不同的观点酿酒师晚餐

不同的观点酿酒师晚餐

Pointe Hilton Tapatio悬崖度假村（Tapatio）的顶级用餐体验是： tap -uh- tee -oh）是不同的视角。 事实上，不同的观景点是大凤凰城最好的用餐体验之一，将凤凰城的 壮观景色 与精致美食，优质葡萄酒和优质服务融为一体。

有些人可能会记得，在20世纪80年代，这个度假村是Pointe三人中的一员（是的，最后有一个“e”）度假村。 这家位于北山顶上的餐厅被称为艾蒂安的不同风景。 在这十年间，艾蒂安与餐厅的关系终于结束了，从此它被称为“不同的视角”。 多年来，它一直被认为是亚利桑那州最好的餐厅之一 ， 拥有屡获殊荣的葡萄酒单 。 这是一条蜿蜒曲折的道路，直到餐厅所在的海拔1,800英尺。 在早期，你不能把自己的车开到餐厅，而是你被豪华轿车运输。 现在有两条车道，你可以把你自己的车带到最高点，但它仍然是一个令人兴奋的小车道！

我很高兴参加了Insiders View Winemaker晚宴之一。 该餐厅专为12人设计，这种亲密的美食餐厅由行政总厨Anthony DeMuro以及餐厅的侍酒师和侍酒师领导。 安妮厨师准备并解释了当晚的多道菜餐点，其中包括龙虾帕玛森馄饨，泛味猪腩，微芝麻和熏海扇贝沙拉，以及微芝麻和香煎小盘潜水员扇贝沙拉，午餐浓咖啡杯的甜点。 厨师不只是介绍和描述课程; 在可行的情况下，他使用当地种植和生产的原料在您面前准备它们。 他会回答你的问题（为什么他一次只烹制四种馄饨？最好的松露在哪里发现？为什么要使用铝锅？为什么是你最喜欢的汤匙？），但他让它看起来很简单！ 厨师安东尼既不夸张也不自命 - 这是厨师餐桌上非常轻松愉快的环境。

当然，当您在不同的观景点参加特别的晚餐时，您将拥有与此处所述菜单不同的菜单。 酿酒师晚餐菜单每个月都会更改。

2016/2017酿酒师晚餐日期

2016年11月18日
2017年1月20日
2017年3月10日
2017年4月7日
2017年5月19日

即使你没有参加酿酒师晚宴，你也不会 在菲尼克斯的 许多 地方有 更好 的浪漫用餐体验 ， 这是一个突出问题的热门地点 - 当然她会说是！ 为什么不在露台上举办婚礼？

关于不同角度的酿酒师晚宴的10件事

1. 酿酒师晚餐会持续几个小时，所以不要着急。
2. 首先45分钟左右，厨师将解释膳食和过程。 直到第一道菜准备就绪，您将有美酒享受！
3. 晚餐时赠送的葡萄酒不一定是餐厅酒单上最昂贵的葡萄酒，但它们旨在补充食物，同时向客人介绍可能无法在当地零售商购买的葡萄酒。
4. 虽然有一个适合定期用餐的美丽露台，但您很可能会坐在里面参加酿酒师晚宴，因为厨师为整个体验设置了整个厨房。 您仍然可以欣赏美景，并希望拥有美丽的日落，因为您可以在俯瞰太阳谷的落地窗前观看厨师。
5. 个别课程部分并不大。 在晚上铺开的小盘子让我们满意，但没有塞满。
6. 借此机会了解坐在你附近的人，而你喜欢你的葡萄酒，这是我们喜欢的经常重新充满的酒。
7. 如果您有任何饮食限制，或者您特别挑食，您可能需要先查看菜单。 厨师可以为你解决一些饮食问题，但是这些物品通常以同样的方式为每个人准备，使用相同的调味酱等。 您无法从菜单中选择太多或在晚餐时要求换人。
8. 不同视角的酿酒师晚宴的费用约为每人99美元加税和小费。 这个价格包括葡萄酒。 （二千零十七分之二千零十六）。
9. 这个用餐体验将是一个美好的特殊场合。
10. 酿酒师晚餐每月10月至5月举行。 在线访问不同的视角以查看可能提供的常规菜单或其他特殊事件。

不同的观点地址

Pointe Hilton Tapatio悬崖
北7街11111号
亚利桑那州凤凰城85020

请致电咨询或预订：602-866-6350

在线访问不同的视角。

_{作为行业中的常见做法，作者被提供了一份免费膳食用于审查目的。 虽然它并未影响此评论，但About.com完全披露所有潜在的利益冲突。 欲了解更多信息，请参阅我们的道德政策。 此处提及的所有价格和产品如有更改，恕不另行通知。 06/11}