近年来，伦敦的汉堡包场景确实提升了它的游戏规模，因为像美国的Shake Shack和Five Guys这样的美国进口商已经为高品质的快餐设定了标准。 我们已经在伦敦最好的汉堡包关节，从霓虹灯点亮的酒吧到法式小酒馆。
07年1月
MEATliquor
MEATliquor 这个多产的伦敦汉堡品牌在伦敦南部的一个停车场中作为食品卡车（MEATwagon）开始了生活。 当原来的Marylebone前哨首次开放时，它的潜水酒吧氛围，涂鸦散落的墙壁和纹身服务器闻名于世。 获胜的配方已在伦敦复制，现在有从科文特花园到克罗伊登的整个城市的分支机构。 所有的汉堡都是用地面牛排制成的，并配以红洋葱，腌菜和芥末的组合。 受欢迎的死嬉皮三明治配有两个芥末炒牛肉馅饼，配以死嬉皮酱。 为了完整的订单，一边炒油菜和一碗辣椒芝士薯条。
07年2月
霍克斯莫尔
霍克斯莫尔 据推测，伦敦最好的牛排餐厅之一也是最好的地方之一，可以让你沉浸在强大的汉堡中。 标志性的Hawksmoor汉堡包由100％草食英式牛肉制成，配上牛奶Ogleshield奶酪或斯蒂尔顿奶酪，并配以牛肉淋漓炸薯条。 这是很难抵制这个经典组合，但泡菜汉堡是一个美味的替代品，配上短肋牛肉和辣味发酵白菜。 汉堡只有在酒吧菜单上（而不是坐下来的餐厅区域）才有用，这是通过令人印象深刻的鸡尾酒清单工作的完美借口。
03年7月
帕蒂和Bun
帕蒂和Bun 伦敦一些最好的肉馅三明治的供应商，你通常会在伦敦帕蒂和布莱恩店铺全天候排队，这对于一家开始生活起来就像一个小小的弹出汉堡联合体的企业来说是一个令人印象深刻的壮举。 订购签名'Ari Gold'，将英国牛肉饼，奶酪，生菜，番茄，腌洋葱，番茄酱和自制烟熏马铃薯放在奶油面包中。 与一部分撒上鸡皮盐的薯条配对。
04年7月
肮脏的汉堡
肮脏的汉堡 由Soho House集团拥有的Dirty Burger是伦敦各地的小型连锁店。 简洁而时尚的室内设计结合了外露的墙壁，矮胖的桌子和波纹铁，简单的菜单功能只有三种选择（芝士汉堡，培根汉堡和素食汉堡）。 所有汉堡均由牛肉和骨髓嫩切而成，并配以切达干酪，西红柿和西班牙咸菜。 配上一杯冷啤酒和一面洋葱薯条。
07年05月
布利克街
Bleecker汉堡 Bleecker Street于2012年由纽约律师创立，为来自全英国小农场的稀有品种干牛肉制成的全美汉堡提供服务。 所有汉堡都配有浓郁的秘密酱汁，均在烤制的种子包子之间供应。 这个概念最初是作为一辆弹出式卡车游览伦敦最好的食品市场，但现在Spitalfields Market有一个永久性的汉堡包售货亭，维多利亚州有一个12座的外卖店。
06年7月
HACHE
Haché（意思是用法语切碎的）比起普通的汉堡包联合起来，在Camden High Street的一条不起眼的小巷上开始了一家小型家庭经营的餐厅。 亲密的空间设有横梁天花板和吊灯，优秀的饮品单上装载着优质葡萄酒和法式柠檬水。 经典汉堡包以主要苏格兰牛肉制成，配上奶油蛋卷或特色芥末蛋黄酱。 感觉放纵？ 将松露刨花和松露酸奶油添加到您的汉堡，或者订购位于桌子上的烟熏圆顶的牛排烟熏酒。
07年7月
Tommi的汉堡联合
Tommi的汉堡联合 Tommi's Burger Joint由冰岛美食家托马斯“Tommi”Tomasson（被称为将汉堡包介绍给冰岛的人）创立，它的乐趣，美味和实惠。 有经济意识的食客会喜欢定期的餐饮优惠和学生和家庭的折扣。 经典的汉堡包是臀部，肋眼和圆角的混合物，值得多花1英镑购买一罐bernaise酱或者chipotle mayo，以便在顶部涂上厚厚的奶油。 简单的菜单提供各种工艺啤酒，包括冰岛啤酒，内部装饰（电影海报，童话灯，手写纸板标志）受纽约传奇的Burger Joint的启发，隐藏在Le Parker Meridien。