如果你喜欢印度食品, 温哥华是应该的地方,也许是因为大温哥华地区的人口包括超过25万印度裔加拿大人(截至2014年)。 从广受好评的印度融合到传统的唐杜里和黄油鸡 - 一种地方特色 - 温哥华的顶级印度餐馆为每个人和每个预算提供了一些东西。
虽然南温哥华的小印度和旁遮普市场社区有许多印度餐馆,但是印度的一些最好的食物都是在这座城市中找到的。 许多这些餐馆都有素食,素食和无麸质食物,所以无论您的饮食限制如何,您仍然可以享用一些高质量的印度食物。
旅行到温哥华时,请记住,您需要将美元兑换为加拿大元,但大多数银行甚至一些自动提款机将允许您交换费用。
05年1月
Vij's餐厅,南格兰维尔
在温哥华的顶级印度餐馆的任何名单将包括Vij的,一个国际知名的美食家目的地,被称为北美最好的印度餐厅位于Cambie街3106号。
加拿大最大的烹饪明星之一Vijram Vij厨师的旗舰餐厅(和第一家)不是典型的印度餐厅。 相反,印度融合了印度香料,口味和烹饪技术与新鲜和令人惊讶的原料相结合,创造独一无二的味觉。
Vij's非常受欢迎,但不会保留。 餐厅在下午5点30分开始营业,先到先得,但您经常会在下午5点看到一条线路开始形成。虽然通常需要等待,但参观这个独特而美味的餐厅绝对值得您时间。
05年05月
萨拉姆孟买,市中心
位于温哥华市中心购物区 755 Burrard Street的心脏地带,大都会萨拉姆孟买将这一清单列入其真正的印度美食及其对无麸质和其他过敏问题的承诺 - 萨拉姆厨房使用独立的无麸质面包罐并分开锅和平底锅准备花生和其他过敏原。
Salam Bombay酒庄由印度南部印第安人国家喀拉拉邦的印度本地人拥有和经营,其传统菜肴包括可爱的咖喱,Biriyanis以及特殊的无麸质印度面包以及精美的酒单。
05年3月
多萨斯的房子,东温哥华
House of Dosas位于东范路的Kingsway和Knight Street,在温哥华非常有名,它不仅供应美味,便宜的美食(约5美元),而且每天24小时为他们提供服务,使其成为去往3点多小时的地方。
蛤蜊是南印度脆皮煎饼,配以各种美味馅料,包括蔬菜和米饭,米饭和扁豆,肉类和其他蔬菜。 虽然传统上在较小的一面,多萨斯的房子准备他们的招牌菜超大,所以你的一点点钱将在这里很长的路要走。
04年05月
悉达多的印度厨房,商业驱动器
悉达多餐厅位于温哥华东部商业大道附近,餐厅提供一些传统的印度灵魂食品,以少量脂肪和盐制成,营造出更健康而舒适的餐点。
主厨Siddhartha使用当地食材烹制美食,并在餐厅内创作出真正具有创意的印度菜肴,或送至您的住宿。 不过,如果你进入餐厅,你实际上可能会遇到这个迷人的角色,这完全值得这次旅行。
05年05月
东部是东部,基斯兰奴和南部主要
有两个地点 - 一个在基斯兰奴街区,一个在南主街区 - East Is East在过去几年已成为当地人的最爱。 事实上,基斯兰奴的位置刚搬迁了几个街区,重新进行了新装修的建筑。
East Is East餐厅融合了印度,中东和阿富汗的美食,是您品尝南亚风味美食的相对便宜餐点的好地方。