食品鉴赏家应该时刻在巴黎的顶级美食餐厅,世界着名的美食店获得三颗米其林星级的特色美食和服务。 Alain Ducasse和Guy Savoy等明星厨师保证一段时间能够品尝美食体验,供应美味佳肴,如鹅肝馄饨或野生布列塔尼龙虾。 无可挑剔的服务在奢华的环境中等待着您,但它并不便宜,所以抵达后请带上塑料并记得提前预订。
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Le Meurice
这家酒店的餐厅由天才厨师YannickAlléno经营,其创新菜肴(如带有蘑菇贝壳甜饼的小牛甜面包)将Le Meurice从2003年的一颗星带到了今天的三颗星。 餐厅的内部让人想起凡尔赛宫,水晶吊灯,古董镜子和大凸窗俯瞰着令人惊叹的 Jardins des Tuileries花园 。 一套午餐菜单提供75欧元(约99美元)。 允许100欧元/约。 132美元点菜。
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这家餐厅位于优雅的 Place des Vosges广场 ,于Bernard Pacaud的指导下于1986年首次获得三星级评级。这座17世纪的建筑为浪漫奢华的环境提供一流的美食。 菜单包括小龙虾汤和羊排配牛轧糖等美味佳肴。 甜品包括传奇的巧克力蛋挞和橙色和粉红色的葡萄柚小食。 价格在125至200欧元之间(约165至264美元)点菜。 建议至少提前一个月预订。
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的Arpège
虽然简单是Arpège装饰的关键词,但这绝不意味着简单的食物。 有才能的厨师Alain Passard将全部精力投入到这里的美食中,美食家们不会失望。 松露是菜肴的主要特色,而泰国咖喱蟹是一种尝试。 带有蔬菜和贝类的蒸粗麦粉以及带芥末酱的安康鱼也是特色菜之一。 价格在50欧元到180欧元之间(大约66美元-237美元)点菜。
04年11月
Alain Ducasse au PlazaAthénée
世界闻名的大厨Alain Ducasse在法国全国拥有米其林星级最多的酒。 Ducasse的声誉也在摩纳哥的路易十五负责,一直吸引着人潮。 Ducasse与设计师Patrick Jouin合作,确保了PlazaAthénée广场的一流餐饮体验。 一份冬季菜单将让您回到320欧元(约合422美元),并且从鹅肝酱中选择80欧元/份左右的单点菜肴。 伊朗鱼子酱105美元,约150欧元/约。 $ 198
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Pavillon LeDoyen
这家经典的法式餐厅距离优雅的香榭丽舍大街仅一箭之遥,由Pierre Ledoyen于1792年创建。餐厅宽敞,高高的天花板和众多的窗户,为客人提供了小皇宫的景色。 Ritz餐厅的前厨师Christian Le Squer胜任地为您提供如熏鳗鱼和意大利面条等菜肴,配以牛肝菌蘑菇酱奶油。 乐Doyen是不会打破银行的美食用餐体验的首选。
06年11月
Pierre Gagnaire
在巴黎别致的第八区,厨师Pierre Gagnaire为最多45位客人提供独家美食体验。 菜单是创新的(推荐使用尼罗辣椒酿生甘巴斯),主菜和主菜约100欧元/约。 每件132美元,以及一个特别的品尝菜单,这将使你短缺€225 /约。 $ 297 甜品是九种传统法式糕点的混合搭配,配以时令水果和巧克力。 餐厅周末不营业。
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L'Astrance
在2000年开业的L'Astrance在过去的十年里从一颗米其林星级上升到了三颗。 虽然过去曾批评为仪式和装饰牺牲票价,但这里提供了很多促进口感的东西。 厨师帕斯卡尔巴博特和克里斯托夫罗哈特用烤罗望子黄油调制菜肴,如奶汁烤贻贝和红m鱼。 装饰以灰色为主,配有经典的侍应生,保证了宁静的用餐体验。 套餐约150欧元/约。 158美元,约250欧元/约。 330美元与葡萄酒。
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PréCatelan
FrédéricAnton位于巴黎富裕的16区的Bois de Boulogne,它是雅高酒店集团旗下的一家餐厅。 时尚的用餐室可通往绿荫环绕的室外露台,并提供遮阳伞。 这里的经典法国美食与当地的当代美食相融合,如烤布列塔尼龙虾或黑色意大利调味饭配泰国罗勒。 套餐价格从140欧元到180欧元不等(约185美元至238美元不等),主菜为80欧元(约合106美元)。
09年11月
Guy Savoy
您可以通过订购100欧元(约132美元)的价格适中的套餐菜单,在这家美食小酒馆品尝多种厨师Guy Savoy的才华。 这会促成你进入半主菜,主菜和半甜点。 菜单根据季节变化而变化,加上流行的游戏(例如野鸡和鹿肉)。 推荐的美食汤包括朝鲜蓟和松露或小扁豆和小龙虾。 装饰,所有深色木材和皮革,是坚定的当代。
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布里斯托尔
年轻的天才厨师Eric Frechon在这家同名的豪华酒店领导着这家三星级米其林餐厅。 这家美食餐厅提供时令菜单,包括经典的简单法式菜肴和富有创意的蓬勃发展(绿茶肉汤中带有牡蛎的鹅肝酱 )或牛肉炖锅 ,以及更多当代创意。 更方便的午餐菜单让布里斯托尔成为美食佳肴,预算有限的不错选择。 始终保持良好状态。
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Le GrandVéfour
这座私密的高级美食中心坐落在一座十八世纪的建筑内,俯瞰着皇宫花园 ,200年来一直是文学和政治争论的场所。 今天,在盖伊马丁的指导下,这是法国美食的最佳现代点。 虽然餐厅在2008年从三星降至两颗米其林星,但它依然是该市传统美食中心之一。 午餐和晚餐套餐价格分别为75欧元和225欧元(约99- 297美元),点菜选项从120欧元到200欧元不等(约158-264美元不等)。 餐厅周末不营业。