当你旅行时尝试新的不同的食物和饮料总是很有趣,但有时你只是不知道该点什么。 以下是您可以尝试前往墨西哥旅行的几种饮料,以及一些如果您想在家中制作食谱的链接,因为这些饮料也是墨西哥嘉年华的完美饮品,无论是Cinco de Mayo还是墨西哥独立日 - 或一年中的任何其他日子。
07年1月
玛格丽塔
对于一些人来说,传统的玛格丽特酒不论是在岩石上还是混合酒,都是用柠檬汁,龙舌兰酒和三倍的酒精制成的(不需要准备好的混合酒,请!),对于任何墨西哥之旅来说都是必不可少的,但是如果你有点心情不同的是,您可以尝试各种不同的水果味玛格丽塔酒。 罗望子是一个很好的选择 - 浓郁的味道给这玛格丽塔一些拳击,但其他一些你可以尝试的最爱包括芒果,百香果和石榴。
07年2月
Michelada
毫无疑问,你会尝试一些墨西哥啤酒 - 并且在科罗纳和索尔之外进行分店 - 但是如果你想混合更多的话,尝试一种名为“cerveza preparada”的基于啤酒的鸡尾酒michelada, “一杯准备好的啤酒。 米卡拉达的配料可能因墨西哥地区而异,但它们通常包括青柠汁,番茄汁或番茄,以及热酱,配以带盐边的玻璃。 如果你不喜欢辣酱,你可以尝试另一种只含有酸橙汁,冰块和盐渍的变体 - 根据不同的地区不同,它被称为“chelada”或“suero”。
03年7月
帕洛玛
帕洛玛是鸽子的西班牙词。 这是一种受欢迎的龙舌兰酒鸡尾酒。 它由墨西哥葡萄柚口味的软饮料制成,如Fresca或Squirt,龙舌兰酒和冰,并配有一层石灰。 如果直龙舌兰酒对你来说太强烈,你可能会享受清凉的巴洛马。
04年7月
优质龙舌兰酒和梅斯卡尔
如果你认为你不喜欢龙舌兰酒或梅斯卡尔 ,那可能是因为你没有好东西。 询问你的调酒师的建议,或寻找一个说瓶子上的100%龙舌兰。 Añejo龙舌兰酒和美斯卡至少一年老化,并且会比那些没有老化的那些老年人更平滑和黑暗。 请记住,一个好mezcal或龙舌兰酒是为了啜饮和品尝。 侧面的石灰和/或橙色楔子是可选的。 你也可以尝试一些sal de gusano,混合辣椒粉的盐和研磨蠕虫(你可以在一些mezcal瓶底找到的)。
07年05月
班德拉墨西哥
AB andera Mexicana (“墨西哥国旗”)可以指一杯龙舌兰酒,配以酸橙汁和sangrita之一(字面意思是“小血液” - 通常含有橙汁和番茄汁,石榴汁糖浆和一些香料的追踪者),分三次制作墨西哥国旗的颜色。 它也可以指包含三种不同层次成分和国家色彩的射手。
06年7月
墨西哥红酒
尽管在想到墨西哥时首先想起了啤酒和龙舌兰酒,但近年来该国的葡萄酒行业一直在增长,您会发现一些优秀的葡萄酒可供尝试。 有三个葡萄酒生产地区: 下加利福尼亚州 (占墨西哥近90%的葡萄酒产地),科阿韦拉和杜兰戈的拉古纳地区,以及包括萨卡特卡斯, 阿瓜斯卡连特斯和克雷塔罗在内的中心地区。 您应该在旅途中品尝一些墨西哥葡萄酒。
07年7月
阿瓜斯弗雷萨斯
任何非酒精饮料通常被称为agua fresca或agua de sabor。 Horchata(发音为“or-CHA-ta”)是一种由米饭和肉桂制成的美味清爽饮料。 其他阿瓜果酱,你应该尝试包括牙买加 (冷芙蓉茶),以及各种水果风味,如菠萝( piña ),香瓜( melón )或西瓜( sandía )。