这完全是关于干擦，慢熏，脱落的肉
在堪萨斯城，烧烤是一种生活方式。 这个城市比大多数还要好。 堪萨斯城拥有丰富的干磨肉，经过熏制和慢慢煮熟，然后用辛辣调味汁覆盖，堪称其神奇美味的烧烤。 事实上，很多人称堪萨斯城为“烧烤之乡”。
堪萨斯城有超过100个烧烤区，从整个墙上的餐馆到烧烤餐馆。 根据我们的经验，这些是在堪萨斯城享受美味烧烤的五个最佳地点。 有关更多详情，请参阅每家餐厅的网站，例如最新的营业时间，菜单，价格以及是否提供烧烤。
05年1月
Fiorella's Jack Stack烧烤
M Timothy O'Keefe /摄影师之选RF / Getty Images 当你走进堪萨斯城Fiorella的Jack Stack烧烤店时，你肯定知道一件事：这不是你典型的家庭烧烤店。
拥有美丽的橡木酒吧和别致的庭院，这些可能是这座城市所见过的最精致的沙司屋。 他们也碰巧让你的口味融入了堪萨斯城的传统烧烤。
“Zagat”说 Jack Stack拥有“全国最高评级的BBQ”，并将Jack Stack命名为“堪萨斯城最受欢迎的餐厅”。 根据Zagat和Jack Stack的说法，“KC BBQ高档不失灵魂。” 因此，您不仅可以品尝鲑鱼和法式蘸酱，还可以品尝经典烧烤取样器和山核桃熏排骨。
从1957年作为马丁城的一个街区联合会开始，这个家庭开始在认证的安格斯牛肉上烤山核桃木，并在该国创建了最广泛的烧烤菜单。 第三代Fiorella的Jack Stack Barbecue今天已发展成为业内最大的全方位木制烹饪食品，拥有五家餐厅，一家餐饮公司和一家航运部门。
这五个地点包括：Martin City的原创地址（请参阅下面的地址和电话），Freight House地区，Country Club Plaza，Overland Park和Lee's Summit。 步行是受欢迎的; 八人或八人以上的团体应该要求预订。
马丁城
地址：
福尔摩斯路13441号。
堪萨斯城，MO 64145
一般信息电话： 816-941-4309
预订 8个或更多：816-942-914105年05月
乔的堪萨斯城Bar-B-Que
它可能在加油站开始，但不要让它骗你。 乔的堪萨斯城Bar-B-Que使得“今日美国”称为“美国最美味的排骨”，它实际上从骨头上掉下来。 乔的背后的人开始作为周末战士谁进入并赢得了很多的烧烤比赛，如美国皇家开放烧烤比赛和美国皇家邀请赛。
许多人告诉他们，他们应该在1995年年中开设一家餐厅，开始乔的烧烤和餐饮服务，并在第47大道和使命路的拐角处的一个邻近的加油站开设第一个堪萨斯城乔...... 。
今天有三个地点加上一个活动空间，但没有更多的计划。 联合创始人Jeff Stehney说：“我们的抱负从未成为最大的目标，我们的目标只有成为最好的。”
放置单个订单，或者以磅为单位订购人群。 想想脱掉骨头的排骨，牛腩，拉猪肉和鸡肉，甚至熏烤波多贝罗蘑菇与经典的烧烤方面，如烤豆，奶油卷心菜，土豆沙拉和肮脏的米饭。 只有在180室活动空间才需要预订。
乔的堪萨斯城原始加油站位置
3002 West 47th Ave.
堪萨斯州堪萨斯城66103
电话： 913-722-3366乔的堪萨斯城奥拉西
南斯特朗路11950号。
奥拉西，堪萨斯66062
电话： 913-782-6858
乔的堪萨斯城利伍德
11723 Roe Ave.
Leawood，堪萨斯州66211
电话： 913-338-5151乔的堪萨斯城的私人用餐和活动空间
180间客房
南斯特兰路11944号。
奥拉西，堪萨斯66062
电话： 913-390-0180
如需预订，请访问180室网站。05年3月
BB的Lawnside烧烤
BB's Lawns Blues＆BBQ是堪萨斯城最好的餐厅，它为您带来现场布鲁斯的美味烧烤，并且每周晚上都会在一个没有任何装饰的小屋里享用美味佳肴，顾客可以在这里享用烧烤大盘子（有人说这是最棒的镇）在公共野餐桌上。
BB的名气已经传播开来，食物网络的“食客，开车和潜水”特别是它的特色，特别是它的“烧烤圣代”（熏豆，凉拌卷心菜，猪肉和酱汁层压成一个梅森罐）在烧烤国家的美味佳肴; 安东尼·布尔丹在“没有预订”中叫出了孟菲斯米妮的熏鲶鱼。
常客说老板林赛·香农的翅膀是城里最好的。 而且你可以吃那些在60多年前的花岗岩坑里缓慢抽烟的红肉，还有你喜欢的路易斯安那烤肉，红豆，米饭和什锦菜等烤肉。
地址：密苏里州堪萨斯城855 E 85th St.
电话： 816-822-742704年05月
亚瑟布莱恩特的
堪萨斯城最古老和可以说是最着名的烧烤节点是传奇的亚瑟布赖恩特，他把堪萨斯城的烤肉放在地图上。 正如一位粉丝所说，烧烤酱这么好，你可以“把它放在面包上吃，”自1920年以来，科比一直保持着强劲的势头。这个地方并不需要很长的时间才能获得全国知名度，成为顶级专业人士的最爱运动员在附近的市政体育场玩球，然后是像哈里杜鲁门和吉米卡特这样的总统。 着名作家卡尔文特里林曾在“花花公子”杂志中宣称：“......世界上最好的餐厅是亚瑟布赖恩特18世纪的烧烤店和堪萨斯城的布鲁克林。”
在任何一家餐馆都可以吃到已知烧烤的肉类，或者点肉，一整块面包和一长串重量份数的肉。
原本的
1727布鲁克林大道，密苏里州堪萨斯城
电话： 816-231-1123堪萨斯赛道上的传奇
地址：堪萨斯堪萨斯城1702 Village West Parkway
电话： 913-788-750005年05月
丹尼爱德华的大道烧烤
丹尼爱德华的大道烧烤小包装很多。 被认为是市中心最好的午餐场所之一，Danny's以其肉馅三明治和美味的烧烤盛宴而着名，在一家裸露的咖啡厅供应美味烧烤，您可以在那里吃饭或订购。
这个地方特别令人垂涎的烧烤在“Zagat”，“Bon Appetit”和“Saveur”杂志中获得好评，并在Food Network的“Diners，Drive-Ins和Dives”中获得大D三明治（黑麦点牛肉面包配瑞士奶酪和洋葱圈），正宗的墨西哥辣椒配嫩肉块，以及“嫩嫩肉排骨”，经典地供应面包和咸菜。
地址：密苏里州堪萨斯城西南大道2900号
电话： 816-283-0880