01之06
农场到餐桌......在农场上
烩。 烩 威斯康星州是有机农业领域的全国领先者（仅次于加利福尼亚州，其数量可持续发展的农场），如果您在密尔沃基进行足够的外出就餐，您很快就会看到当地的厨师喜欢从这些小型行动中获取食物，剔除他们的收获独特的发现。 一旦收获季节开始，许多农场邀请美食家前往他们的土地进行美食多道菜的盛宴，庆祝酒店种植的东西。 对于从农场到餐桌的新餐饮，请考虑直奔农场。 一句警告：这些晚餐填满得很快，所以不要花太长时间来决定，否则你可能要等到2017年。
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Braise的农场晚餐
威洛农场晚餐。 烩 密尔沃基的这家餐厅 - 在沃克角附近 - 每年夏季和秋季都会举办全套四道菜的农场晚餐。 详情请见餐厅网站上的链接。 所有晚餐（每人100美元）在7月9日至10月8日的特定星期六举行; 在2016年的季节里，共有九场晚餐，从弗雷多尼亚威洛威农场的家常菜/猪扒/篝火到密尔沃基皮特社区农场的城市活动，以及伯灵顿布莱顿伍德果园的苹果中心盛宴。 许多主办农场是合作伙伴在采购餐馆的晚餐菜单，由厨师所有者戴夫斯旺森（Dave Swanson）发起，该餐厅被誉为首个RSA（餐馆支持的农业，连接厨师与农民）。
03年06月
Meuer Farm的“农庄风味”晚餐Chilton
Meuer农场。 Meuer农场 这个农场位于Lake Winnebago湖的东面，跨越150英亩的可持续种植面积。 5月至9月期间，本月的第三个周四晚上，在主厨Tracy Darling的照顾下，大部分现场种植的食物都会供应美味的四道菜晚餐（60美元）。 还有一个酒吧的现金酒吧。 对于2016赛季，老板大卫梅尔将在农场口味大多数晚餐上进行烹饪：“农场新鲜”（6月16日：猪肉和带芝麻菜的自制鸡肉香肠）; “Grillin'＆Chillin'”（7月21日：烤白鱼配草莓番茄沙司和甜玉米布丁）; “整只猪”（8月18日：香肠，五花肉，五香火腿和五香火腿）; 和“这是收获时间！”（9月15日：当地鸡收割蔬菜焗）。 每次晚宴还有关于农业的介绍，以及诸如养蜂等主题的轮流列表。
04年6月
Holy Hill艺术农场的“农场晚餐”系列，Hubertus
圣山艺术农场。 圣山艺术农场 这座拥有160年历史的家族农场拥有70英亩的乡村风格，于2016年夏季举办了数次，被改造成一个优雅的用餐区。 座位位于旧谷仓的农场餐桌周围，每人65美元的餐费包括咖啡，葡萄酒，啤酒和柠檬水。 今年的晚餐是在6月23日（“肉和马铃薯之夜”，自助餐风格），7月21日（“石烧比萨之夜”，个人比萨饼在意大利砖炉和飞牛比萨大厨合作制作）和8月25日（“猪烤肉之夜”，烤猪排配酸菜，烤豆和土豆沙拉等）。 酒店还提供音乐娱乐节目，每次晚宴包括Fideler Farms的水果派。 在这个链接拿起票。
05年06月
Sharon Lynne Wilson艺术中心农场晚餐，布鲁克菲尔德
Parkside 23. Parkside 23 布鲁克菲尔德的这个表演艺术场所（http://www.wilson-center.com）与密尔沃基地区最好的农场到餐桌餐厅之一 - Parkside 23合作 - 在八月下旬收获高峰期的一场盛宴。 今年的晚餐是8月31日，费用为每人150美元，其中包括农场之旅和含酒精饮料，包括迎宾鸡尾酒。 在Parkside 23的现场农场举办的活动很快，但您仍然可以体验农场生活。 每道菜都配上啤酒或葡萄酒，农民现场回答问题，啤酒和葡萄酒专家也需要帮助为下一次晚宴开发配对。 无论你是绿拇指还是美食家，或者两者兼而有之，这是一个不容错过的年度盛事。
06年06月
Taliesin农场的“农场晚餐”系列，春天的绿色
塔里辛。 塔里辛 在他设计的建筑师弗兰克·劳埃德·赖特的故居里，2016年有三个晚餐：6月25日（“农业景观”，看Taliesin的农业过去，现在和未来，125美元），8月21日（“自然景观“，聚光灯农场的池塘恢复，125美元）和10月2日（”文化景观“，突出物业的苹果园和苹果紧迫，85美元）。 每餐都是四道菜的晚餐，包括葡萄酒和啤酒搭配，Taliesin农场的蔬菜和邻近农民的其他食物。 也可以选择带导游的徒步旅行。