08年1月
伦敦的煎饼日
©David Marsden / Getty Images 在英国，我们有一个在忏悔星期二制作和吃煎饼的传统，这个节日在2月2日到3月9日之间，取决于复活节的日期。 煎饼日或忏悔星期二使用它的正确标题，是在星期三灰斋开始之前的传统节日。 借 - 在复活节前的40天 - 传统上是斋戒的时期，并且在忏悔星期二基督徒去供认并且“被驱逐”（从他们的罪孽中解脱出来）。 煎饼日成为一种很好的方式来使用被放弃的食物 - 牛奶，黄油和鸡蛋。 早在1439年，这种不起眼的煎饼就已经出现在食谱中。
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08年2月
煎饼食谱
混合煎饼。 ©www.flickr.com/photos/mjroberts55 4盎司（100克）纯面粉
10液体盎司（300毫升）牛奶
2个蛋
2盎司（50克）融化的黄油
盐少许- 将面粉和盐筛入混合碗中。
- 在中心打好水，加入鸡蛋。
- 打蛋添加鸡蛋。
- 逐渐添加牛奶并保持搅拌。
- 用热油将黄油放入平底锅中融化。
- 将2汤匙融化的黄油加入面糊混合物中。
- 将面糊倒入煎锅中，并从一侧向另一侧倾斜以创建一层薄薄的面糊。
- 煮1分钟。
- 松开煎饼的边缘并翻转。
- 煮对方一分钟。
- 享受折腾煎饼的乐趣吧！
- 从平底锅中滑出到平板上。 您可以在它们之间用防油纸堆叠它们。
- 美味的糖和柠檬汁。
相关资源
- 煎饼食谱（英国食品）
- 脂肪周二食谱（About.com天主教）
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08年3月
来自世界各地的煎饼风格
德国和法国煎饼非常薄，并提供甜味或咸味的馅料。 法国可丽饼薄薄脆脆 - 可可饼折叠或卷起，用黄油，糖，柑橘汁和利口酒加热。
俄罗斯薄饼是薄薄脆薄煎饼，通常搭配鱼子酱和酸奶油或折叠起来，装满奶油芝士或果酱。
墨西哥有玉米饼，这些玉米饼通常用豆馅或肉馅折叠，上面加番茄酱。
美国煎饼更厚，可以称为battercakes或griddlecakes。
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08年04月04日
伦敦煎饼日比赛
伦敦每年都有越来越多的煎饼日比赛。 煎饼比赛的目的是尽可能快地运行，同时在平底锅里煎饼！ 一些比赛有团队进行接力，有些则穿着奇装异服，但都非常有趣。
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08年05月05日
康复英国议会煎饼比赛
康复英国议会煎饼比赛，伦敦。 ©Laura Porter，授权给About.com，Inc. 评论
康复英国议会煎饼比赛评论
位置：
比赛发生在维多利亚花园（College Green对面），在国会大厦的另一端 - 大本钟 - 毗邻河流。 你会找到它！最近的地铁站：威斯敏斯特
描述：
议会两院议员（众议院和下议院）的成员和代表所有主要政党参加竞争激烈的竞争。最终的团队选择通常是一个秘密，直到赛事的早晨，但是经验丰富的Pancake赛车手曼彻斯特的Lord Morris，Lord和Lady Dholakia，Betty Williams MP和Steven Pound MP通常都会参加。
贵宾会的官方首发人员将随时确保严格遵守“交战规则”，包括新规定禁止其他竞争对手绊倒！
比赛时间：
上午9时45分至10时30分
（注意：比赛只有5-10分钟，所以前后都要尽情享受）。额外的信息：
康复英国是康复集团的一部分，由三个创新型脑损伤康复中心组成，其中包括伦敦的康复中心。 它提供了全面的专业服务，从职业和教育评估和培训到案例管理，并为舒适自己的家中的人开发定制计划。 这一切都是为了让残疾人重返教育，打入劳动大军并维持就业，并使他们在社会和经济上更具独立性。- 伦敦的煎饼日
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08年06月
伟大的Spitalfields煎饼比赛
伦敦Great Spitalfields煎饼比赛。 ©另类艺术
四人队为观众举办接力赛，为慈善筹款（伦敦的空中救护车）。 获胜者将获得精美雕刻的煎锅，为最佳穿着的团队和亚军提供进一步的奖品。位置：
Dray Walk，老杜鲁门啤酒厂，砖巷E1
最近的地铁站：Aldgate East /利物浦街。开始时间：
下午12时30分，随后进行决赛和颁奖。官方网站：
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08年7月
伦敦彼得城之间的薄煎饼竞赛
在伦敦市政厅举行的相互提议的煎饼竞赛。 ©Laura Porter，授权给About.com，Inc. 比赛照片：
Inter-Livery＆伦敦金融城Pancake比赛照片
位置：
市政厅庭院，在伦敦市政厅的门前。
最近的地铁站：
圣保罗大厦/银行。描述：
与穿着官方服饰的队伍共同举办四场比赛 - 他们还有厨师帽和围裙！比赛时间：从中午12点开始
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08年08月
更好的Bankside煎饼日比赛
位置：
Borough Market的Jubilee Place就在温切斯特大道旁，靠近南华克大教堂 。
最近的地铁站：伦敦桥。描述：
更好的Bankside是一个商业改善区，覆盖从南华克桥到伦敦桥。 他们每年举行一次煎饼日比赛来为慈善筹款。 预计会看到五场比赛和一场胜利者的比赛。 这是一个简单的接力比赛，每队有四名队员（最多25支队伍）。南华大教堂院长将开始比赛，欢迎所有人前来参加，支持他们的球队并欣赏现场音乐。
观众和参与者Borough市场交易商Baxter's和大教堂的餐厅将出售各种配料的煎饼：肉桂，柠檬，花生酱，水果沙拉和香蕉。 来自Borough市场的其他贸易商将在那里提供一系列甜食，市场的厨师海莉爱德华兹的市场示范厨房将在那里向您展示如何从市场的产品中创造一系列美味的煎饼馅。
开始时间：中午12点。 比赛于下午12点30分开始。
完成时间：下午2点。
更好的Bankside网站：更好的Bankside煎饼日比赛
另一场比赛附近：在同一地区，在市政厅外的The Scoop上也会有12.30-2pm的翻转奇妙SE1慈善煎饼比赛。 了解更多...
附近的餐厅： Southwark Cathedral餐厅。
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