酪以及烤奶酪一样，您可以选择各种配料，例如培根和鳄梨等主食，以及菠菜蘸料或鸡蛋等更加大胆的配料。 比萨饼是用内部制作的面团制成的。 招牌比萨饼包括创意派，如Get Figgy Wit It，它有无花果，意大利熏火腿，意大利黑醋，芝麻菜，巴马干酪，橄榄油和大蒜。
肉类爱好者将享受感恩披萨，配上自制肉丸，手工香肠和意大利辣香肠。