在半岛酒店的茶内幕人指南

香港半岛如何进入和穿什么茶

在香港半岛酒店享用下午茶是殖民时期在该市留下的少数传统之一。 自1928年以来,半岛酒店一直是总督,将军和参观皇室的最热门票,并且一直供应茶。而英国人可能已经离开了这个传统,仍然未受干扰。

为什么选择半岛?

虽然您可以在香港五大下午茶点中选择任何一家 ,但依靠传统和对半岛细节的关注意味着它仍然高于其竞争对手。

这也是关于设置的一切。 半岛酒店的经典殖民曲线包括大理石地板,镀金列和昂贵的画作。 喝茶时穿着无可挑剔的背景。 同样,虽然香港充斥着 五星级酒店 和 米其林星级餐厅 ,但半岛酒店依然是奢侈品的典范。

那茶怎么样?

在半岛的茶是直接从爱丽丝梦游仙境。 自然,茶本身就是伯爵茶,但您也可以选择少量香浓的早餐茶。 这配上经典的手指三明治选择和新鲜出炉的烤饼在分层银盘上。 演示文稿将让你到达你的相机。

在三明治上,你会得到奶酪,黄瓜和其他简单经典的无面包白面包。 但这是真人秀节目的场景。 用葡萄干酿制的果酱和德文郡奶油凝结而成 - 后者是传统上在英国供应的浓稠奶油,但很少在香港的茶饮料中找到。

这也是一种绝对的享受。

总而言之,这是您在英国乡村板球比赛中发现的同一套茶具。

半岛茶叶服务期待什么?

这是一件烦人的事情。 打扮和期待服务员飘过你,等待着你的每一个订单。

除了在房间周围蜷缩着的蝴蝶结服务员,你还会发现一个弦乐四重奏组可以演奏汉德尔和勋伯格的最佳作品。

尽管已经大大减少了饮用茶的大厅仍然强制实施着装要求。 如果你穿着拖鞋,男士需要长袖衬衫,你不会进去。

下午茶从下午2点到下午6点在半岛提供。大堂不接受预订,周末您可能需要排队才能获得座位。 它也不便宜。 你会为一个人支付358港元,两个支付628港币。

地点:九龙梳士巴利道半岛酒店

联系电话 852 2920 2888