现场作家迈克姆，社交媒体的Femme Foodie，是一位Klout超级巨星
与社交媒体“Femme Foodie”的麦百翰见面
Mai Pham是豪华旅行的休斯顿的作家，他的食物覆盖面在当地餐饮热潮中发挥了重要作用。
Mai是旅游和餐饮界的顶尖社交影响者。 •Mai令人羡慕的KLOUT得分平均在69到71之间。这个罕见的数字让她成为影响力最高的0.1％（千分之一）。 很有可能你已经从推特和Instagram认识麦，因为@femme_foodie都是。
麦的旅行视角：良好的假期意味着良好的食物
如果你跟随麦，你知道她总是在寻找路上的叉子（和勺子）：最好的食物的目的地。 “在一天的巡演之后，一个地方的假期价值是多少？” 她沉思。 “这没什么好玩的，在我的书里，好吃的东西是不可谈判的。”
Mai认为最好的食物是诚实的当地食物。 “从热爱烧烤的德克萨斯人那里得到它：食物不一定非常昂贵或昂贵，”麦说道，“当食材是当地的，菜肴是正宗的，而且厨房充满爱的时候，用餐是难忘的。 “所以你可能会发现Mai很高兴地在曼谷或台北的”夜市“吃饭和发短信，或者与米其林尊贵餐厅的名厨进行独家视频采访。
麦路上的顶级餐点
“对我来说，”麦说，“令人难忘的旅行离不开良好的食物和美酒。” 用她的话说，她最难忘的一餐：
“在我们的蜜月期间，我和丈夫在越南的联合国教科文组织世界遗产地下龙湾租用了一艘私人船只，渔夫会用我们的船把我们的船卖给我们，让我们的船员去烧烤或炒锅对于我们来说，就在厨房里，最令人惊叹的是从海上鲜活的章鱼，甜虾，蛤蜊，鱼。
此外，浪漫因素不在图表中。 在泰国，我心目中的街头小吃是来自街头小贩的含糖米饭的芒果。“
“作为一名德克萨斯人，我对南部边境的食物充满热情，在阿根廷， asado （烧烤）是一种启示，一家葡萄酒厂的厨师门多萨葡萄酒向我们展示了asado的做法：大量切肉，在布宜诺斯艾利斯的La Boca区，来自一家街头小贩的阿根廷热狗c horipan重写了这本面包小吃的书，在墨西哥指定的Huamantla，一个神奇的在我们的村庄，我们的朋友，主厨爱德华多加西亚在婚礼上烤了一个草坪喂羊肉barbacoa 。
“......欧洲！我在巴黎有家人，所以我尽可能经常穿过池塘，我渴望在巴黎的咖啡馆里用奶酪制作三明治，这是用Gallic厨房的自豪感制成的，而在意大利，在威尼斯的圣马可广场附近的一家小餐馆里，意大利面条和西红柿酱一起吃起来非常美味。在巴塞罗那，我会寻找一些美味的加泰罗尼亚菜肴，比如用海鲜面条代替米饭做的海鲜海鲜饭，以及直接从甜点，新鲜蒸制的甘巴 （虾）海洋。
在西班牙的巴斯克地区，在西班牙的圣塞瓦斯蒂安，我喜欢他们的pinxtos （小吃），并且有传统上用煤烤制的肉和鱼的永恒和完美。“
麦如何成为一名作家和摄影师
旅行臭虫位年轻。 作为一名青少年，她整个夏天旅行：带着她的大家庭前往纽约市或巴黎，以伦敦为交换生。 自从西欧，东南亚，香港，加拿大，墨西哥和拉丁美洲以来，麦已经看到了更多的世界。
对于她所有的故事，麦有自己的照片和视频。 她也经常在摄像机的另一侧看到，作为休斯敦福克斯电视台的“This City”餐厅的记者KRIV 26。同时，她也是Tastemade.com的视频博主，并且被评为前10名全球品牌制造商。
麦的令人惊讶的内幕旅游提示
Mai的头号旅行小贴士与她的语言能力有关。 她精通越南语，可以用法语和西班牙语交谈，她在旅途中捡到。 “但是我可以用几十种语言说一句话，”她说。 “你总是读到你应该知道怎么打招呼，再见，拜托，谢谢，对不起，我不能争辩。”
“但是相信我，当你说”我爱你“时，人们会笑，并帮助你。”
麦的写作生活
Mai毕业于加州大学洛杉矶分校，获得生物学和英语双学位，并获得部门荣誉。
除了食物和旅行，Mai还涵盖水疗，高尔夫和酒店。 她现在是休斯顿和孤星州的着名美食作家，拥有一批备受尊敬的媒体机构。 你可以在这里看到她的作品： 福布斯旅游指南; 赫斯顿纪事报; Houston Press; “休斯敦杂志”; 休斯顿CityBook; 休斯敦现代豪华; 本地休斯敦杂志; 德克萨斯公路杂志; 我的表格杂志; 福克斯26新闻; Tastemade.com; FoodRepublic.com; Chow.com; 额外脆皮。
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