03年3月
Vosges Haut巧克力
Vosges Haut-Chocolat创始人兼巧克力师Katrina Markoff(曾在巴黎Le Cordon Bleu学习烹饪艺术)使用来自世界各地的原料搅拌出巧克力的灵感。 在芝加哥的基础上,曼哈顿人还可以在这里的SoHo (132春季街)精品店尽情享受这个巧克力的小世界,融合了土着香料,花卉,根,草药和利口酒。 不要错过Mo's培根酒吧,它融合黑巧克力或牛奶巧克力,配以切碎的培根和熏木盐。 vosgeschocolate.com
02 03
MarieBelle
Chocoholics为MarieBelle让出一些令人垂涎的记忆,另一家SoHo巧克力店(布鲁姆街484号)于2012年首次亮相,并由女性巧克力师(本例中为Maribel Lieberman)掌舵。 她的微型杰作包括签名ganache广场,招牌艺术设计令人印象深刻的味道。 或者,尝试巧克力棒,如焦糖杏仁树皮。 手边还有一系列的进口巧克力,再加上一间供应巧克力饮料和小吃的小咖啡厅。 提示:店铺的阿兹台克热巧克力来自奥普拉批准。 mariebelle.com
03年03月
La Maison du Chocolat
这座“巧克力之家”从法国进口,在曼哈顿(10 Columbus Circle; 1018 Madison Ave .; 1 W. 58th St .; 63 Wall St .;以及30 Rockefeller Center)从这里进口了一大串巧克力商店。 充满经典和丰富口味的La Maison du Chocolat广阔的藏品遍布着注入香料,水果和草药的甘加糖; 松露充满覆盆子果肉,橙皮,焦糖和盐等; 还有更多的运输口味。 lamaisonduchocolat.us