布鲁克林以其特殊的比萨而闻名,从一片手工烤炉比萨饼到邻近比萨饼店的传统切片,都很难出错。 虽然许多着名的披萨餐厅只允许您购买馅饼,但这些卓越的地点为客户提供了一个切片。 幸运的是,服务切片的概念在布鲁克林的手工比萨社区中越来越受欢迎,当地人最喜爱的Paulie Gee将在今年晚些时候开设切片店。
虽然布鲁克林有很多比萨店,但还是有一些特色。 享受布鲁克林十二片最佳披萨的名单,享受布鲁克林周围的DIY披萨之旅!
01 12
表87
氛围:通常当你想要一片煤烤箱披萨时,你必须承诺购买一块馅饼,但幸运的是,所有承诺恐惧的人都可以在Table 87 Coal Oven Pizza享受单一片段,这是“布鲁克林第一个提供煤切片烤箱披萨。“
切片:您可能想要订购这款带有自制奶酪的美味薄壳烤箱披萨的多片。 切片清淡脆脆。 您可以添加配料,但Margherita比萨如此美味,您可能不想添加它。 只需注意,他们有无麸质选择。
地点:在布鲁克林有三个地点,其中一个在布鲁克林大桥附近的大西洋大道布鲁克林高地,另一个在布鲁克林超时髦的Gowanus地区的第三大道上,另一个在工业城的美食广场上,每个地点都可以轻松适应到布鲁克林周围观光的任何一天。 如果你不能到布鲁克林,可以在他们的网站和各大超市购买冷冻披萨,这要感谢Shark Tank。
成本: $ 4.00一个普通的切片。
02 12
布鲁克林比萨船员
盛传:虽然乍一看布鲁克林比萨船员似乎是一个无处不在的店面布鲁克林比萨店,事实并非如此。 墙上的涂鸦艺术和木制的桌子给现场带来更现代的感觉。
切片:手工制作的手工采取传统切片。 布鲁克林比萨船员的新鲜食材让他们的切片脱颖而出。 没有酱汁的索菲亚罗兰很轻巧,味道十足,令人满意。 奶奶切片尝起来像熟悉的最爱,但他们的版本比平时切片更新鲜。 他们还提供了一个不容错过的方形切片。
位置:位于皇冠高地的Nostrand大道,布鲁克林比萨船员距离布鲁克林博物馆和布鲁克林植物园约十五分钟步行路程。
成本:普通切片2.50美元,索菲亚罗兰3.25美元。
03的12
L&B Spumoni花园
氛围: L&B Spumoni花园唤起真实的布鲁克林的感觉,当地人在红色的野餐长椅上闲聊,因为他们在布鲁克林吞噬了一些最好的披萨。
切片:订购着名的方形切片,看看为什么人们一路进入Bensonhurst / Dyker Heights吃这些标志性切片之一。 方形切片也许是面团,通风和俗气最神圣的混合体。 节省一些火腿的空间。
地点:这个地方相当远离曼哈顿和布鲁克林布鲁克林,但值得。 请记住,离康尼岛不远,如果你想参观一下海滩之旅。 有一个停车场,但它变得非常拥挤,你可能不得不等待一个地方。
成本:平铺切割2.75美元。
04年12月
两个靴子
氛围:家庭涌向这个布鲁克林主食,以“意大利和路易斯安那州的地理形状”命名。 这个古怪的披萨店是一个邻居最爱的地方,供应cajun意大利风味的美食和激励比萨饼。
切片:像地球母亲,梅尔库利,拉里塔特等许多名称赞扬流行文化的馅饼,当您阅读菜单时,您可能会咯咯地笑。 尽管Two Boots有趣地命名比萨饼,但这并不意味着他们不会认真对待他们的食物,他们会这么做。 浓密的薄皮披萨可以用全麦面包或无麸质制成。 即使你坚持使用奶酪切片,你也会被披萨的炸药所吸引,但绝不会让人感到压倒性的味道。
地点:几年前原始的Park Slope餐厅关闭了,但Park Slope充满活力的第五大道的当前位置保留了原始挖掘中的所有时髦家庭风格。 在您完成切片后,您可以在第五大道的独立商店开窗购物。
成本:芝士切片2.75美元。
05的12
DiFara
盛传:在这家Midwood比萨店比比皆是,这一直都是最好的纽约比萨饼店。 自20世纪60年代传奇披萨制造商Domenico DeMarco巧妙地在柜台后面制作馅饼。 当你等待你的切片时,看着他在工作。
切片:薄皮比萨饼清淡而通风,并配以新鲜罗勒。 很显然,自从Domenico DeMarco制作馅饼半个多世纪以来,他已经完善了奶酪/酱油比例的艺术。
地点:尽管长途跋涉DiFara的是一个必须参观所有披萨爱好者,深入到布鲁克林深入人心的路径。 尝试休息一段时间以避免漫长的等待。
成本:一片披萨5美元。
06年12月
最好的威廉斯堡比萨
氛围:位于威廉斯堡的一家以前的面包店,家常比萨店的墙壁上装饰着客户设计的纸碟。
切片:披萨由一个百年的烤箱制成,配上一个标志性的单一罗勒叶。 薄皮比萨饼不会令人失望,当地人发誓白色披萨。
位置:位于威廉斯堡的中心地带,这是在贝德福德大道购物之旅之后的理想停留点,或者在风景秀丽的海滨东河州立公园散步。
成本:一个普通的切片$ 3.25。
07的12
前街比萨
盛传:这个休闲比萨店是当地人的最爱。 在经历了从工业区到高端公寓,画廊,精品店和企业的避风港的剧烈变革中,这家比萨饼店是一个以牺牲品味来评分经济实惠的膳食的好地方。
切片:他们有普通的比萨饼产品,但是他们的新鲜薄皮披萨(有或没有配料)是美味和充满。 他们也有无麸质选择。
位置:人们排着队在格里马尔迪的桌子上排队,但如果你想在邓博抓一个快速切片,那就是这个地方。
成本:平铺切割2.75美元。
08年12月
Screamer的比萨饼店
盛传:素食主义者应该在Greenpoint的中心朝这家纯素食比萨店朝圣。 座位有限,所以不要期待徘徊。
切片:你可能没有意识到,当你在Screamer的点菜时,你并没有吃到真正的奶酪。 新鲜的比萨如此美味,以至于你可能会猜测它是否是传统的切片。 如果你想要颓废,点上配料,包括烤甜菜,素食火腿和印度辣香肠等等。
位置:舒适的商店位于Greenpoint的曼哈顿大道。 在您吃完素食菜肴后,探索该地区的商店。
成本:一个普通的切片$ 3
09年12月
比萨旅行车
氛围:这里有一个80年代的氛围,从那十年的墙上评论框架,让你感觉就像你在吃美国人一样 。 虽然一个梦幻般的真正复古氛围主宰这个空间,食物是令人难以置信的新鲜,是湾脊主食。 抓住一个座位,点一片和一杯可乐,并听当地人聊天。
切片:披萨是奶酪和酱汁的完美组合,面团轻盈脆脆。 也许是因为新鲜的奶酪和香草的味道弥漫在空气中,但比萨旅行车是其中一个地方,你不能排序两片,因为你已经吞噬了第一片在几秒钟内。 他们也是一个有价值的方块。 在那里就餐的最佳策略是订购两者。
位置:位于Bay Ridge中心的第86街的第五大道,距离Century 21仅几步之遥,布鲁克林区的这些地区的商店可以欣赏到维拉萨诺桥的景色,并且在70年代的热门周六夜间发烧 。
成本:一个普通的切片$ 2.50。
10的12
莱拉琼斯
氛围:这家休闲家庭经营的Cobble Hill餐厅供应披萨,意大利面,新闻三明治和沙拉。 宽敞的后院是天气好的时候用餐的理想场所。 在这个家庭友好的地方抓一张野餐板凳放松身心。
切片: Layla Jones的方形切片新鲜,清淡,香脆,并有甜甜的酱汁。 虽然平原简片是简单的巧妙,你可能想要一个意大利辣香肠或蘑菇片。
地点:该餐厅位于科布尔山中心的Court Street,距离F火车站的卑尔根街车站仅几步之遥。 完成用餐之后,您可以步行前往史密斯街,浏览众多精品店,或者穿过大西洋走向布鲁克林市中心。
成本:简单的切片$ 2.50。
11的12
比萨和Calzone之家
The Vibe:这个社区比萨店“一直服务于工作的海滨,它的居民已经超过60年了,它仍然位于50年代早期的同一街区,”停下来品尝正宗的布鲁克林披萨。
切片:当地人涌向这个地方,切片或深炸馅饼。 你可以拍你的照片,但对于那些欣赏平淡片的人,你可能会在这里击中黄金。 带有新鲜奶酪和酱汁的芳香胡椒披萨肯定会成为现场。
位置:位于卡罗尔花园的联合街上,该地区曾经是意大利飞地和1980年代电影“ Moonstruck”的拍摄地,但近年来发生了转变。 然而,它仍然是众多意大利餐厅的所在地。 街对面是历史悠久的Ferdinando的Focucceria,当地比萨饼店比比皆是。 然而比萨饼屋和馅饼屋在这个饱和的比萨饼店区域中脱颖而出。 停下来切一块,但为深炸馅饼节省空间。 在温暖的月份,在宽敞的后院用餐。
成本:一个普通的切片$ 3。
12的12
安东尼奥的比萨店
氛围:这家没有装饰的老派比萨店已经供应了五十多年的新鲜切片。
切片:虽然你可以用不同的配料填充你的切片或订购奶奶切片,但是当你吞噬这个经典时,一个平滑的切片完美地与奶酪层叠在一起,你可以将它折叠起来(就像许多纽约人一样)。
位置:当你进入比萨店时,复古的标志闪耀着你,为安东尼奥的氛围设置了氛围。 比萨店是真正的交易,如果你从来没有走进纽约比萨饼店,这绝对应该在你的行程中。 位于Flatbush Avenue大道附近的Prospect Park,距离Park Slope的第7大道附近也仅几步之遥,步行片刻即可抵达巴克莱中心和布鲁克林市中心。
成本:平铺切割2.75美元。 在预算上? 他们有一个特别的,在那里你可以得到2片和6美元的汽水。