中世纪纪念碑和顶级刻痕烹调
博洛尼亚是一座古老的大学城，拥有豪华的走廊和广场，历史悠久的建筑以及一个有趣的中世纪中心。 这座城市以其美丽，美食和左翼政治而闻名 - 这是前意大利共产党和它的报纸L'Unita的故乡 。
博洛尼亚是意大利北部艾米利亚 - 罗马涅地区的首府。 距离东海岸不到一小时的内陆地，距佛罗伦萨和米兰还有大约一半的时间。
博洛尼亚可以在一年中的任何时候参观，虽然冬天可能很冷，夏天很热。
去博洛尼亚
博洛尼亚是几条火车线路的交通枢纽，可以方便地前往米兰，威尼斯，佛罗伦萨，罗马和这两个海岸。 历史中心距离火车站仅几步之遥，但您也可以乘坐巴士。 紧凑的历史中心大部分都不通车，非常适合步行。 城市内有良好的公共交通和博洛尼亚以外的小型机场 。
食品专业
手工制作的鸡蛋面食和酿意大利面，特别是意大利式饺子 ，是博洛尼亚的特色菜，当然，还有着名的意大利肉酱面意大利面 ，带炸肉排的长面酱（ 意大利肉酱 ）。 博洛尼亚也以萨拉米香肠和火腿而闻名。 艾米利亚 - 罗马涅地区的美食是意大利最好的。 如果您想参加烹饪课程，关于Pasta的热情包括市场旅游，面食制作和午餐。
看什么和做什么
- 博洛尼亚紧凑的中世纪中心有几座美丽的教堂，纪念碑和公民建筑。 它的许多门廊人行道让步行和购物愉快。
- 马焦雷广场是中央广场之一，两旁摆放着拱廊。 这是一个坐在户外咖啡厅的好地方。 广场周围有圣佩特罗尼奥哥特式教堂 ， Palazzo dei Notai宫和考古博物馆。
- Piazza del Nettuno 广场位于博洛尼亚的另一个主要广场Piazza Maggiore广场的旁边，中央有一座华丽的16世纪喷泉，周围环绕着中世纪的公民建筑。 走进图书馆，欣赏它美丽的内饰。
- 广场东边的Via Clavatura有许多小型的有趣的小吃摊。
- 您可以爬上陡峭的楼梯到Torre degli Asinelli顶部，这是仅有的几座幸存的中世纪塔楼之一，可以欣赏到博洛尼亚的美景。 Torre degli Asinelli和另一座斜塔位于Piazza Porta Ravegnana ，那里有七条中世纪街道汇合。
- 在圣斯特凡诺广场（Piazza Santo Stefano），你会发现一个不寻常的四连锁罗马式教堂。 最古老的SS教堂。 Vitale e Agricola ，有部分罗马寺庙和专栏。 还有一个迷人的小教堂迷宫的庭院。
- Pinacoteca Nazionale是意大利拥有多件重要艺术作品的最佳画廊之一。
- 这所欧洲最古老的大学之一值得一游。 Palazzo Poggi有两个有趣的博物馆。 有时你会看到学生示威或热闹的毕业庆典。
- 参观博洛尼亚导游：发现博洛尼亚是由意大利Select Select提供的3小时私人导游。
夜生活和事件
博洛尼亚在七月和八月有许多夏季娱乐选择。 在城市郊区Parco Cavaioni和城市赞助的Bologna Sogna系列中有一个每日露天迪斯科舞厅，并在城镇周围的博物馆和建筑物举行音乐会。 在今年的其余时间里，大学里有许多年轻人的夜生活。
传统上，新年除夕与不寻常的Fiera del Bue Grasso（胖公牛）一起庆祝。 牛从牛角到尾巴用鲜花和彩带装饰，游行在圣彼得罗广场午夜前结束，然后是烟花。 在马焦雷广场，有现场音乐，表演和街头市场。 午夜时分，一位老人的肖像被扔进篝火中。
旅游信息
博洛尼亚的大型旅游信息办公室位于马焦雷广场 ，他们有很多关于博洛尼亚和该地区的地图和信息。
两个组织从旅游办公室提供2小时英文导游。 火车站和机场也有小型分支机构。