作为有抱负的床和早餐店主的工作表系列的一部分
描述经营住宿加早餐的典型人几乎是不可能的。
他们来自各行各业，从专业人士到劳动者。 艺术家，工匠，农民，保险代理人，教师和其他任何你能想到的人都已经开设并运营成功的B＆B旅馆。 单身，夫妻和家庭都参与其中。
他们开张床和早餐的原因是什么？ 就像变化一样。
也许孩子们已经长大并搬走了，大房子里有空房间。
有些人的房间比他们需要的要多。 丧偶或离异的人已经开设了B＆B。
虽然他们是为了获得收入来源而运作的，但大多数人并不单纯依靠他们谋生。 从其他行业退休的人员（如专业人员或农民）拥有单独的主要收入来源，经常经营住宿和早餐。
所有成功的住宿加早餐都有一个共同点：拥有喜欢的人！
他们也喜欢在家中招待人们。 许多这些业主也有他们想要使用的技能，如烹饪，以取悦他们的客人。 其他人可能有历史上重要的家园，他们想与别人分享。
任何认真考虑开设床位和早餐的人都必须喜欢人，并且能够处理所有类型的人。 这是一个人的生意！ 你也必须愿意牺牲你个人生活的很大一部分，因为客人会和你一起生活。
运行成功的床和早餐需要许多技能。 你有什么需要？
在花费大量时间和金钱之前，请使用此个人评估调查来帮助确定您和您的伴侣（如果有的话）是否具备所需的技能。
诚实地回答下面的每个陈述是或否。
（请记住，这项调查适合你 - 如果你对自己的答案并不完全诚实，那对你没有任何好处！）
为自己和你的伴侣完成调查。 让你的伴侣做同样的事情。 （所以你们两次都要填写调查表。）
个人评估调查
- 我喜欢早起和准备饭菜。
- 我高度有组织，并妥善管理我的时间。
- 我自我激励和自我启动。
- 我可以一次完成多项任务。
- 我喜欢娱乐。
- 我发现很容易与大多数人相处。
- 我宽容和耐心。
- 我可以在没有异化的情况下处理冲突。
- 我在压力下工作得很好。
- 我可以长时间工作并面对各种干扰。
- 我从错误中学习并根据需要进行更改。
- 我始终保持家庭整洁干净。
- 我喜欢进行家庭维修。
- 我很开心。
- 我喜欢室内装饰和重塑。
- 我喜欢园艺和美化。
- 我有固定的收入。
- 我通过电话沟通得很好。
- 我写得很好，经常写。
- 我坚持不懈。
- 我认为自己是一个冒险者。
- 我有很高的能量水平。
- 我喜欢为别人服务。
- 我认为自己很灵活。
- 我有很好的商业意识。
- 我可以处理一个B＆B的业务结束。
- 我很好地处理紧急情况。
现在写下你的优点和缺点。 如果你打算成为店主，你的优势应该超过你的弱点，你需要确定弥补薄弱环节的方法。
这一系列工作表和信息最初是由美国俄亥俄州立大学认证家庭消费者科学专家和教师Eleanor Ames编写了28年。 与她的丈夫一起，她在弗吉尼亚州的卢雷经营了布莱蒙特床和早餐，直到他们从保洁中退休。 非常感谢埃莉诺亲切的允许在这里重印他们。 一些内容已被编辑，并且该网站上的相关功能链接已添加到埃莉诺的原始文本中。