在上东区的美味对待

在这些上东区面包店获取饼干,蛋糕和布朗尼蛋糕

如果您对甜食有所缺点,请搭乘6列火车前往上东区,参观该市最好的面包房。 你会发现美味的蛋糕,世界着名的布朗尼,令人垂涎的蛋糕和派,以及其他许多美味佳肴。


两只小红母鸡

1652 2nd Ave
纽约,NY 10028-3110
212-452-0476

两只小红鸡的布鲁克林大停电蛋糕将一次又一次地带回这家舒适的面包店,充满了传统的美式风情和手工制作的魅力。 玛丽路易斯克莱门斯和克里斯蒂娜温克勒十年前创立了这家公司(位于Park Slope,UES的地址于2001年到货),两只小红鸡一直在为当地人和游客带来丰富的烘焙美味。

那些寻求定制,惊人的装饰生日或婚礼蛋糕将找到有益的服务,以补充创意人才。 除了饼干和诱人的蛋挞和蛋糕,Two Red Red Hens'制作的纽约风格芝士蛋糕经典而美味。

但胰岛素突发事件的亮点是布鲁克林大停电蛋糕(古伊巧克力天才)和红色天鹅绒蛋糕与令人难忘的奶油糖霜。 就像儿童童话中勤劳的小红母鸡一样,在这里抽取赏金之后,你会想要为自己保留所有的蛋糕和糖果。


Payard小酒馆&法式蛋糕店

Lexington大道1032号和74号街之间
212-717-5252

这家当代法国小酒馆和豪华法式甜点是游客和当地人寻求纽约美食体验的绝佳之选。 优雅而平易近人的大卫罗克韦尔内饰是下午茶, 浪漫晚餐或与女士共进午餐的理想场所。 (尝试腐朽的,两次烤巴西奶油酱和白松露油颠倒奶酪沙锅。)

Payard以Francois Payard出色的糕点和高档甜点而闻名。 (在“城市中的性爱”中最喜欢的一集中,一位痴迷巧克力的米兰达发现自己被Payard的甜品展示吸引,就好像这艘母船正在呼唤她的家一样)。 行政总厨Philippe Bertineau的小酒馆菜单非常棒。 Payard还提供犹太蛋糕和巧克力。

欢迎私人派对,包括新娘淋浴和其他特殊活动,但一定要提前几个月预订。



格拉泽的烘烤店

第87街第一大道1670号
(212)-289-2562

格拉瑟在世界上制作我最喜欢的布朗尼。 这款布朗尼蛋糕可以分散你的注意力,甚至是你的快乐,因为你的感官如此完美地被丝滑顺滑的巧克力所消耗。

Glaser家族自1902年开始经营烘焙店。三代后,Glasers对邻里的热爱就等于他们对烘烤的热爱。

“我们仍然看到同样的家庭进来,”与他的兄弟约翰共同拥有面包店的Herb Glaser说。 “一位客户,温妮,她96岁。她一直都在。 如果我提高了价格,她会让我知道。“

虽然赫伯和约翰在烘烤店兼职工作,并通过渗透学习家人杰出的蛋糕和烘焙食品的秘密,但赫伯在大学时却有着截然不同的,几乎违反直觉的职业生涯计划。 “我想成为一名牙医,”他无情地说,虽然我可以说出口,但他的创意头脑却让人联想起美国牙科协会所代表的美味甜点。

黑色和白色饼干,甜品酒吧,上述迷人的布朗尼蛋糕和手工蛋糕都是来此第一大道灯塔烘焙食品和旧式纽约氛围的理由。


玛莎弗兰西斯芝士蛋糕

第88街与第89街之间的第二大道1707号
212-360-0900

我真的很想在这里喜欢它,即使是它的阴暗的遮阳篷,也被几英尺外的具有里程碑意义的第二大道餐厅的明亮的黄色“伊莱恩”标志所淹没。 随着三家星巴克在附近恶性侵袭,我试图支持我的糖需求的失败者。

我多次去玛莎弗兰西斯,希望能感受到一种舒适的邻里氛围。 Mercurial老板Jan Vascarino在上东区老年居民中追随她的自制芝士蛋糕(字面上是自制的,Vascarino从街上的她的公寓烘烤而来)。 玛莎弗兰西斯的7英寸芝士蛋糕的市场价值为28美元,而正价的9英寸芝士蛋糕的价格为53美元。 我多次给玛莎弗兰西斯打电话,想要问瓦斯卡里诺什么是要求大幅提价的秘密因素,但她从未回过来接受采访。 ( 注:截至此次印刷,只有7英寸芝士蛋糕正在出售)

如果你正在寻找一杯咖啡(1.62-2.11美元)和美味饼干(2.50美元),甚至是一些美味的香蕉布丁,你可以在这里找到它,但不一定要期待愉快的谈话。 如果你徘徊在其中一个桌子上来完成咖啡 - 即使你是那里的唯一客户,你也可能会受到严重的眩光。 相反,你可能会被一个狂热的瓦斯卡里诺“注视着商店”,因为她在商店里走出一条“马上回来”。(这是由你的道德纤维决定的,不要走出废弃的商店,收银机。)