与高度的寿司
虽然丹佛在地理上远离日本，但两种文化都热爱山地，也喜欢美味的食物。 因此，寿司吧的景色是不是山。 埃文斯或山 富士，与一盘寿司和生鱼片解决。 一个警告：在科罗拉多州的寿司往往更昂贵，因为新鲜的鱼需要飞入这个内陆国家。
05年1月
Domo餐厅
断层摄影/ Moment / Getty Images
Domo餐厅
1365奥沙街
丹佛，CO 80204
303-593-3666每周七天供应午餐和晚餐。
05年05月
Banzai寿司
如果品种是寿司的香料，那么Banzai是冒险的寿司爱好者的餐厅。 Banzai位于摩纳哥小道保龄球中心旁边，拥有超过100种的寿司卷。 Banzai的特色是内外卷鱼，外面有鱼，还有低碳水化合物卷，没有米饭。 松脆的天妇罗卷也出现在现场，天妇罗在卷的外面崩溃。 Banzai的菜单上还有红烧，天妇罗和日本料理。
Banzai寿司
6655 Leetsdale博士
丹佛，CO 80224
303-329-3366周一至周五供应午餐和晚餐，周六和周日仅供应晚餐。
05年3月
寿司店
Sush Den绝对是丹佛最时尚的寿司场景，但在永久拥挤的餐厅可能很难找到一张桌子。 珍珠街的机构建议预订，特别是在周末。 Sushi Den餐厅提供多种鱼子酱面包卷，以及创意素食卷如茄子和portobella蘑菇。 不要错过星期一至星期六折扣价的快乐时光寿司，以及周五和周六的深夜欢乐时光。 致电当前的欢乐时光餐厅。
寿司店
1487 S. Pearl St.
丹佛，CO 80210
303-777-0826周一至周五供应午餐和晚餐，周六和周日仅供应晚餐。
04年05月
巴拉寿司+泰国
丹佛技术中心餐厅迎合了Cool River Cafe旁边这个私密空间的工作人员。 本地美食包括以丹佛街区命名的寿司，从Belleview（虾天麸罗，芒果和鳗鱼）到百年纪念（辣蟹肉，煮熟的鸡蛋和辛辣金枪鱼）。晚餐菜单如烤百里香箭鱼和肋眼牛排也是可用。
巴拉寿司+泰国
8000 E. Bellview Ave.
格林伍德村，CO 80111
303-221-8880每周七天供应午餐和晚餐。
05年05月
约翰冬青的寿司
别担心，全美绰号约翰霍利只是丹佛厨师约翰叶的别名，他也是樱桃溪里的小奥利的舵手。 在Park Meadows Mall附近的高档位置寻找原创寿司作品，如Heartburn Roll。
约翰霍利的亚洲小酒馆
9232 Park Meadows博士
Lone Tree，CO 80124
303-768-9088每周七天供应午餐和晚餐。
如果您是寿司的新手，请浏览什么是寿司？
Nina Snyder是儿童电子书“Good Day，Broncos”的作者，以及儿童图画书“ABCs of Balls”。 访问她的网站ninasnyder.com。