波特兰以许多事物而闻名,但其中包括一家不起眼的甜甜圈店 - 巫毒甜甜圈。 虽然Voodoo Doughnuts是波特兰的偶像(他们的“波特兰奶油”甜甜圈甚至被命名为官方城市甜甜圈),但波特兰在其他甜甜圈店的规模并不短。
是的 - 除了巫毒以外,波特兰还有其他甜甜圈店!
无论您寻求甜美,奇特的口味,还是完美的简约,无麸质或素食,波特兰的甜甜圈店和面包店都为您服务。
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匹普的原创甜甜圈
匹普是另一个标志性的波特兰甜甜圈店,通常配有一条线,但不要让这条线吓倒你。 如果人们在波特兰排队等候,那么在彩虹的尽头,你可以指望一个象征性的金属罐。 而不是全尺寸的甜甜圈,你会在Pip's找到的是纯净的天堂。 是的,他们很好。
香料旋转,通常包括一次约五或六,但因为甜甜圈很小,不要害怕得到每一个(或更多!)。 香料可以包括花生酱,肉桂糖和蜜饯枫培根。
当你在吃甜甜圈时吃点东西时,千万不要错过柴湾航班,这里有许多传统和非传统的柴茶。 匹普拥有砖和灰泥的位置以及移动食品卡车,以确保更多的甜甜圈可以覆盖更多的人。
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蓝星甜甜圈
像Voodoo和Pip一样,蓝星甜甜圈也是众所周知的,它提供了一个意思是甜甜圈......这意味着你通常会找到一条线。 不过,不要让这让你灰心,因为蓝星的甜甜圈值得期待。 蓝星设法将甜甜圈提升为艺术形式,每一步都需要18小时手工制作的面团,以及每个甜甜圈使用的高品质配料。 就像糕点一样,所有的釉料和馅料都是在面包店制作的。
通过对配料和准备工作的如此多的关心,你可以放心,口味是没有什么可闻的。 虽然风味季节性变化,但您可以期待覆盆子迷迭香或蓝莓波本威士忌罗勒甚至焦糖布丁等高眉配方。 特别留意牛奶甜甜圈(他们有几种口味),因为面团是不容错过的。
03年06月
Doe甜甜圈
Doe Donuts是该街区较新的孩子之一,但在一个旨在平等满足所有饮食需求的城市中提供独特而受欢迎的东西:100%纯素甜甜圈。 目前,Doe是波特兰第一家也是唯一一家素食甜甜圈店。 即使你不是素食主义者,你也许会喜欢Doe所提供的,因为他们的味道组合从传统的纯酵母甜甜圈一直到冒险。 在顶部填充巧克力甘纳奇的饼干黄油? 当然。 哈克贝利qu f油条? 你打赌!
更好的是,这个全素食的厨房已经掌握了纯素美食的艺术,所以你不仅会找到cakey甜甜圈,而且还会选择清淡而通风的食物。 菜单季节性变化,一切都是从头开始,使用的产品来自当地的农场。
04年6月
甜甜圈字节实验室
如果你出现一个巫毒甜甜圈,并且这条线太长,肚子不好,Donut Byte Labs就在几个街区之外。 这款食品手推车提供美食迷你甜甜圈,全部都在2英寸以下,全天都新鲜出炉。
口味有三种美味层级 - 简单,中等和高级。 简单可能不需要解释。 中间层包括一些额外的味道,如咸焦糖,洒或釉。 高级是它真正的地方。 尝试一种熏肉枫(是的,所有的甜甜圈店现在都做这个,但每个都有自己的想法),Burnside奶油(蘸有巧克力釉的甜甜圈,配上糕点奶油和Ghirardelli巧克力),焦糖布丁,法式烤面包或草莓奶油,或者他们的“测试口味”之一,你可以在他们的社交媒体页面上发现。
05年06月
Tonalli的甜甜圈和奶油
如果你深夜需要甜甜圈,Tonalli's是你最好的选择。 每天营业至午夜时分,这个甜甜圈的目的地都是糖的高点。 口味是传统的一些创意曲折 - 蓝莓油条和蓝莓旧时尚点击。 酪乳酒吧和带培根的枫木酒吧也不会误导你。 或者用枫香炸香蕉或其中一个酪乳派进行冒险。 如果一天很温暖,Tonalli也会提供一勺冰淇淋。
06年06月
回到伊甸园面包店
寻找无麸质甜甜圈可能是一个挑战......很大程度上是由于甜甜圈传统上由所有不能吃麸质必须避免的东西制成。 波特兰来拯救! 波特兰市是一个对所有饮食需求有着惊人容忍度的城市,因此在这里找到无麸质甜甜圈并不是不可能的。 回到伊甸园面包店的咖啡馆(他们有三个位置,包括一个甜品吧,一个食品推车以及咖啡厅)供应一系列无麸质甜点 - 包括甜甜圈! 诚然,你不会发现无尽的味道,甜甜圈可能并不总是有货,但如果无麸质是你寻求的,无麸质是你会发现在这里。