在山之外，这个小镇是美食天堂
你可能会访问韦尔山，无论是在夏季还是冬季。 但你的味蕾不会让你离开。
这座迷人的步行山地小镇拥有该州最美味的菜肴，包括五星级的下颚吸管，放纵的河畔休息室，以及来自世界各地的熟练食物。 可能很难缩小所有韦尔的餐厅选项。
对于一个引导性的美食之旅，韦尔谷美食之旅可以让游客在村里三小时的徒步之旅中参观该地区一些顶级美食餐厅，品尝和（可选）饮品。
该公司还提供精酿啤酒之旅。 对于那些不能决定单一餐厅并希望品尝到最好的美食的游客而言，这是理想的选择。
或者建立自己的自导游。 以下是我们在Vail填写的五个最喜欢的地方：
1. La Tour
这家位于步行村中心的法国餐厅赢得了许多奖项，并以其广泛的葡萄酒收藏而闻名。 葡萄酒菜单长40页，包括法国和国内的葡萄酒。
在冬季，用松露法式洋葱汤（菜单主食和我们最喜欢的）加上红烧牛肉排骨和松露奶酪。 每年的任何时间，洛矶山鳟鱼meuniere，与科罗拉多奶油土豆一起，是融合法国与当地的完美方式。 菜单偶尔会改变。 天气温暖时，请在室外露台上抓桌子。 如果天气寒冷，请在室内壁炉旁与您的爱人和葡萄酒贴心。
火焰
这家餐厅是Four Seasons的旗舰牛排餐厅，休息室满足奢华。 Four Seasons酒店还设有度假酒吧The Remedy Bar，该酒吧提供经典鸡尾酒的俏皮曲折，并提供美味的食物菜单，虽然不及Flame广泛。 对于一个真正的，静坐晚餐，前往火焰。
火焰引以为傲的牛排。
尝试35天干燥野牛肋骨眼和流涎诱导的家庭式应用，如土豆泥，将舒适食品提升到一个新的水平。 期待您的餐点配上一系列可改变每一口味的创新调味酱。
这里的工作人员可以熟练地将您的膳食与饮料搭配，无论是葡萄酒还是鸡尾酒。 对于甜点，不要错过甜甜圈。 是的，用于甜点。 如果你还想要更多的糖，可以上楼去Remedy购买其获奖的着名热巧克力，它已被评为世界上最好的之一。
3. 松寿
这是去日本食品市区的地方，也是一个难得的夜生活场所。 在长酒吧柜台坐下，您可以在Matsuhisa的招牌式生鱼片中欣赏山景。 黄尾鱼墨西哥胡椒生鱼片是最受欢迎的，并且有很好的理由。 （现在擦掉流口水。）
即使你认为你不喜欢清酒，在这里尝试。 Matsuhisa的冷清选择可以转换任何人。
4.山标准
Mountain Standard位于水面上，是楼上着名的Sweet Basil餐厅更轻松，乐观，俏皮的兄弟姐妹。 观看厨师准备在开放式厨房用餐。
先用春季豌豆鹰嘴豆泥，意大利乳清干酪，卡拉布里亚辣椒和豌豆芽的木头烤面包片开始。 （你不知道，豌豆都是愤怒？）
对于一个没有失败的晚餐，咸肉猪蹄是餐厅老板的爱好者。 山标还有一个生蚝与牡蛎射手或伏特加腌制王鲑鱼。 对于更轻的东西，标准楔沙拉配香脆火腿可以是一顿饱餐。 菜单变了，但总是很美味。 我们从未在这里吃过一次糟糕的（或惊人的）餐。
5.游戏溪
这是五星级餐厅最好的，最有趣的。 游戏溪是一个很好的餐厅，你不能开车去。 到达这里的唯一途径是在夏天骑马，徒步或四轮驱动。 在冬季，你必须穿过积雪的田野才能到达这里。
经过冒险之旅后，您将准备好深入探索这款美式创新菜单。 时间有限，需要预订。 但对于任何访问韦尔的人来说，这是一个必须做的经验。