Radio Roaster的创始人Chip Grabow在亚特兰大分享他最喜欢的景点
我们回到了亚特兰大内部的系列活动 - 每周我们都会与有影响力的当地人坐下来谈论亚特兰大对他们的意义。 今天，我们正在与Decatur工艺咖啡公司Radio Roasters的创始人Chip Grabow聊天。 你可能在今天听过NPR的Grabow，或者熟悉他在CNN和其他网络上的其他工作。 从华盛顿特区到洛杉矶到波特兰之后，俄勒冈州的Grabow和他的妻子在亚特兰大种下了根。
在注意到工艺咖啡场景中的空白之后，他决定走上前台，开始烘焙并酿造自己的豆子。 他的新热情是烘焙单产咖啡并在全国范围内销售。 当他没有把烤豆带回家时，他和他的妻子一起去探索亚特兰大。 今天，我们参观了由Grabow自己领导的The Big Peach。
我住在......“迪凯特。 几年前，我们从俄勒冈州的波特兰迁居，而迪凯特感觉就像我们可以在ATL中找到的最接近PDX的那样。 这是一个非常适合步行的地区，临近公共交通站点，以及Decatur令人惊叹的餐厅。 有这么多真正伟大的食物选择和工艺啤酒厂：金博球场，松林，三个小酒馆（...）等“
我希望人们知道...“这里有很好的咖啡 - 你只需要知道去哪里看！”
你可以找到我...... “在我自己，我经常仔细阅读Ale Yeah或Hop City的货架。 但作为一个家庭，我们经常逃到高级博物馆去查看一个特定的节目，甚至只是一个特定的画廊。
我总是找到一个博物馆参观治疗。“
这是晚餐时间，我被带到...“吃我说话吧; 菜式潜水; Staplehouse; Superica; 穆尔将军。 我们没有太多的用餐，但这些都是我们重复访问的地方。 头两个人特别喜欢，因为他们提供了该地区最好的食物，但价格实惠又平易近人。
Dish Dive餐厅的红烧肉馅饼实际上是肉桂和高粱汁的甜点。 而且，当他们拥有它时，在胜利三明治吧获得VLT。“
Clock Strikes 5'oclock，我正在喝酒......“ SOS Tiki酒吧和Decatur的胜利是我理想的水坑 - 绝妙的配乐，原创饮品菜单，完全没有预紧力。 SOS是胜利的侧栏，应该加入Great American Tiki酒吧的神殿中。 迦勒和伊恩（胜利的创始人）和调酒师鲍比达德利真的有他们的游戏。“
如果我不得不在酒店住宿，我会选择入住...... “过去几年我们在Serenbe参加过多次活动，但从未度过这个晚上 - 因此Serenbe酒店位于我们的顶部酒店检查列表！“
亚特兰大的最佳保密秘密是......“它的咖啡场景。 有越来越多的地方出现，你可以得到好的或甚至伟大的咖啡。 但人们可能会因为不知道而被原谅; 咖啡是重点，而不是事后再思考的地方仍然是一个新兴的趋势。 （或者，也许Atlantans太热，无法喝咖啡？我们希望不会！）另外：Grocery on Home - 隐藏在住宅区内的一个小巧亲密的音乐场所。“
当我玩游客时，我会去......“他们不是游客，但我建议游客参观埃迪的阁楼或杂货店在家里的地方特色 - 真实，亲密的场地，以获得良好的音乐。”
我得到我的汗水...你有最喜欢的健身房吗？ “我不是体操运动员，因为我的中段会证明。 我的锻炼来自于移动150磅重的绿色咖啡，或者将18磅重的绿色咖啡提升到烘烤器中。“
我爱花钱在......“迪凯特广场上的平方英尺是我们社区最好的地方，可以找到很棒的礼物，特别是衣服。 这是一个折衷主义，但很好的编辑组合伟大的衣服，书籍和珠宝，此外，他们携带无线电烘烤咖啡！ 然后在Avondale Estates，很难不停止在精品屠夫松树街市场的培根或熟食店。 它们是我理想中的小型食品业务的缩影：高品质的烹饪食物，还有一点点不足。“