咖喱 - 辛辣，美味，令人垂涎的印度咖喱 - 由19世纪英国殖民者从印度运出的甘蔗工人带到夸祖鲁 - 纳塔尔。 这些移民带来了他们家乡的传统美食; 但是当他们的合同到期时，许多人选择留在南非。 因此，现在德班的印度人口正在蒸蒸日上，这是该国东北部热带海岸线的城市瑰宝。
印度美食习俗已成为这个城市文化的一个组成部分 - 因此德班现在以其咖喱餐厅而闻名，因其金色沙滩和标志性冲浪点而闻名。 咖喱采样是德班体验的重要组成部分，在本文中，我们将探讨一些最好的地方。
德班收藏
古恩登的
Gounden's有一个没有鼓舞人心的油腻的勺子外观，室内装饰没有什么可写的 - 但这是你的盘子上的东西。 餐厅不断流行，充斥着当地人的包装表。 菜单很简单，但咖喱既真实又美味。 面包包括罗迪和米饭，但目前最流行的选择是兔子周 - 一种德班特产，包括一个镂空的半或四分之一的面包，里面充满了香浓的咖喱。 部分慷慨，价格适中，使Gounden成为预算中的首选。
特产：羊肉兔肉周
地点：德班520 Umbilo路
马斯格雷夫的小印度餐厅
如果您正在寻找更高档的东西，请尝试马斯格雷夫的小印度餐厅。 餐厅的现代餐厅由大气的童话灯和侍应生的热情服务打造。
如果您是德班咖喱新手，您的服务员会通过菜单选项与您谈谈，以便您确切知道您要做什么。 菜单丰富，提供区域特色菜，包括来自南印度的满洲式咖喱和dosas（米粉煎饼）。 还有多种素食和海鲜选择。
专长：纸masala dosa
位置：德班穆斯格雷夫路155号
马里的印度餐厅
在TripAdvisor上，马里的餐厅目前是德班餐厅排名最高的餐厅 - 这是有原因的。 坐落在一栋不起眼的住宅内，马里设置了一个简单的场景，藏红花色的墙壁和质朴的藤椅。 这里的重点是服务，这是周到，友好和无穷的知识; 以及以令人印象深刻的真实技术奉献的食物。 菜单很大，但擅长南印度的主食，包括dosa，idli（一种美味的蛋糕）和Chettinad咖喱。 酒吧提供当地啤酒和少量南非葡萄酒。
特产：Chettinad咖喱
地点：德班77 Smiso Nkwanyana路
洞中的经典之作
日出芯片n'牧场
Sunrise Chip n'Ranch位于一条不太美丽的街道上，覆盖着多种颜色的招牌，宣布价格低廉的特价商品，Sunrise Chip n'Ranch看起来并不多。
然而，它是全天候开放，并赢得了镇上最好的奶酪和薯条的声誉 - 特别是在深夜派对之后（或者在南非被称为jol）。 Sunrise被当地的Durbanites亲切地称为Johnny's，Sunrise已经成为当地机构超过50年。 这只是外卖，咖喱和兔兔子的菜肴也和餐厅着名的烤肉串一起。 开普敦Mowbray有第二家Sunrise分店。
特色：薯片和奶酪
位置：德班89 Sparks Road
最佳素食选择
帕特尔的素食茶点室
尽管大多数德班咖喱餐厅在菜单上至少包括一些素食选项，但非肉食者在完全满意的地方用餐很不错。 Patel的素食茶点室非常适合这项法案，自1915年以来专门供应无肉咖喱和手工糖果。
素食主义者和豆荚兔子的动物在整个城市都是着名的，并且经常销售 - 所以你需要快速脱颖而出，打败午餐时间的人群。 对帕特尔或其周边地区没有什么特别之处，但食物的质量（和价格）使得这个地方成为德班人的最爱。
专长：豆兔子食物
地点：德班优素福Dadoo街202号