对博物馆进行任何适当的探索应包括在咖啡馆停留。 一个良好的博物馆水洞可以让游客体验从维多利亚女王的传统下午茶到南部舒适的一切,无与伦比的设置。 我们并不是说下面的10家餐厅比他们的博物馆主人更加激动人心,但相信我们:几个小时后,漫步在画廊和大厅里,这些咖啡馆就是您应得的奖励。
01 10
Otium:洛杉矶的Broad
The Broad的食品卡车场景使其成为最受欢迎的博物馆之一 ,但Otium完全是由厨师Timothy Hollingsworth(前身为纳帕谷法国洗衣店)的愿景推动的。 这是没有任何手续的美食,把焦点放在食物上。 菜单是不拘一格(漏斗蛋糕鹅肝,猪尾巴crepinette)和随季节变化。
02之10
Jacquemart-André咖啡馆:巴黎Jacquemart-André博物馆
在这个豪宅的前一个餐厅里,雅克马特安德烈咖啡厅经常被称为巴黎最美丽的茶室。
咖啡馆独立于博物馆,所以您可以在香榭丽舍大街购物一天后轻松停下来享用PâtisserieStohrer和Michel Fenet的Petite Marquise制作的糕点。
午餐时间提供便餐,但在周日早上11点,人群可靠地出现在一个非常时尚的早午餐。 菜单改变以补充博物馆目前的展览。
03之10
Mitsitam咖啡馆:美国印第安人国家博物馆,华盛顿特区
游客对华盛顿特区美国印第安人国家博物馆的餐厅绝对赞不绝口,该餐厅供应美洲土着美食。 “Mitsitam”意思是用特拉华和皮斯卡塔韦人的母语“让我们吃”,但菜单涵盖了从北部兀兰到中美洲的人们的食物。
文化和历史在五个食品站聚集在一起,客人可以在这里找到从着名的油炸面包到令人难忘的辣椒和玉米面包等各种食物。 厨师Freddie Bitsoie利用他的烹饪培训和文化人类学和艺术史的背景,创造出照亮美洲原住民食物和传统的菜肴。 一位着名的专家,他用食物作为媒介教人们关于美洲印第安人文化。
04年10月
莫里斯厅:伦敦维多利亚和艾伯特博物馆
伦敦最具代表性的英国经验是维多利亚和艾伯特博物馆莫里斯厅的高级茶。 V&A与美食历史学家娜塔莎马克斯合作,重现维多利亚女王下午茶的传统体验,其中包括比顿女士的黄瓜三明治,冰橙蛋糕和水果斯柯纳饼。
每周日下午3点至5点在莫里斯厅供应下午茶,该厅由艺术与工艺品运动领导人威廉莫里斯的设计装饰。
维多利亚式下午茶价格为每人30英镑,或每人35英镑和一杯普罗塞克酒。 必须预定。
10的10
现代:纽约现代艺术博物馆
将世界级的博物馆与米其林星级餐厅相结合,您在纽约现代艺术博物馆获得了“现代”。 餐厅俯瞰Abby Aldrich Rockefeller雕塑花园,白天充满明亮的光线。 在晚上,它成为一个现代主义的声明片。
菜单内容主厨Abram Bissell先生的当代美式美食与演示,将提醒您在楼上画廊的极简主义和建构主义绘画。 由Danny Meyer的联合广场酒店集团管理,该服务无可挑剔,并遵守最近采用的不加小费政策。
您可以在这里体验到最奢华的体验就是“厨房桌”,这是一款四人品尝桌,可作为前排座位,让您随时观看厨师准备的美食。
预订可能很难获得,并提前28天提供。 如果您无法预订,请前往酒吧喝一杯,您也可以订购午餐或晚餐。
06年10月
博物馆咖啡馆:威尼斯的佩吉古根海姆收藏馆
想象一下,您可以在意大利糕点上n and,啜饮Aperol spritz,同时俯瞰威尼斯大运河上的现代雕塑花园。 佩吉古根海姆系列的咖啡厅是游客喜爱威尼斯景点的最佳地点,同时也想象一下,当佩吉古根海姆首次将Palazzo Venier dei Leoni建成自己的家时,以及她无与伦比的收藏品20世纪的艺术。
博物馆咖啡厅供应午餐和小吃,并且总是强烈建议在威尼斯的旅游交通繁忙的地方休息。 除星期二外,每天上午10点至下午6点开放。
07的10
十一:水晶桥,本顿维尔
Crystal Bridges餐厅的Eleven餐厅以High South(Ozarks)的现代风格为您提供舒适的食物。 “瑞典溪蘑菇烤宽面条”菜肴包括当地种植的松蘑,熏制的高达,松子和菠菜,配上腌制的番茄配西红柿和赤霞珠,这些都值得单独去本顿维尔旅行。 “Strawberry Shortcake Tres Leches”是另一款杰出产品。
Crystal Bridges还推出了一款名为“High South on a Roll”的新型食品卡车,以更轻松便捷的方式展示Ozarks的美食,将Eleven的许多招牌菜放在三明治卷上。
08年10月
萨巴斯基咖啡馆:纽约市的Neue Galerie
为了与博物馆的德国和奥地利艺术展保持一致,受欢迎的萨巴斯基咖啡厅在您可以轻松想像到阿黛尔布洛赫 - 鲍尔的环境中供应优雅的糕点。
设计看起来像知识分子会见的维也纳咖啡馆,咖啡萨巴斯基装饰有约瑟夫霍夫曼的照明灯具和阿道夫卢斯的家具。 Bösendorfer三角钢琴坐落在咖啡厅的角落,用于博物馆流行的歌舞表演系列。 而萨巴斯基的食物也是值得注意的:咖啡馆的菜单由米其林星级厨师Kurt Guttenbruner创建,该厨师是纽约最着名的奥地利美食专家之一。
午餐预约仅限于Neue Galerie会员在Sustaining级别及以上。 晚餐预订向公众开放。 纽约人经常在这里为星期五晚上约会。
09年10月
Klint咖啡厅:丹麦设计博物馆,哥本哈根
北欧美食继续激发着厨师和美食家的一致。 由于Noma作为全球闻名的世界顶级餐厅之一,在可预见的将来关闭(并且在开放时不可能获得餐桌),请考虑访问丹麦设计博物馆的Klint咖啡厅。 这是休闲,家庭友好和负担得起的,这是在哥本哈根食物可以昂贵的帮助。 你甚至不需要支付博物馆入场费就可以在那里用餐。
午餐时间的菜单灵感来自盛大的传统丹麦午餐桌,充满了丰盛而充满新鲜感的食物。 菜单是季节性和不断变化的。 客人总是会发现露天的三明治,这些三明治看起来像精心设计的艺术品,北欧标志性甜点和儿童菜单,包括装有时令蔬菜的肉丸,这些容器看起来像一个巨大的乐高。
10 10
Russ&Daughters:纽约犹太博物馆
纽约标志性的Russ&Daughters长期以来一直是纽约人和游客的朝圣之地。 以精致的烟熏鱼和百吉饼而闻名,它坚定了下东城犹太历史的一部分。 在创建了一个在线业务和一个静坐咖啡馆以保持忠实的粉丝高兴之后,熟食店也在犹太博物馆内开业。 与自1914年以来一直开放的原始商店不同,犹太博物馆所在地的前哨是犹太教堂。
信徒们很高兴知道这里有一家餐厅和一个“开胃”柜台,可以购买他们着名的烟熏鱼,并且不需要博物馆入场。