完美的Weihnachtsmarkt (圣诞节市场)参观的一个基本要素是饮食。 这既是文化体验,又是避免德国冬季冻死的必要步骤。
一旦你达到了Bratwurst和Glühwein的饱满度 ,那些好吃的东西会在圣诞市场上随着7块甜食一起来吃。 用一袋Gebrannte Mandeln (烤杏仁)温暖双手,用五颜六色的甘草获得高糖,继续营销!
07年1月
德式圣诞蛋糕
德国圣诞蛋糕Stollen是圣诞节期间任何德国家庭的必备食品 。 浓密的水果,香料和坚果使其变得潮湿,它的甜味与均匀的糖粉包裹在一起。 在圣诞节市场上,你可以购买自己的小面包,每个小面包都用sw clothes的衣服来模仿婴儿耶稣。
这种传统的蛋糕可以追溯到14世纪的富豪城市德累斯顿 。 它拥有德国最古老的圣诞市场和专门面包的节日。 Stollen节日推出世界上最大的Stollen,长3,429公斤,长3.65米,宽1.75米,高一米多。 它由马群穿过人群,并由完成该壮举的糕点厨师包围。 在德累斯顿Striezelmarkt购买一块野兽,所有的利润都将捐赠给慈善机构。
07年2月
Gebrannte Mandeln
在看到它们之前,你会闻到这种味道。 Gebrannte Mandeln是加糖的杏仁,释放粘稠的甜味,并在便携式Papiertüte (纸锥)中供应。 尝试基本版本,或尝试不同的调味品,如可可粉,花生酱或辣椒或核桃,腰果和花生。 一个圆锥体仅需100克左右,价格约为2.50欧元,因此它是理想的零食。
03年7月
Lebkuchen
这个姜饼曲奇通常与慕尼黑啤酒节庆祝活动相关,每一个德国节日都会出现。 通常以Ich Liebe Dich (我爱你)的语言出售其特有的心形,在Weihnachtsmärkte会有更多的Frohe Weihnachten (圣诞快乐)。
04年7月
Schmalzkuchen
这些蓬松的小面团球有各种各样的名字。 Schmalzkuchen或Mutzenmandeln被油炸和糖果糖卷 - 什么是不爱? 柔软甜美,温暖。 请注意,他们真的只是很好,所以仔细购物。
07年05月
Schneeballen
Schneeball和吃饭一样有趣。 字面意义上的“雪球”一词实际上是一种酥油酥皮点心,然后用糖或油炸或涂上巧克力。 对于真正的颓废,选择一个与巧克力或杏仁馅。 我们在Rothenburg ob der Tauber开了我们的第一个舞台,并从那以后就一直吸引那些甜美的东西。
06年7月
甘草和糖果
通常与Gebrannte Mandeln一起出售,五颜六色的糖果和甘草对眼睛是一种享受。 红色,蓝色和绿色的长绳索非常容易到达,但斯堪的纳维亚版本的咸黑甘草更适合获得口味。
另一个丰富多彩的选择是像Krauterbonbons这样的硬糖。 这款糖果也深受茴香和水果味的影响。 在一些市场上,展位在现场生产糖果,将糖榨出并压入模具中。
07年7月
蜜饯和串烤水果
在Lebkuchenherz下方,您可以在糖果下找到水果。 您可以认识Paradies Apfel (太妃糖苹果)和Schoko Apfel (巧克力苹果),或者选择草莓,苹果和菠萝刺在棒上,并在巧克力上面盖上巧克力,以便在走动时咀嚼。
如果你喜欢没有巧克力涂层的水果,可以选择多种干果和蜜饯。