01 12
俄亥俄州科特兰苹果公司
俄亥俄州苹果种植者每季生产高达1亿磅苹果。 在俄亥俄州东北部,从9月到11月,商店,农贸市场和苹果农场都装满了各种苹果的袋装和蒲式耳。 俄亥俄州生产约40种不同的品种,一些俄亥俄州原产。 这里有11种最流行的俄亥俄苹果。
McIntosh的一位亲戚,Cortland苹果公司是在纽约州Cortland县开发的,它的名字来源于它。 它在俄亥俄州广泛种植,具有酸辣味。 这是非常适合在沙拉中生吃和切碎,以及酱,馅饼和烘烤。
02 12
俄亥俄州Crispin Apple
Crispin苹果,也被称为Mutsu,是金冠苹果的亲戚。 它来自日本,它遍布俄亥俄州。 Crispin苹果味道辛辣,口感坚固。 它最适用于馅饼和烘烤。
03的12
俄亥俄州金苹果
这个甜黄色的苹果是在20世纪初在西弗吉尼亚州开发的。 与红美味苹果没有任何关系,这种美容口感甜美,质地坚实。 建议食用生吃,切成沙拉和烤制。
04年12月
俄亥俄州红苹果
在20世纪初在爱荷华偶然发现,红美味苹果是世界上种植最广泛的苹果,包括俄亥俄州的苹果。 富含甜味的苹果最好在沙拉中生吃或切碎。
05的12
俄亥俄州苹果种植者
俄亥俄州苹果种植者每季平均生产1亿蒲式耳苹果。 欧洲早期定居者将苹果树引入美国,这种苹果树是中国和亚洲其他地区的土着。 今天,俄亥俄州种植了40种不同的苹果,其中一些是我们在“Buckeye州”创造的。 每年秋季,数十个苹果农场向公众开放农场,供苹果采摘,在农场采购,以及苹果节和鲱鱼。
06年12月
俄亥俄富士苹果
富士苹果是红苹果的亲戚,在20世纪30年代中期在日本发展起来。 这款流行的非常圆形的苹果口味甜美,质地坚硬。 建议吃生吃,沙拉,馅饼和烘烤。
07的12
俄亥俄嘎拉苹果
嘎啦苹果是20世纪20年代在新西兰开发的金冠苹果的混合品种。 这款小巧的双色苹果具有甜美的口感和质地。 建议用于生吃和用于馅饼和其他烘焙食品。
08年12月
俄亥俄州老奶奶史密斯苹果
这个绿色的苹果在19世纪中期被澳大利亚的玛丽亚史密斯(奶奶)偶然发现。 它具有酸味和质地坚硬,最适用于馅饼和其他烘焙食品。
09年12月
俄亥俄州Jonagold Apple
Jonagold苹果是金冠苹果和乔纳森苹果之间的交叉。 这是非常好的生吃或用于馅饼和其他烘焙食品。
10的12
俄亥俄州罗马苹果
11的12
俄亥俄州麦金托什苹果公司
12的12
俄亥俄州Stayman Apple